Как правильно вырастить картофель: основные нюансы

Многим кажется, что вырастить картошку несложно. На самом же деле, чтобы получить хороший урожай картофеля, необходимо знать основные принципы его выращивания.

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Все огородники и те, кто профессионально занимаются выращиванием картофеля, знают, что очень важно правильно подготовить почву. 

Для начала необходимо выбрать место, на котором будет расти картофель. Здесь важно учитывать следующее: картофель не любит влагу.

Хороший урожай картофеля можно получить на солнечном и не слишком влажном участке

Хороший урожай картофеля можно получить на солнечном и не слишком влажном участке

Поэтому если есть точная уверенность, что рядом протекают грунтовые воды, то лучше всего подготовить для высадки гребни земли высотой примерно по 15 сантиметров, чтобы увеличить расстояние до вод.

Кроме того  для посадки картофеля нужно выбирать солнечное место.

Участок, где планируется посадка картошки, нужно еще с осени перекопать и  удобрить землю, а  весной, перед самой высадкой, перекопать еще раз.

Удобрение земли

От того, насколько хорошо удобрена земля под посадку картофеля, зависит количество и качество урожая.

Очень важно дать картофелю столько питательных веществ, сколько ему нужно для нормального роста. Но при этом девиз «чем больше, тем лучше» здесь не проходит. Главное —  не переборщить с внесением в почву подкормок, потому что плод может впитать в себя большое количество нитратов, которые содержат удобрения, вследствие чего он приобретет рыхлую структуру и будет быстро гнить, поэтому станет непригодным для еды и хранения.

Особенно много нитратов образуется в минеральных удобрениях, которые чаще всего и применяют многие садоводы: в птичьем и коровьем навозе.

Поэтому встает закономерный вопрос: а чем же тогда удобрять? На самом деле удобрять навозом можно, но только не нужно использовать свежий.

В качестве удобрения хорошо подойдет перегнивший навоз

В качестве удобрения хорошо подойдет перегнивший навоз

Идеально подойдет перегнивший навоз или же сделанный из него компост, так как в нем азота практически нет.

Если нет возможности самостоятельно сделать компост, то можно внести свежий навоз в почву еще осенью, а за зиму он как раз перепреет и принесет только пользу, а не вред.

Чтобы почва была удобрена хорошо, на каждый квадратный метр того участка, где планируется высаживание, нужно внести одно ведро перепревшего навоза.

У некоторых садоводов нет такого большого количества удобрений, как  сказано выше. В этом случае можно вносить их непосредственно в каждую лунку перед самой высадкой картофеля.

Помимо этого нужно под перекопанную землю внести 50 граммов калийно-фосфорных удобрений. 

Если картофель высаживается на кислых почвах (а именно там существует вероятность того, что он вообще не вырастет), нужно сначала почву произвестковать, то есть внести примерно 400 или 500 граммов  извести или доломитовой муки на квадратный метр.

Отдельно нужно сказать о том, чем чревато внесение большого количества пусть даже безопасных удобрений. Картофель реагирует на это особенным образом:  урожай становится намного меньше, и при этом сами плоды тоже не будут высокого качества.

Поэтому очень важно не только правильно подбирать само удобрение, но и с точностью соблюдать все дозировки, чтобы избежать плохого и некачественного урожая.

Выбор клубней

Помимо подготовки почвы к высадке, особое внимание нужно уделить выбору самих клубней. Есть несколько рекомендаций относительно этого процесса:

  • Семена не должны иметь никаких пятен и повреждений
  • Размер каждой картофелины для высадки должен быть примерно 5 сантиметров. Если же были выбраны маленькие картофелины, то придется в лунку кидать две, а то и три
  • Отбирать семена для посадки нужно  еще осенью, а затем хранить в подвале или любом другом прохладном помещении
  • За две недели до высадки нужно подержать семена на свету, но не под жарким солнцем, а просто под навесом. Это поможет предохранить картофелины от болезней, которые могли развиться зимой
  • Отобрать самые лучшие и самые ровные плоды
Перед посадкой семенные клубни нужно прорастить

Перед посадкой семенные клубни нужно прорастить

После того, как все семена для высадки  выбраны, можно приступить непосредственно к их подготовке для посадки в грунт. Для этого семена нужно прорастить.

В ведре готовится раствор марганцовки, затем подготовленные клубни собирают в сетку (по 5 килограммов) и опускают ненадолго в раствор.

Через 20 минут клубни выкладываются на поддоны (их не нужно ни промывать, ни чистить). Разведенным раствором в ведре можно пользоваться несколько раз, но не больше 4-5, так как вода уже становится грязной.

После этих процедур поддоны ставятся друг на друга и выносятся в помещение с температурой не ниже 20 градусов. Через три недели лучше снизить температуру до 12 градусов.

Чтобы картошка быстрее проросла, один раз в несколько дней клубни нужно опрыскивать либо теплой водой, либо раствором с золой.

Когда на каждом клубне появятся отростки примерно один или два сантиметра в длину, они готовы к высадке.

Высадка плодов

Важен не только процесс проращивания клубней и подготовки земли. Перед тем, как начать высаживать подготовленные семена в землю, нужно убедиться в том, что она прогрелась.

Не сажайте картофель в холодную землю

Не сажайте картофель в холодную землю

Ни в коем случае нельзя высаживать картофель в холодную землю, так как это может привести к развитию различных заболеваний, в том числе и грибковых, которые полностью испортят весь будущий урожай.

Оптимальная температура почвы для высадки — 10 градусов. Причем считается, что такая температура должна быть на глубине 20 сантиметров. Только убедившись в том, что земля прогрета, можно перейти к самому процессу высадки.

Чтобы урожай был хорошим, нужно:

  • Сажать картофель каждый год на новое место. В то место, где картофель выращивался в прошлом году, сажать его не рекомендуется, потому что питательных веществ, необходимых для нормального роста, там уже нет. На старое место можно вернуться только через три года, когда почва восстановится
  • Выбирать такое место, чтобы было как можно больше солнца, потому что в противном случае клубни будут маленькими
  • Сделать грядки и выкопать там лунки глубиной в десять сантиметров
  • Расстояние между грядками сделать не менее 90 сантиметров, чтобы ботва могла разрастись, а человек мог пройти.
  • Расстояние  между лунками выбирать в зависимости от размеров выбранных для посадки клубней: чем больше семена, тем больше должно быть расстояние, чтобы корневые системы не мешали друг другу. Если семена средних размеров, то расстояние лучше делать примерно в 40 сантиметров
  • В каждую подготовленную лунку засыпать удобрения, содержащие золу и перегной, предварительно смешанные с землей, и только потом в эту почву сажать клубень

Уход за высаженным картофелем

Практически сразу после того, как картофель был высажен в грунт, нужно начинать за ним ухаживать.

Несмотря на нелюбовь картофеля к избыточной влаге, вода необходима  ему для нормального роста. Уже на следующий день после посадки картофель нужно полить. После первого полива почву нужно взрыхлить, чтобы не образовалась корочка, которая не будет пропускать кислород к клубням. То же самое нужно делать и после дождя.

Регулярно нужно удалять все сорняки, которые прорастают из земли. Первый раз это делают через неделю после посадки.

Чтобы не повредить еще хрупкие в этот момент клубни, лучше всего пропалывать руками, но если площадь высадки большая, то допускается прополка граблями, но при этом погружать инструмент в землю можно на глубину, не превышающую  3 сантиметра.

Когда ботва вырастет примерно на 15 сантиметров, необходимо первое окучивание. 

Если через неделю или две после высадки ботва стала хрупкая, а листики начали желтеть, то это значит, что растению не хватает удобрений и необходимо произвести корневую подкормку. Делать это лучше после полива или после дождя. Для удобрения можно взять птичий помет или мочевину (карбамид).

Некоторые огородники удобряют крапивой

Некоторые огородники удобряют крапивой

В качестве удобрения можно использовать также костяную муку.

Некоторые предпочитают удобрять крапивой. Для этого берется крапива из расчета один  килограмм на ведро воды,  настаивается в течение 5 или 6 дней, а затем под каждый куст выливается примерно по одному литру полученного настоя. 

Чтобы ускорить процесс цветения, в тот момент, когда на кусте образовались бутоны, нужно смешать золу и раствор сульфата калия и внести под каждый куст. То же самое можно сделать и во время цветения, чтобы ускорить процесс образования клубней.

Некоторые огородники, чтобы улучшить рост клубней и сохранить силы растения, сразу после начала цветения обрывают цветы. По их мнению, это улучшает урожай.

Помимо того, что нужно следить за тем, как растет ботва, нужно еще и наблюдать за вредителями, потому что они способны съесть всю листву или прогрызть корни.

Если на картофеле появился колорадский жук, нужно сразу  произвести опрыскивание растения специальным препаратом. Лучше всего каждый год менять такой препарат, чтобы у жука не появилось привыкание, и химикаты не стали бесполезными.

Сбор урожая

Очень важный и волнующий процесс – это сбор урожая. Столько сил, столько времени было потрачено на выращивание картофеля, и каждый огородник ожидает, что он вырастил очень много картошки. Если все было сделано правильно, то так и будет.

Не нужно срезать зелень

Не нужно срезать зелень

Начинать выкапывание урожая лучше всего тогда, когда ботва полностью высохла и стала желтой. Есть категория садоводов, которые специально срезают зеленую ботву для того, чтобы клубни быстрее созрели. На самом деле это ошибка, потому что, пока листья зеленые, идет процесс фотосинтеза, а значит клубни растут и впитывают в себя полезные вещества.

Лучше всего выкапывать картофель в хорошую и солнечную погоду, чтобы потом не пришлось еще долго его просушивать.

Очень важно вводить лопату в землю осторожно и глубоко, чтобы не повредить картофель. 

После того, как урожай собран, нужно провести его сортировку: сразу отобрать  лучшие плоды на семена для будущего года, остальной же картофель разделить на хороший и плохой.

За сортировкой следует просушка картофеля. Для этого лучше взять большую клеенку или тряпку и разложить на ней урожай так, чтобы все клубни лежали в один слой.

Если клубни большие, то их необходимо просушивать дольше, чтобы картошка не начала расти, и не стала непригодной для пищи.

Те, у кого нет много места для просушки, выкапывают картофель постепенно. В принципе, это правильно.

Посмотрите видео, и вы сможете узнать много полезного о выращивании картошки.

Таким образом, чтобы получить хороший и вкусный урожай, нужно приложить много усилий и «вложить душу».


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Картофель

Комментарии (1)

  • Avatar

    Алла

    |

    Живем в селе, поэтому конечно же садим огород. Как по мне так картошка самая не прихотливая из всех сажаемых нами растений. Конечно это не означает, что за ней не нужно ухаживать, но этот уход не хлопотный, как за некоторыми овощами .

    Reply

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Google Plus +