Кукуруза

Перейти к статьям ↓

Маис или кукуруза сахарная не богата разнообразием сортов, но зато вполне удивит Вас своим происхождением, ведь в древности кукуруза считалась ни чем иным, как представителем… хлебной культуры. Кукуруза является единственным злаковым растением рода кукуруза, и в целом между собой отличается строением зерен.

кукурузаКукуруза, вне зависимости от строения зерен, обычно достигает до трёх метров в высоту и уходит корневой системой в землю на пару сотен сантиметров. В свою очередь зерна могут отличаться между собой строением и цветовой гаммой, и это напрямую зависит от сортовой принадлежности. Кукуруза отличается невероятной скоростью произрастания в качестве благодарности за хорошую подачу тепла и света. При этом кукуруза любит тепло, не требует излишнего отопления, что позволяет ей произрастать при стандартных удобных условиях.

В древности кукуруза «тестировалась» на наибольшую пригодность — в медицине, в еде, в быту. И если судить по последним годам, можно сделать вывод, что лучшее применение для кукурузы — это кулинарная стезя. Кроме того, параллель проведена и с медицинской точкой зрения, ведь употребление богатой полезными веществами кукурузы гарантирует и оздоровительный эффект. Так кукуруза отдаёт базовые витамины типа А, В, С, микроэлементы железо, магний и калий, сахариды, белки, жиры и углеводы. С годами кукуруза всё в большей степени завоевывает мировой рынок, и ведущими производителями на данный период времени считаются Соединённые Штаты Америки, Китай и Бразилия.

кукуруза на дачеКукуруза невероятно вкусна, и на основании этого активно используется во всех странах в приготовлении пищи. Салат с кукурузой — одно из самых разнообразных, пусть и простых блюд. Достаточно вспомнить любой летний салат, украшением коего является кукуруза. Крабовые палочки и кукуруза — одни из лучших спутников друг друга в салатной теме. Рецепты кукурузы, умело использование этого удивительного растения позволяет извлечь из кукурузы максимум пользы и вкуса. Кукуруза не является незаменимым продуктом, но он прекрасно позволяет разнообразить рацион и порадовать себя.

Первые ростки кукурузы могут порадовать садовода уже через две недели после посадки, но при этом первое время она прорастает крайне медленно. Чтобы быть уверенным, что труд не напрасен, и кукуруза действительно даст должный результат, почва должна быть  воздухопроницаема, её следует своевременно рыхлить, чтобы верхний слой не был жёстким. Необходим своевременный полив, но не избыточный. Высаживают кукурузу в мае после раннего прогревания корневого кома. Посадка осторожная, в подготовленную почву, во имя избежания разрушения корневого кома и корневой системы. Допустима двухступенчатый пересадка, где пересаживают кукурузу после недолгого прорастания.

зерна кукурузыКасательно удобрений — они вполне могут иметь место быть и могут быть вполне разнообразны и при этом примитивны. Калий, азот, минералы, подкормка — всё может в достаточной дозировке быть применено для кукурузы. Оптимальное время для применения подкормки — весной и затем по мере востребования, если воды и солнца будет недостаточное количество.

Чтобы кукуруза всё больше радовала своего садовода-хозяина, необходимо обеспечение ей достаточного места по соотношению к её предполагаемой высоте. К слову, именно высота растения и определяет необходимую степень рыхления почвы. Так, высокая кукуруза не требует глубокой обработки, более того — здесь усердия даже могут навредить корневой системе. Следует обращать внимание и на вредителей, которые могут помешать её здоровому росту.

Мы на Facebook

Google Plus +