Как обрезать молодой виноград: описание, нюансы и советы

Обрезка винограда обеспечит садовода не только хорошим урожаем вкусных ягод, но и яркой зеленой листвой здорового растения. Для этого нужно знать, как и когда обрезать молодой виноград.

Как определить сроки обрезки

Обрезка винограда может производиться весной или осенью. Есть некоторые нюансы и советы:

  • в районах с суровыми зимами виноград лучше перезимует в необрезанном виде
    Молодой росточек винограда

    Молодой росточек винограда

  • если виноград обрезается осенью, то его обязательно нужно тщательно укрыть на зиму

Осенняя обрезка производится при температуре воздуха немного ниже 0°C. Для проведения этой процедуры необходимо дождаться полного опадения листьев. Более ранняя обрезка причинит растению вред, так как еще внутри лозы происходит сокодвижение.

Весеннюю обрезку лучше делать так же до момента активного сокодвижения. После оттаивания земли снимается укрытие и производится обрезка.

Для этой процедуры необходимо подготовить острый секатор. После каждого растения режущие кромки дезинфицируются спиртовыми растворами. Многие садоводы предпочитают производить обрезку осенью, а весной лишь поднимать и подвязывать лозу на шпалере.

Обрезка винограда является одним из необходимых условий для хорошего урожая и здоровья всего куста. Время обрезки каждый садовод выбирает для себя индивидуально. Весной, как правило, работы в саду намного больше, чем осенью, поэтому осенняя обрезка позволит сэкономить время, так необходимое во время весеннего посадочного сезона.

Как обрезать виноград в зависимости от времени года

Чтобы понять принцип обрезки винограда нужно немного знать о строении этого растения.

Виноградная лоза делится на части:

  • Штамб. Стебель от земли до первого побега.
  • Плодовая стрелка. Длинный побег сколичеством почек более восьми.
  • Сучок замещения. Рукав с двумя почками.
  • Первая весной после года посадки на основном побеге оставляют две почки. Остальная часть обрезается. Из этих двух почек выращиваютдва побега, которые располагают на шпалере наклонно под углом 45°.
  • В течение сезона куст формируется. Летом вырезаются слабые побеги. Так же нужно обрезать побеги, на которых нет завязи. После того, как завязались ягоды над последней гроздью нужно произвести обрезку для лучшего наливания плодов.
  • Существует еще процедура по обрезанию в первой декаде августа всех стеблей на 15 см. Специалисты называют этот этап чеканкой винограда. Более ранняя чеканка приводит к отрастанию массы лишних побегов.
  • Поздней осенью оба побега обрезают. Один оставляют с двумя почками, другой с четырьмя.

Срезы выполняются под углом 45° к побегу хорошо отточенным секатором. Процедура обрезки ошибочно считается очень сложной. Все зависит от грамотности изложения материала.

Как обрезать молодой куст винограда

Первые плоды молодого винограда

Первые плоды молодого винограда

Только высаженный виноград в год посадки не обрезается. Осенью его нужно снять с опоры и сделать хорошее укрытие. Первая обрезка осуществляется на следующий год по описанному в предыдущих пунктах способу.

На второй год после посадки начинается с весеннего снятия укрытия и подвязки обрезанной осенью лозы к опоре. Два сформированных побега располагаются в разные стороны. Стебли, которые отрастают из оставленных почек, нужно направить вверх под небольшим наклоном к штамбу.

Осенью после листопада на длинном побеге обрезается все лишнее, и остаются два побега. На том, который ближе к стволу, оставляют две почки, а на другом четыре.

Третий и последующий годы весной нужно лишь поднять лозу и расположить ее равномерно на шпалере. Осенью необходимо обрезать рукав с четырьмя крайними побегами. На кусте останется лишь два рукава с двумя побегами с каждой стороны. Они обрезаются так же как во второй год.

Процесс формирования виноградного куста длится не один год, но зато потом в течение многих лет он будет давать достойный урожай.

Отзывы от специалистов об обрезке молодого винограда

Специалисты советуют оставлять на побеге больше почек на случай замерзания. Оптимальное количество почек — 3 на сучках замещения и 7 на плодовых стрелках.

Молодая поросль винограда

Молодая поросль винограда

Есть несколько секретов при выращивании винограда, которые нужно знать:

  • чем длиннее побег, тем хуже будет качество урожая. Нельзя допускать длину побега более 2,5 метров, если виноград выращивается с целью получения урожая, а не в качестве декоративного растения.
  • необходимо удалять все пасынки в течение лета. Пасынком считается побег, растущий из пазух листьев.
  • после последней завязавшейся грозди оставляют только 10-12 листьев, остальную часть побега обрезают.
  • если из одной почки растет два побега, то один из них нужно обломить. Обычно выбирают самый слабый.
  • когда ягоды начинают приобретать характерную сорту окраску, в зоне формирования грозди нужно удалить все листья. Благодаря этой процедуре ягоды получат больше солнечного света и свежего воздуха. Так же это приводит к более быстрому созреванию и улучшению вкуса и аромата винограда.

Во время просмотра видео вы узнаете об уходе за молодым виноградом.

Выполнение этих несложных правил позволит растению хорошо развиваться и облегчит уход за растением в течение сезона.


Это меня удивило

Виноград

Комментарии (6)

  • Аватар

    Валя

    |

    Я вообще молодой виноград вначале не обрезала вообще, а потом попросила опытного человека это сделать, страшно было навредить растению, которое ещё совсем не окрепло и не выросло.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Валя! Обрезка винограда — это важная часть ухода за ним, так как она будет способствовать оздоровлению растения, а также позволит получить больший урожай. Конечно, можно пользоваться услугами профессионала, но когда ваш виноградник станет большего размера, то придётся делать это достаточно часто. Наиболее сложная часть, это начальное формирование куста и направление ветвей. Позже нужно будет поддерживать и ухаживать. Важно только заранее продумать, какую хотите придать форму и установить подпорки или растяжки.

      Нужно избегать избыточной густоты куста, иначе он будет плохо продуваться, что приведёт к болезням, недостатку питательных веществ и освещения. Если вегетативной массы будет слишком много, то это будет оттягивать силы растения от формирования ягод, и в результате урожай будет скудным, или его не будет совсем.

      Процедуру можно делать весной, до начала движения соков. Но если опоздаете, то обрезка значительно ослабит растение. Обязательно удалите сухие, больные, обмороженные побеги. Срез лучше делать под прямым углом. Более подробные рекомендации по уходу и обрезке зависят от сорта и климата региона проживания.

      Ответить

  • Аватар

    Валерия

    |

    У нас через дорогу контора одна, там навес из винограда есть, его вообще крайне редко обрезают, но обрезают, виноград там мелкий и хилый, хотя его много, возможно если бы был другой сорт, то за ним тщательнее бы ухаживали.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Валерия! Скорее всего, мелкий и хилый виноград — это результат плохого ухода. Это растение нуждается во множестве мероприятий, которые позволят получить хороший урожай, а именно: укрывание на зиму, подкормка, обрезка и полив. Но, даже если выращивать виноград в качестве декоративной изгороди или навеса не обрезая, то всё-таки стоит уделить внимание распределению побегов, чтоб они размещались равномерно.

      Кроме того, если решите сделать что-то подобное у себя дома, то есть именно навес, лучше выбрать не виноград. Ягоды привлекают ос и других насекомых. Если урожай не собирать, то он начнёт бродить прямо на кусте, что создаст вокруг неприятный запах. Ветви у многих сортов довольно тяжёлые, так что нужны основательные подпорки и крепления. А также единственное украшение, это листья. В качестве декора лучше использовать вьющиеся цветы, например, розы.

      Ответить

      • Аватар

        Валерия

        |

        Вот именно, тот виноград про который я писала создаёт не приятный запах и не редко привлекает ос, но люди его срывают обычно на вино, сами сотрудники той конторы. Кроме как на вино, он ни на что не годен, после него губы щиплет.

        Ответить

        • Юлия Эксперт Плодогород

          Юлия Эксперт Плодогород

          |

          Здравствуйте, Валерия! Хотим отметить, что качество полученного вина существенно зависит от сырья, которое для него использовано. Если ягоды невкусные и кислые, полученный напиток будет иметь такой же привкус. В домашнем виноделии часто добавляется сахар, чтоб улучшить вкус продукта, но на букет и запах это окажет мало влияния.

          Ягоды, что испорчены осами или собраны слишком поздно могут начать бродить еще до срезки. Из такого материала скорее получиться винный уксус. Для получения качественного вина важно собирать урожай своевременно, так как недозрелые и переспевшие ягоды повлияют на конечный результат одинакового негативно.

          Ответить

Оставить комментарий

×