Сорт груши Северянка — описание и основные характеристики

Красивые деревья груши Северянка, согласно описанию, были выведены для посадки в северных регионах с нежарким летом и теплой осенью. Деревья выделяются необычной кроной, своей формой напоминающей горящее пламя, и сочными плодами, поспевающими в самом начале августа.

Выведен этот сорт груши был в середине 20 века в Челябинской области. Благодаря своей неприхотливости, растение получило широкое распространение среди садоводов, живущих в разных районах страны. 

Груша Северянка — описание растения

Опытные селекционеры относят этот грушевый сорт к среднерослым растениям. Его максимальная высота достигает примерно 5-6 метров в возрасте дерева 14 лет. Крона дерева вытянуто округлая не отличается высокой густотой. Ветви обычно длинные и достаточно толстые.

Созревание плодов груши

Созревание плодов груши

Побеги растения темно зеленого цвета, ветви покрыты небольшим ворсом. Листва насыщенно зеленая имеет сложную, немного вытянутую форму с широкими концами и заострениями на кончиках листочков. Пластина листа слегка вогнутая, его основание округлое.

В период своего цветения растение покрывается красивыми бутонами белоснежного цвета.

Они имеют округлую форму, небольшие лепестки не касаются друг друга. Каждое соцветие состоит из четного количества белых лепестков.

Плоды имеют форму усеченного конуса. Кожура их негрубая, но и не мягкая, обладает достаточной плотностью.

На период созревания груши имеют желтовато- зеленую окраску с румяными бочками. Полностью созревшие плоды насыщенно желтые с редкими вкраплениями зеленого оттенка и розоватым румянцем.

Вкусовые качества плодов не отличаются особой терпкостью, свойственной другим популярным сортам груш. Они сладкие на вкус, но в тоже время обладают небольшой кислинкой.

Мнение эксперта
Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Важно отметить, что сорт груши Северянка, как сообщает описание, не является самоплодной разновидностью. Это означает, что для нормального плодоношения дереву потребуются опылители, другие сорта груш. Если сразу не позаботиться об этом, в процессе самоопыления груши Северянка завяжется не более 30-35 % плодов.

Подходящий сорт-компаньон для описанной разновидности это Память Яковлева. Это дерево считается отличным внешним опылителем. Также, у деревьев груши Северянка есть еще она особенность.

Крона очень сильно разрастается в ширину. В результате этого, многие плоды не освещаются солнечными лучами, что приводит к медленному вызреванию и потере вкусовых качеств. По этой причине важно обязательно проводить формирование кроны и удаление некоторых ветвей.

Особенности плодоношения

Груша Северянка начинает плодоносить обычно на 4-й год после ее посадки. С каждым годом урожайность увеличивается в количестве собранных плодов.

На 6-й год после посадки садоводы собирают до 20-30 кг спелых груш. Согласно описания культуры, при правильном уходе за деревом можно собрать до 50 кг плодов. В особых случаях урожайность может быть в два раза больше.

При солнечном лете с умеренным выпадением осадков плодоносить дерево начинает  начале августа. После полного созревания груш, плоды быстро опадают на землю. В связи с чем, опытные садоводы советуют снимать урожай с растения уже за несколько дней до созревания его плодов.

Среди положительных качеств этого сорта выделяют:

  • неприхотливость растения и быстрое созревание груш;
  • сравнительно небольших размеров деревья, которые своим белоснежным цветением смогут хорошо украсить приусадебный участок;
  • морозостойкость груши;
  • применение плодов в различных целях.
Небольшое деревце груши

Небольшое деревце груши

Эти качества способствуют широкой популярности разведения растения в разных климатических зонах.

Несмотря на большое количество положительных отзывов садоводов, которые в течение многих лет занимаются выращиванием груши Северянки, это растение имеет ряд отрицательных качеств. К ним относят:

  • Очень быстрая, буквально молниеносная осыпаемость плодов после их созревания.
  • Маленькие размеры груш: вес одного плода составляет в среднем 80 г. Максимально большой вес Северянки может быть 120 г, но такие груши встречаются редко.
  • Не самый яркий вкус плодов. Они сочные,  но содержат умеренное количество сахара.

Отрицательные качества сорта не влияют на его популярность. Основными преимуществами этого сорта являются его неприхотливость и большая урожайность сочных плодов.

Мнение эксперта
Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

У плодов описанной разновидности груш есть еще одно важное преимущество, что отчасти объясняет их популярность, несмотря на не самые интересные вкусовые качества. Эти плоды имеют очень низкую калорийность, потому часто входят в состав диет и рацион питания людей, что хотят сбросить вес.

Также, в плодах груши Северянка нет глюкозы. Это позволяет употреблять описанные фрукты даже людям, что страдают от диабета.

В перечень негативных качеств можно добавить короткой срок хранения. Уже через 10-14 дней мякоть фрукта темнеет и больше не может использоваться в свежем виде. Поскольку плоды быстро осыпаются, чтоб избежать механических повреждений рекомендуем собрать их примерно за неделю до полного вызревания.

В состав плода входит примерно 12 % фруктозы, 0,4-0,5 % яблочной и лимонной кислоты, до 50 мг катехинов, и 5-6 мг аскорбиновой кислоты. Указанные показатели представлены из расчета на 100 г.

Правила подготовки места и высадка растения

Для того, чтобы получить богатый урожай груши Северянки, нужно придерживаться правил посадки растения.

Для этого необходимо знать, как подготовить место для посадки:

Сажается груша в местах, защищенных от сильных порывистых ветров. Садовый участок, на котором будет расти это дерево, должен хорошо прогреваться солнечными лучами.

Самым подходящим грунтом для этого растения считается супесчаный. Можно также использовать суглинистую почву.

Поспевшие плоды груши

Поспевшие плоды груши

Груша Северянка считается достаточно чувствительной к большому количеству влаги. Перед высаживаем растения важно убедиться, что грунтовые воды залегают на глубине более 2 метров.

Если это условие не соблюдено, то дерево, высаженное на участке, может погибнуть.

За две недели до посадки растения нужно подготовить небольшую ямку размерами 1 м в диаметре и примерно 0,5 м в глубину.

В ямку положить удобрения: несколько ведер компоста, немного калийных удобрений и примерно 800 г суперфосфата.
При следовании этим несложным правилам, будут учтены основные условия, необходимые для посадки груши.

Высаживать растение садоводы рекомендуют в конце весны или начале осени. Различные эксперименты показывают, что отлично принимаются и впоследствии хорошо плодоносят двухгодичные саженцы. Высаживают грушу, соблюдая следующую последовательность действий:

  • для начала обрезают ломаные ветви;
  • укрепляют саженец в вырытой ямке и засыпают его свежей землей;
  • поливают посаженную грушу 2 ведрами отстоянной воды;
  • подвязывают саженец к небольшому рядом стоящему колышку.
Остерегайтесь вредителей и тогда вырастет такая груша

Остерегайтесь вредителей и тогда вырастет такая груша

Вышеперечисленные правила посадки просты в выполнении. А при их полном соблюдении через несколько лет дерево порадует красивым цветением и вкусными плодами в начале последнего летнего месяца.

Как любое растение груша нуждается в определенном уходе. Чтобы растение правильно развивалось, нужно выполнять:

  • действия по защите дерева от насекомых-вредителей;
  • периодическую обрезку ветвей растущего растения;
  • рыхление почвы и избавление от засоряющих ее сорняков;
  • регулярный полив растения, особенно при засушливой летней погоде;
  • подкормку растения полезными удобрениями.

При желании и своевременном уходе грушу Северянку может вырастить на своем участке даже начинающий садовод.

Мнение эксперта
Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Уход за грушей Северянка

Это деревце требует активного полива в период развития побегов, затем появления бутонов и плодоношения. Лучше проводить увлажнение вечером. Под взрослое растение нужно вылить не менее 30 литров воды.

Это растение хорошо отзывается на рыхление приствольного круга. Лучше не допускать появления сорных растений и мусора возле груши. Чтоб защитить культуру от болезней рекомендуем ранней весной, еще до набухания почек провести обработку бордосской смесью или Гаупсином. Те же меры потребуются в осенне время, при подготовке к зиме.

Для нормального развития дерева также требуются удобрения. В весенние деньки можно применять перепревшую органику или минеральные средства с высоким содержанием азота. Например, подойдет аммиачная селитра или мочевина.

Когда на дереве опадут бутоны, рекомендуем внести нитроаммофоску. В период образования плодов потребуется фосфор и калий. Осенью, чтоб улучшить иммунитет и зимостойкость груши рекомендуем подкормить ее калием.

Это дерево требует как формирующей, так и санационной обрезки. Рекомендуем проводить работы в период, когда еще не началось активное движение соков весной. Или когда груша переходит в период покоя осенью.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании груши.

Неприхотливое растение будет долго радовать красотой своего цветения и щедрым урожаем сочных плодов.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Туя

Комментарии (2)

  • Аватар

    Федор

    |

    У меня большой грушевый сад. Плоды выращиваю и для себя, и на продажу. Хочу разбавить ряды сортом «Северянка», нужно изучить некоторые особенности, но особо я не думаю, что уход отличается от остальных сортов грушевых деревьев.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Федор! Давайте рассмотрим основные особенности данного сорта, чтоб во время посадки и выращивания не возникло никаких трудностей. Для начала, стоит определиться, в каком регионе планируется культивирование. Хотя описанная разновидность устойчива к холодным зимам, дерево лучше развивается и плодоносит в более теплом климате.

      Одним из важнейших элементов ухода является регулярная обрезка, ведь побеги сорта Северянка отличаются быстрым ростом и разрастанием в ширину. В результате плоды слишком сильно затенены, что негативно влияет на их созревание и вкус.

      Нельзя располагать это растение в низине или на участке с близким залеганием грунтовых вод. Хотя такая груша хорошо реагирует на поливы, застоя влаги у корней она не выносит.

      Для описанной разновидность требуется сорт-опылитель. Но, если дерево будет высаживаться в грушевый сад, это не должно быть проблемой. Рекомендуем заранее узнать, какие сорта подходят для груши Северянка, чтоб в будущем не было проблем с образованием завязей.

      Хотя эти деревца и предпочитают легкую и рыхлую почву, на песчаных грунтах они растут плохо. При посадке рекомендуем обязательно добавить несколько ведер хорошо перепревшего компоста или перегноя, а также золу и торф.

      Хотя деревья этого сорта не очень высокие, из-за того, что крона очень раскидистая, расстояние от других крупных растений или строений должно быть не менее пяти метров.

      Уход за растением не сложный и схож с тем, что требуется большинству других груш. Но, хотим отметить, что очень важно обрабатывать сад от грибковых болезней. Для этого рекомендуем проводить опрыскивания бордосской смесью весной и осенью. Важно обрабатывать не только растения, но и почву возле них.

      Дело в том, что в местах с большим количеством деревьев одной разновидности вероятность заражения выше, чем при одиночных посадках. Кроме того, если заболело одно растение, инфекция быстро разноситься по всем саду, особенно если деревья не прошли профилактическую обработку.

      По этой же причине очень важная санационная обрезка, уборка мусора и опада и своевременные подкормки калием, который повышает иммунитет растений. Можно использовать полив зольным раствором или просто подсыпать это средство в приствольный круг.

      Ответить

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: