Капуста Амагер: характеристика и нюансы выращивания

Этот сорт капусты появился ещё в прошлом веке. Амагер выращивают и фермеры, и садоводы – любители. Причиной её популярности является надёжное качество, проверенное временем.

Характеристика

Урожай капусты в огороде

Урожай капусты в огороде

Амагер – это позднеспелый сорт капусты. Его можно узнать по широким полувогнутым округлым листьям с почти незаметными зубчиками. Листья серо – зелёные с восковым налётом. Они высоко приподняты от почвы.  Листья не имеют морщин.

Кочаны могут весить от 2,5 до 4 кг. Они обычно имеют округло – плоскую форму. Кочаны отличаются повышенной плотностью. Внутренняя кочерыжка у них небольшая, а длина наружной — 25-27 см.

Собирать эту капусту следует спустя 117 – 148 дней после того, как она взошла. Данный сорт подходит для хранения и засолки.

Отличительные особенности

Прежде чем говорить о плюсах, обратим внимание на незначительные минусы данного сорта. Они, как правило, возникают, если эту капусту выращивают неопытные огородники.

Семена капусты Амагер

Семена капусты Амагер

При неумелой агротехнике капуста иногда заболевает сосудистым бактериозом или чёрной гнилью. При неправильном хранении её может поразить точечный некроз или серая гниль.

Необходимо обратить внимание ещё на одну особенность этого сорта капусты. Ей нужен обильный полив, если температура на улице слишком высокая.

Благодаря отличной стойкости к холоду капусту можно рано высаживать и убирать даже при небольшой минусовой температуре. С одного кв. метра собирают около 6 кг.

Этот сорт идеально подходит для длительного хранения. Он прекрасно пролежит до апреля. Причём во время хранения вкус капусты улучшается. Она становится сочнее, исчезает горечь.

Итак, по мнению опытных садоводов, преимуществами капусты Амагер являются следующие:

  • отличная лёжкость,
  • устойчивость к заморозкам,
  • кочаны не трескаются,
  • высокая урожайность.

Именно эти качества сорта Амагер  сделали его популярным среди садоводов.

Нюансы подготовки семян

Посадку рассады осуществляют в последние февральские дни или в марте.  Для этого необходима правильно подготовленная почва. Лучшим вариантом являются специальные смеси, приготовленные из равных частей дерна, песка и торфа. Не рекомендуется использовать перегной, так как в нём может остаться вирус черной гнили.

Залог хорошего урожая – правильная подготовка семян. Сначала их примерно на 15 минут помещают в воду, температура которой +50 °С. После этого около минуты держат в прохладной воде.

Затем кладут на половину суток в раствор микроэлементов, который продаётся в любом садоводческом магазине. Потом семена промывают. Для этого используют проточную воду.  Подготовленные таким образом семена 24 часа держат в холодильнике.  

Здоровый кочан капусты

Здоровый кочан капусты

Перед посадкой подготовленную почву нужно полить перманганатом калия. Посев делают рядами, оставляя между лунками расстояние 1 см и 3 см между бороздками. Глубина посадки 1,5-2 см.

Рассаду нужно подкармливать. Когда появятся 2 настоящих листочка, это можно сделать первый раз. Для этого надо в литр воды добавить половину чайной ложки микроэлементов с комплексными удобрениями. Этим раствором необходимо опрыскать рассаду.

Второй раз растения подкармливают разведённой в 10 литрах воды столовой ложкой мочевины и таким же количеством сульфата калия. Таким составом необходимо полить растения. Делают это перед их закаливанием.

Высаживать надо рассаду, у которой уже есть 5-6 листиков. Они появляются примерно через 40 дней после всходов. При посадке стволик опускают в землю до листьев.

Начало апреля подходят для посева семян капусты сорта Амагер сразу в открытый грунт на юге, а третья декада этого месяца – в средней полосе России. При этом необходимо соблюдать следующие правила:
Сажать нужно во влажную землю.

  1. Глубина посадки должна быть 1,5-2 см.
  2. На 10 квадратных метров надо расходовать 2,5-3 г семян.
  3. Между рядками выдерживают расстояние 65-70 см.

Соблюдение всех нюансов подготовки и посадки семян поможет получить хороший урожай.

Особенности правильного полива

Чтобы урожай был достойным, необходимо соблюдать правила полива:

Рассада капусты

Рассада капусты

Орошение капусты следует проводить либо рано утром, либо после того, как солнце зайдёт. Кстати, сэкономить воду поможет полив в лунки.

Сорт Амагер любит влагу. Частота орошения зависит от особенностей почвы и погоды региона. Обычно капусту поливают около 2 раз в течение недели. Но мульчирование площади около корней позволяет снизить полив до 1 раза.

Поливать капусту лучше прогретой солнцем водой. Холодная вода будет способствовать задержке развития растения и, возможно, спровоцирует заболевания его корней.

Если приближаются сроки уборки, то число орошений надо уменьшить. Благодаря этому капуста не растрескается. За месяц до снятия урожая орошение необходимо прекратить полностью.

Итак, соблюдение правил полива будет способствовать отличному росту и развитию этого растения.

Мульчирование, окучивание и подкормка капусты

Значительно уменьшить количество воды, необходимое для полива капусты, можно при помощи мульчирования грунта. Для этого нужно покрыть почву под ней защитным слоем. Сделать это можно при помощи различных материалов. Например, опавших листьев или отмерших остатков растений.

Благодаря мульчированию грунта почва будет защищена от пересыхания, выветривания, размывания. Реже станет возникать необходимость прополок.

Кроме этого положительное влияние на развитие этого растения оказывает его подокучивание. Благодаря ему у капусты образуется крепкая и мощная корневая система.

Один из сортов капусты

Один из сортов капусты

Капусте необходимы подкормки. Они должны проводиться не реже 2-3 раз в месяц. Первая подкормка – источник азотистых удобрений. Она способствует ускоренному росту растения. Для этого подойдёт, например, коровяк, аммиачная селитра или гумат калия.

Чтоб капуста развивалась полноценно, ей нужны фосфорные удобрения. С этой целью можно использовать гидрофосфат аммония, суперфосфат. В августе полезно подкармливать эту культуру нитрофоской.

Капуста кроме «магазинных» удобрений любит народные средства. Например, борную кислоту, пищевую соду, молодую крапиву и нашатырный спирт.

Таким образом, мульчирование, подокучивание и подкормка капусты значительно повышает урожай и качество кочанов.

Борьба с вредителями

У капусты сорта Амагер много вредителей. Её листьями и соком любят лакомиться крестоцветные блошки, капустные бабочки, тли, слизни и другие насекомые. Они доставляют проблемы огородникам.

Методы борьбы зависят от того, кто именно живёт на грядке. Безопасны, безусловно, различные народные средства. Например, на соседнюю грядку можно посадить пряные травы: мяту, полынь, кинзу и другие.

Использование химических препаратов допустимо лишь в крайних случаях. В специализированных магазинах предлагают такие средства, как «Искра-М», «Фьюри» и «Кемифос» и им подобные. Используя химические препараты, надо строго следовать их инструкциям и рекомендациям.

Во время просмотра видео вы узнаете о сортах капусты.

Таким образом, капуста сорта Амагер пользуется заслуженной популярностью у потребителей качественной овощной продукции. Это связано с бесспорными преимуществами этого сорта. При соблюдении всех нюансов выращивания капусты  Амагер достойный урожай сможет получить даже неопытный новичок.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Капустные

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Google Plus +