Сорт малины Бальзам — описание, правила выращивания и ухода

Вся Россия и не только она знает знаменитые сорта «казаковской малины»: сорта, созданные ученым с мировым именем И.В. Казаковым.

Одним из таких знаменитостей является сорт малины Бальзам, выведенный более 30 лет тому назад, он по-прежнему популярен среди садоводов. Фермеры в погоне за прибылью обратили свои взоры на более продуктивные новинки, а мы расскажем о классике.

Описание сорта

Малина Бальзам, согласно описания, среднераннего срока созревания (июнь – июль) результат скрещивания сортов малины Рубин болгарский и Ньюбург. Малина – ягода универсальная, она пригодна как для употребления в свежем виде, так и консервации, замораживания.

Спелая малина Бальзам

Спелая малина Бальзам (фото)

Основные сортовые характеристики:

  • сорт одноразового плодоношения;
  • высота куста до 1,8 метра;
  • кусты раскидистые, прямостоячие, со средней способностью побегообразования;
  • побеги средне шиповатые, колючие;
  • размер ягод средний весом от 2,0 до 3,0 г, широкой конической формы, хорошо отделяющиеся от плодоножки, мякоть плотная;
  • вкус ягод кисло-сладкий;
  • урожайность сорта до 2,2 кг с растения, при надлежащем уходе можно получить до 2,5 кг с куста;
  • созревание дружное, транспортабельность хорошая.

Сорт повышенной зимостойкости и согласно Государственного реестра рекомендован для разведения на большей части России, включая северо-западные ее регионы.

Мнение эксперта
Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Сорт малины Бальзам достаточно неприхотлив, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям. Ягодки хорошо держат форму, могут транспортироваться, если собраны не переспевшими.

Кусты лучше развиваются на шпалере, но это не обязательная мера. Побеги достаточно мощные, при хорошем питании могут выдержать собственный вес, и массу урожая.

Ветви, согласно отзывам, имеют меньше шипов чем многие другие разновидности малины, что упрощает сбор ягод. Спеют малинки почти одномоментно. Почти не осыпаются.

Корневая поросль образуется умеренно, что является еще одним плюсом сорта малины Бальзам. Ведь, она не начинает неконтролируемо расползаться по участку, забирать полезные вещества из почвы.

Если регион выращивания не слишком холодный, выпадает достаточно снега, можно попробовать не укрывать кустики. Но, лучше, в качестве эксперимента оставить без укрытия несколько экземпляров, чтоб потом посмотреть на их состояние в весенне время. Нужно учитывать особенности конкретного климата.

Посадка, выращивание и уход

Особых тонкостей при выращивании и уходе за сортом Бальзам, согласно отзывам и описанию, нет. Она, как и вся малина одноразового плодоношения не капризна.

Участок под малину выбирают солнечный и защищенный от сильных ветров, не низинный. Нужно избегать посадки ее между рядами плодовых деревьев, это приводит к ухудшению снабжения насаждений влагой и питанием.

Бальзам, как и любая малина другого сорта, растение влаголюбивое, но переизбытка влаги ее корневая система не выносит, поэтому залегание грунтовых вод не должно превышать 1,5 метра от уровня почвы.

На участках где высокий уровень залегания грунтовых вод растения плохо растут, образуется меньше побегов замещения, зимой есть вероятность подмерзания. Благоприятной является посадка растений в защищенных постройками уголках сада, где в результате ослабления воздействия ветров создается хороший микроклимат для роста и плодоношения малины.

Малина Бальзам, согласно отзывам, может расти на одном и том же месте десятилетиями, но оптимально 8 – 10 лет. В дальнейшем требуется обновление посадок. При более длительном произрастании кустов на одном месте наблюдается истощение почвы, накопление в ней вредителей и возбудителей болезней, снижение зимостойкости и урожайности в связи со старением насаждений.

Листики малины

Фото листвы

Малину, как и все ягодники, сажают ранней весной или осенью в предварительно подготовленную почву.

Для весенней посадки участок готовят с осени. При осенней – за 1-1,5 месяца до предполагаемой посадки. В почву на выбранном участке вносят органические удобрения, на них малина очень отзывчива, из расчета от 10 до 15 кг/ м2.

Отличные результаты дает предварительный посев растений-сидератов (горчица, люпин, фацелия) на месте планируемых насаждений малины с дальнейшей заделкой зеленой массы в почву. Это улучшает структуру почвы и ее плодородие. Главным условием подготовки участка под посадку является освобождение ее от многолетних сорняков, особенно пырея и осота.

Предпочтительней все-таки, по мнению специалистов, осеняя посадка (конец сентября – октябрь). Дело в том, что осенью в земле много влаги, саженцы до наступления заморозков успевают хорошо укорениться.

Высаживают кусты рядами. Расстояние в ряду между саженцами 0,7 метра. Между рядами, во избежание загущенности малины, до 1,8 метра. При такой посадке кусты дают максимальный урожай.

Уход за малиной Бальзам в дальнейшем заключается в неглубоких рыхлениях грунта, регулярных поливах и обязательном мульчировании почвы вокруг кустов.

Для лучшей освещенности и проветриваемости кустов малины необходимо регулярно подрезать лишние корневые побеги (их можно оставлять в виде мульчи), подвязывать растения на шпалеру или к колышкам.

Мнение эксперта
Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Интенсивный полив нужен в период активного набора вегетативной массы, а также когда завязываются и наливаются ягодки. Важно промочить грунт на глубину около полуметра, чтоб эффективность была выше. Потому, лучше всего медленно увлажнять почву небольшим напором, но достаточно долго.

Какой бы богатой питательными веществами не была органика, малине сорта Бальзам требуются и другие вещества для высокого иммунитета, а также стабильного плодоношения.

Кроме азота нужно вносить калий, кальций, фосфор. Можно пользоваться готовыми комплексными минеральными средствами. Еще, описанная культура хорошо отзывается на внесение золы. Достаточно нескольких горстей на одно растение. Можно приготовить зольный раствор, тогда растение быстрее впитает полезные вещества.

Для этого 1 кг золы разводят в десятилитровом ведре с водой. Его нужно оставить на 3-5 дней периодически помешивая. Далее, под каждый кустик выливают примерно литр полученной жидкости.

До начала цветение и после него можно внести фосфор, бор, калий. Первые два элемента отвечают за появление завязей. Калий помогает плодам вызреть, делает их более сладкими.

В осеннее время тоже лучше внести именно калий. Этот элемент повышает зимостойкость. Можно снова использовать золу. Подготовка к зиме начинается почти сразу после сбора ягод. Сначала проводится обрезка, затем описанная подкормка.

При выращивании в очень холодном регионе можно пригнуть побеги к почве и укрыть их агроволокном. Сверху присыпать опилками и уложить лапник. Не зависимо от того, будет ли укрытие, нужно убрать мусор и опад возле кустов, провести осеннее опрыскивание от болезней и вредителей.

Обрезка побегов

Обрезка саженцев сорта Бальзам определяется двухлетним циклом развития ее побегов. По окончанию плодоношения  ветви, которые отплодоносили, срезают под самый корень, не оставляя пеньков, вырезают поврежденные и слабые побеги высотой до 40 см.

Побеги замещения прищипывают, чтобы они успели хорошо вызреть до наступления холодов. На следующий год эти побеги дадут нам новый урожай.

Плоды малины, которые можно снять

Плоды малины, которые можно снять (фото)

Для малины Бальзам ценным приемом по выращиванию будет использование метода двойной обрезки А.Г. Соболева. Первую обрезку молодых побегов нужно провести в конце мая – первой декаде июня, когда они достигнут высоты 1-1,2 м. Для этого прищипывается верхняя часть побега.

Рост ветви вверх после этого прекращается, и сразу начинают из пазух листьев интенсивно развиваться боковые побеги. Весной следующего года выполняют вторую обрезку. Она заключается в прищипывании верхушек боковых побегов, которые выросли после первой обрезки.

В результате двойной обрезки кусты в период плодоношения усыпаны спелыми ягодами. А кроме того, плодоношение растягивается на более продолжительный период.

Болезни и вредители

Сорт малины Бальзам устойчив к грибковым заболеваниям, паутинным клещом повреждается слабо.
Но повреждение вредителями все-таки возможно. Наиболее распространенные из них это:

Малинный жук – наиболее опасный вредитель этого растения. Жуки выедают бутоны и цветки, в результате чего ягоды не развиваются.

Для борьбы с вредителем в период бутонизации, жуков нужно стряхивать на расстеленные под кустами куски пленки и уничтожать. Личинки жука в августе уходят в почву под кустами, где и зимуют. Поэтому, для снижения численности зимующего вредителя, почву под кустами осенью необходимо перекапывать.

Кустик малины без вредителей

Кустик малины без вредителей (фото)

Малинный долгоносик-цветоед. Личинки долгоносика подгрызают цветоножку, поврежденные бутоны засыхают и опадают.

Окуклившиеся молодые жуки в августе обгрызают листья малины, а осенью уходят в землю на зимовку. Для борьбы с вредителем осенью, для нарушения мест его зимовки, почву под малиной нужно рыхлить и мульчировать.

Малинная стеблевая галлица. Вредитель повреждает стебли малины, на которых образуются утолщения, кора на них растрескивается. Поврежденные побеги отстают в развитии и, со временем, усыхают. Если не проводить борьбу с вредителем во время может погибнуть вся плантация малины.

Мерами борьбы с вредителем является:

  • регулярный осмотр кустов и при появлении на них первых признаков поражения вредителем (темных пятен и утолщений) вырезка побегов;
  • весенняя и осенняя обработка насаждений 1% раствором бордосской жидкости.

Малинная тля. В течение сезона колонии тлей могут повреждать побеги и листья растения, вызывая их недоразвитие и искривление. Они, также, являются переносчиками вирусных заболеваний. Мерами борьбы является обработка растений препаратами, предназначенными для уничтожения тли. А во время завязывания плодов – обработка настоями одуванчика, табака, полыни горькой, апельсиновых корок.

Малина – это ягода здоровья и долголетия

Ягоды малины это не только любимое лакомство, но и лекарственное средство.

Благодаря наличию в растении салициловой кислоты она обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойства. При этом после ее употребления, в отличие от аспирина, не раздражается слизистая оболочка желудка.

Плоды малины традиционно считаются прекрасным потогонным средством при гриппе, бронхите, ларингите, обострении болей в суставах. Потогонный чай готовят из сухих ягод, заваривая их в кипятке (5 столовых ложек малинок на 3 стакана воды).

При гриппе очень полезен чай из сухих ягод и цветков липы в равных пропорциях.

Именно эти плоды помогут при лечении простуды

Именно эти плоды помогут при лечении простуды (фото)

При кашле и заболеваниях верхних дыхательных путей эффективен настой из листьев малины. 2 стол. ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка и, настояв в тепле 2-3 часа, принимают по полстакана 3 – 4 раза в день.

Это прекрасное витаминное средство, помогающее при авитаминозах. Она повышает тонус организма и снимает головную боль.

В связи с наличием большого количества фолиевой кислоты она чрезвычайно полезна как беременным женщинам, так и тем, кто только собирается зачать ребенка.

Малина полезна всем, кто хочет сохранить красоту и молодость. Содержащиеся в ней витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус организма, тургор кожи, ровный цвет лица.

Содержащийся в ней витамин Е является мощным антиоксидантом и прекрасным средством профилактики многих заболеваний, включая онкологические.

Летние заготовки

Блюда из малины обладают неповторимым вкусом и ароматом. Летом из свежей, а зимой из замороженной ягоды готовят смузи, желе, пироги и торты. Закатанная в банки малина и зимой подарит нам кусочек лета своим душистым ароматом. Из нее готовят варенье, желе, компоты, ароматные сиропы и даже малиновый уксус.

Во время просмотра видео вы узнаете об обрезке малины.

Вот такая она не капризная, не особо требовательная, но вкусная и запоминающаяся – малина Бальзам.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Малина

Комментарии (4)

  • Аватар

    Антон Рябов

    |

    Такой сорт посадили года три назад в дальнем, «медвежьем» углу садового участка и результатом довольны. Ягодка крупная, весьма спелая, растения разрастаются отлично и весьма быстро.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Антон! То, что малина активно размножается это хорошо, можно увеличивать площадь посадок и соответственно урожай. Но, при этом не стоит забывать, что загущенный малинник приносит меньше плодов, да и болеет чаще.

      По этой причине, рекомендуем или пересаживать или сразу удалять корневую поросль. Ведь, она только забирает питательные вещества и воду из почвы, не принося при этом пользы. Далее, побеги старше двух лет, как правило, срезают во время осенней обрезки до основания, без пенька.

      Обязательно проводите санационную обрезку, чтоб убрать сухие, поломанные, пораженные заболеваниями побеги. Кроме описанных удаляют еще тонкие и слабые, а также растущие внутрь кроны и загущающие ее ветви.

      Должно соблюдаться правило — на 1 квадратный метр не более 10 плодоносящих побегов. И расстояние между растениями не должно сокращаться сильнее, чем на пол метра.

      Существует заблуждение, что чем больше ветвей у куста, тем больше будет урожай. Но это не так. Обычно, если малинник своевременно не обрезается и не прореживается плоды мельчают, осыпаются, теряют вкусовые качества. По тому не рекомендуется пренебрегать этим важным элементом ухода.

      Ответить

  • Аватар

    Марина

    |

    Мы малину обновили на своем огороде и посадили сорт «Бальзам». Этот сорт дает хороший урожай. Вот оберу все ягоды, смотрю, а они опять и опять, душа радуется. Все-таки, вкусная ягода, и варенье мы из нее варим.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Марина! Чтоб ваши кустики малины продолжали давать хороший урожай не забывайте своевременно их прокармливать. Особенно, если грунт на участке сам по себе не слишком питательный, или если кусты посажены достаточно давно. Ведь, запасы питательных веществ в грунте быстро истощаются без пополнения.

      В весенне время можно использовать как органику, так и комплексные минеральные подкормки. В первом случае можно применять только хорошо перебродившие средства. Например, компост, навоз или куриный помет. Можно вносить указанные смеси в жидком виде, тогда они быстрее усвоятся корнями растений.

      Что касается других веществ для удобрения, рекомендуем добавить в рацион ваших питомцев суперфосфаты и калий. Можно применить золу. Она служит не только удобрением, но и защитой от вредителей и некоторых грибковых болезней. Перед началом цветения растениям потребуется фосфор и калий.

      Рекомендуем следить не только за составом, но и за консистенцией почвы. Важно чтоб грунт был достаточно рыхлым, чтоб избежать застоя воды и обеспечить доступ кислорода к корневищам растеньиц. С целью подрыхлить почву можно вносить торф. Но, его нужно предварительно раскислять. Для этого подходит мел, зола и доломитовая мука.

      Ответить

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: