Черника: выращивание в саду, уход и подкормка

Удивительная и необычная ягода черника, представляет собой «молодильное яблочко», так как замедляет процессы старение. Эта ягода сочетает в себе очень много полезных витаминов (А, В, С и РР), органических кислот, антиоксидантов и минералов. За счет марганца, что входит в состав, она улучшает углеводный обмен,  а также незаменима при лечении диабета.

Место для черники в саду

Куст с урожаем черники

Куст с урожаем черники

Чернику не испугают зимние морозы. Но нужно охранять ее от ранних заморозков, которые могут внезапно  наступить в период, когда до сборов урожая остается менее пятидесяти дней. Но неожиданно низкая  весенняя температура не станет угрозой, ведь эта ягода цветет только в средине мая.

Черника очень любит влагу, поэтому землю нужно как следует увлажнять. Отличным вариантом будет почта, с уровнем грунтовых вод от тридцати сантиметров до одного метра. Но такая ягода не любит и постоянного застоя воды. Культурная черника, в отличие от лесной «сестры», дает больше урожая именно на солнце.

Есть и определенные требования к почте, ведь она должна быть кислой, с уровнем pH 3,8. Очень редко можно вырастить чернику, если почва будет со значением pH, выше нормы.

Подготовка почвы перед посадкой

Почва в садах, не очень благоприятная для роста черники. Не редко кустики гибнут, так и не дав плодов. Поэтому, место, которое готовится для посадки, сначала стоит удобрить. Выкапываются ямы, размером полтора на полтора метра, и глубиной около шестидесяти сантиметров. Потом землю следует смешать с торфом, в пропорции два к одному. Для того чтобы смесь подкислить, в нее добавляют немного серы, в виде порошка.

Если грунт тяжелый, его еще дополнительно смешивают с речным песком или с дубовыми листьями, которые перегнили. О такой подготовке стоит позаботиться заранее, как минимум за месяц. Как правило, чернику высаживают в октябре или ноябре, ну а почву готовят, соответственно, в сентябре. Очень важно, что бы подготовленная земля осела в выкопанных ямах.  

Правила высаживание кустов

От качества посадки зависит, в первую очередь, дальнейший рост черники, ну а потом сами плоды. Нужно придерживаться определенных правил:

  • Чаще всего для высадки берутся кусты возрастом от двух до трех лет.
  • Расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метра.
  • Если в саду будет два ряда и больше, то кусты нужно располагать минимум на два с половиной метра друг от друга.
    Ягоды черники

    Ягоды черники

  • При высадке уже взрослых кустов, нужно аккуратно убрать землю, которая взялась комом на корне растения.  А потом следует обрезать все ветки, так чтобы  высота растения не превышала тридцати сантиметров.
  • Перед погружением, в заранее увлажненную, лунку,  корень  нужно немного выровнять.
  • Потом ямки засыпаются, немного утрамбовываются, и обильно поливаются.
  • Что бы сохранить влагу, которая необходима чернике, почву можно присыпать опавшей листвой, но лучше опилками.
  • Очень важно, чтобы корневая шейка растения осталась не покрытая.

До посадки, кусты должны находиться темном месте, и обязательно погруженные в воду. А также их нужно постоянно увлажнять.

Уход за саженцами

Нанесение опилок – это самый лучший уход за молодыми саженцами данной ягоды. Слой должен быть не менее десяти сантиметров, перед засыпанием, опилки нужно смешать с почвой.  Можно использовать и очистки от  кухни, а вот применение соломы и опавших листьев, окажет меньшее влияние, но это лучше, чем вообще ничего.

При отсутствии покрытия, весь год, почву требуется постоянно рыхлить, на глубину около трех сантиметров. Ближе к самим кустикам земля должна быть особенно рыхлой. Ведь некоторые корни ягоды находятся недалеко от поверхности.

Для получения урожая, этап обрезки тоже очень важен, который начинается, когда кустики достигают трех-четырех лет. Самыми первыми убираются поврежденные ветви, а также те, что высохли или заболели. Идеальный куст состоит из шести или восьми веток, которые должны быть здоровыми, ведь они потом станут основным скелетом куста.

Один из сортов крупной черники

Один из сортов крупной черники

Ветви, возрастом более четырех лет, следует обрезать, чтобы их высота составляла двадцать сантиметров. Тогда растение будет здоровым и сможет давать больше сильных побегов. И даже если  на кусте появилось много боковых ветвей с образовавшимися почками, их тоже нужно убирать, ведь ягоды на них вырастут не только мелкими, но еще и безвкусными.

Кусты возрастом более пятнадцати лет, для омоложения, укорачивают на высоту не более двадцати пяти сантиметров.

Самым лучшим временем для такого этапа, является весна. Но очень важно, чтобы не было морозов. Также поздняя обрезка, вовремя цветения, значительно снизит количество всего урожая черники.

Поливать данную ягоду следует регулярно, но стоит избегать сильной влажности, ведь она может привести к болезни кустов, особенно к гнили корней.

Размножение черники

Чернику можно размножить с помощью семян или благодаря делению кустиков.

При использовании первого способа, сначала нужно получить семена. Ягоды, которые уже созрели, следует растереть  и перемешать с водой в большом количестве, а потом слить жидкость.  Такую процедуру нужно повторять до того момента, пока вода не будет полностью чистой. Таким образом, получаются семена, которые уже можно высаживать, но предварительно их нужно просушить.

Богатый урожай черники

Богатый урожай черники

Потом нужно подготовить ящики или горшки, наполнить их торфом, и посадить туда семена черники.  Уже через несколько недель появятся первые ростки. На зиму их стоит перенести в помещение, которое будет достаточно освещенное, с температурой от пяти до десяти градусов.  Через год саженцы можно высаживать  в саду.

Для разделения кустика,  его следует выкопать и поделить, с расчетом, чтобы на каждом новом осталось до пяти неповрежденных почек. Лучше всего это делать осенью.  Потом посадка в грунт происходит по такому же принципу, как и с двух- или трехлетними кустами.

Подкормка кустиков

Чтобы получить больше качественного урожая, чернику нужно обязательно прикармливать. Особенно, это важно, если почва легкая или песчаная, и не имеет перегноя.  Для таких целей подойдут органические удобрения, а именно:

  • Перегнивший навоз;
  • Компост, который богатый на питательные вещества;
  • Торфяная крошка, что содержит, помет птиц (который особенно питателен для таких целей) и минеральный вещества.

С промежутком в два-три года, такие удобрения смешивают со слоем почвы, что находится наверху. С расчетом от двух до четырех килограмм подкормки на квадратный метр земли вокруг кустов.

Если почва имеет уровень pH от четырех до пяти, то используются такие минеральные удобрения:

  • Сульфат аммония;
  • Сульфат магния и калия;
  • Суперфосфат.

Для черники положительное воздействие окажут, следующие подкормки:

  • Пиафоксан синий, который не содержит хлора;
  • «Ациплекс» — это соль, которая применяется для растений, что растут на болтах и для хвойных пород.
Урожайность после удобрения

Урожайность после удобрения

Удобрять культурную чернику, следует таким  образом:

В период с марта по апрель: для молодых кустов — тридцать грамм на квадратный метр, а для кустов с плодами- шестьдесят грамм на кв.м.

Вторую дозу применяют в начале июня:  для молодых кустов —  двадцать грамм на кв. м., а для плодоносных всего 3 г.

При первой дозе прикормки лучше использовать «ациплекс», а во время второй предпочтение стоит отдать пиафоскану синему. Их пропорционально нужно распределить вокруг всех черничных кустов, а потом заделать мотыгой в землю, но главное не глубоко.  Если принято решения использовать растворенные соли, то их растворяют с расчетом не более десяти-двадцати грамм на ведро воды. Обсчитав общую дозу, ее нужно вносить постепенно, за несколько раз, каждые десять дней.

Во вторую прикормку, что будет в июне, при большом урожае, количество соли можно сделать больше на 10-20 грамм с расчетом на кв.м. Такая процедура повторяется с периодичностью в пару лет.

При высоких показателей pH, а именно больше пяти, нужно каждый год посыпать место вокруг кустиков серой, достаточно будет пятидесяти грамм. Это стоит продолжать, пока не будет восстановлена подходящая кислотность. Но чаще всего, если используют опилки, то дополнительные действия не нужны.

Сбор урожая

Период сбора черники с июня и вплоть до сентября. Так как ягоды зреют неравномерно, собирать их стоит каждые пять-десять дней.  Если плоды имеют сине-фиолетовый или черный цвет, это значит, что они начали созревать. Но рвать их можно будет только через неделю, когда  ягоды станут однородного цвета.

В районе, где плод крепится к плодоножке, уже не будет красноватого оттенка. Только на этом этапе сможет открыться весь аромат черники.  В такой период, многие сорта данной ягоды, еще могут оставаться не сорванными, тогда она станет еще вкуснее.

Сбор черники должен быть аккуратным

Сбор черники должен быть аккуратным

Для того чтобы чернику не повредить во время сбора – срывать ее нужно аккуратно, следует нежно взять двумя пальцами и немного провернуть. С плода не должен выступать сок. За час можно собрать от четырех до десяти килограмм. Все зависит от сорта данной ягоды, а также от мастерства и ловкости собирающего.

В отличие от лесной черники, садовая имеет более прочную оболочку, поэтому хранить ее проще. В температурных условиях от нуля до одного градуса, она не и спортится на протяжении  четырех-шести недель. Можно сделать мармелад, варенье, желе или закрыть напитки.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании черники.

Выращивание черники в саду требует много усилий и терпения. В первую очередь нужно выбрать место для посадки и подготовить почву. Данная ягода любит увлажнение, но заливать ее тоже не стоит, ведь это приведет к гниению корней. Для того, чтобы добиться большого и качественного урожая, кустики нужно обязательно удобрять и поддерживать подходящую кислотность почвы.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Ягоды

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Google Plus +