Прирученные дикари или как вырастить голубику на даче

Голубика, одна из самых популярных ягод, собираемых в лесу. Но она с не меньшим успехом будет жить в саду, и порадует более крупным ягодами, чем лесная, но, не уступая последней по наличию полезных веществ и минералов.

Голубика, описание растения

Обыкновенная голубика представляет собой листопадный кустарник

Обыкновенная голубика представляет собой листопадный кустарник

Обыкновенная голубика представляет собой листопадный кустарник. Высота растения колеблется от 30 до 50 см, стебель прямостоячий, иногда стелющийся. Произрастает преимущественно на болотах и в горном поясе, встречается также  в лесных массивах. Ареал распространения очень обширен и охватывает холодные и умеренные широты Северного полушария, вследствие чего голубика является очень морозоустойчивым растением.

В средней полосе России и СНГ голубика является одной из самых популярных лесных ягод. Созревает она в июле месяце, следующая после черники. Кстати черника, является близкой родственницей голубики, они обе принадлежат к семейству вересковые и имеют сходный ареал распространения, с той лишь разницей, что черника более теплолюбива, и предпочитает менее влажные места.

Но, несмотря на сходство эти две ягоды имеют также и различия:

  • форма ягод
  • высота куста
  • вкус ягод
  • окраска сока внутри ягоды

Ягоды голубики содержат множество полезных веществ, практически является кладезем различных витаминов и микроэлементов. Но, несмотря на это у нее не очень хорошая репутация. В народе ее очень часто называют дурникой или дурницей. Это происходит от того, что если съесть много сырых ягод, то может начаться тошнота и головокружение. Сама ягода в этом совершенно не виновата, все дело в ее постоянном спутнике – багульнике, который является ядовитым растением и выделяет вредные эфирные масла, которые и вызывают все перечисленные неприятности.

Голубика в культуре. Посадка и уход

Как и все прочие дикие растения, голубика была введена в культуру и прочно заняла свое место среди ягодных кустарников наших садов.

Как и все прочие дикие растения, голубика была введена в культуру и прочно заняла свое место среди ягодных кустарников наших садов

Как и все прочие дикие растения, голубика была введена в культуру и прочно заняла свое место среди ягодных кустарников наших садов

Селекция голубики для культурных посадок

Выведение сортов для использования в культуре впервые начали в Америке в начале 20 века и уже через несколько десятков лет площади культурной голубики занимали сотни гектар.

В Европе заниматься культурой земляники начали в конце 30-х годов, но Вторая мировая война приостановила все селекционные работы.

В нашей стране селекцией голубики начали впервые заниматься в начале 60-х годов, в главном ботаническом саду.

Несмотря на то, что в культуре голубика появилась более сотни лет назад на садовых  участках она до сих пор редкая гостья, хотя она прекрасно растет и плодоносит в саду и не требует трудоемкого ухода.

Посадка и уход

Первое, что следует сделать перед посадкой голубики это подготовить почву. Для этого растения необходима кислая реакция почвы, примерно 4-4,5 pH, механический состав почвы должен быть влаго- и воздухопроницаемым. На грядку где будет выращиваться голубика, желательно внести смесь из торфа и песка, а также большое количество органических удобрений.

При посадке корневую шейку куста следует заглубить примерно на 5- 8 см. Первое время после посадки кусты следует хорошо поливать. В дальнейшем посадки поливают только в засушливую погоду, для сохранения влаги и рыхлости почвы можно замульчировать землю вокруг куста опилками. Особенно тщательно нужно следить за влажностью в период цветения и наливания ягод.

Несмотря на то, что голубика хорошо переносит сильные заморозки, в зимнее время она может пострадать от холодных ветров, которые высушивают молодые побеги, поэтому посадки лучше располагать, там, где они будут защищены от северных ветров.

Для лучшего плодоношения необходимо проводить обрезку кустов

Для лучшего плодоношения необходимо проводить обрезку кустов

Для лучшего плодоношения необходимо проводить обрезку кустов. Надо отметить, что кусты голубики, могут плодоносить достаточно долго, урожайность начинает снижаться после 10 лет жизни. Для того чтобы не обрезать большую часть куста в один год, обрезку проводят за 2-3 года, удаляя старые ветви этапами.

Очень хорошо голубика отзывается на подкормки, которые следует проводить весной в два этапа. Профессиональные садоводы не рекомендуют подкармливать кусты в первый год после посадки.

Размножение голубики

Как и все растения, голубика может размножаться вегетативным способом и семенами. Для всех культурных сортов подходит только вегетативный способ, поскольку при посадке семенами сеянцы скорее всего не получат родительских качеств.

Размножение вегетативным способом

Размножают голубику в основном надземными частями, поскольку она практически не образует подземных корневищ. Еще размножают отводками, но это очень длительный процесс.

Размножение зелеными черенками

Для этого способа размножение берут черенки, которые еще не успели одревесневеть, но уже достаточно вызрели. На черенке при отламывании должна остаться так называемая «пяточка», то есть кусочек прошлогоднего стебля.

Перед высадкой на грядку для укоренения черенки желательно обработать стимуляторами роста.

Перед высадкой на грядку для укоренения черенки желательно обработать стимуляторами роста

Перед высадкой на грядку для укоренения черенки желательно обработать стимуляторами роста

В нижней части черенка удаляют листья и высаживают на грядку, не слишком часто, так что бы листья не закрывали друг друга. Посадки необходимо регулярно увлажнять и для сохран6е5ния влажного микроклимата накрыть пленкой или стеклом.

Корни должны появиться примерно через полтора месяца. По истечении этого срока нужно приучать черенки к свежему воздуху, снимая укрытие на короткое время.

Зимовать черенки оставляют в открытом грунте, засыпав толстым слоем опилок или торфа. После того как земля подмерзнет грядки дополнительно утепляют укрывным материалом.

Для того, что бы получить полноценные саженцы черенки желательно доращивать на разводочной грядке еще один сезон.

Размножение одревесневшими черенками

Черенки для этого способа размножения заготавливают в конце зимы – начале весны. Обязательно нужно успеть до набухания почек. Ветки для заготовки берут однолетние, гибкие.

До посадки черенки хранят в холодильнике или снегу.

Перед посадкой нижний край черенка обрезают наискосок прямо под нижней почкой. Верхний срез делают прямым, на несколько см выше почки, что бы при высыхании среза не пострадала почка.

Высаживают черенки на разводочную грядку аналогично зеленым черенкам.

Срок укоренения одревесневших черенков составляет примерно два месяца.

Размножение отводками

Размножение голубики этим способом занимает несколько лет, один только процесс корнеобразования может занять 1-2 года.

Ветвь нужно пригнуть к земле и пришпилить, затем основание засыпают опилками или торфом и так оставляют. Это место нужно периодически увлажнять. В воду для полива можно добавлять стимуляторы роста.

Для того что бы получить семена берут хорошо вызревшие ягоды, разминают их и промывают, отделяя мякоть от семечек

Для того что бы получить семена берут хорошо вызревшие ягоды, разминают их и промывают, отделяя мякоть от семечек

Размножение семенами

Для того что бы получить семена берут хорошо вызревшие ягоды, разминают их и промывают, отделяя мякоть от семечек. Можно высадить семена сразу, а можно просушить и хранить до посадки. Кстати у семян голубики всхожесть сохраняется более 10 лет.

Для прорастания семенам необходима стратификации, поэтому их можно высаживать либо под зиму, главное не потерять это место в саду. А можно перед посадкой поместить во влажный песок и продержать в холодильнике 2-3 месяца.

Всходы появляются через полмесяца – месяц.

На постоянное место саженцы высевают после двух лет выращивания, первый урожай можно получить еще через 2-3 года.

Хотя размножение голубики довольно хлопотное дело, но очень интересное. К тому же купив всего один кустик, через несколько лет можно получить собственную плантацию.

Во время просмотра видео Вы узнаете о размножении голубики.

Помимо того, что голубика является очень вкусной ягодой, она еще и полезна. Ее можно употреблять как в свежем виде, так и приготавливать из нее компоты и варенья, а также замораживать.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Голубика

Комментарии (2)

  • Avatar

    Марина

    |

    Несколько лет пытаемся вырастить голубику, но каждый раз подъедает корни то ли медведка, то ли еще какое-то насекомое. Уже пробовали разные средства — ничего не помогает. Само растение укореняется хорошо, его именно вредители поедают. Как быть?

    Reply

  • Avatar

    Ирина

    |

    У нас на даче бабушка всегда голубику выращивает, я тоже пробовала но у меня выходило не очень удачно. Быстро все гибло и было уже не спасти. Видимо нужен опыт, для такого дела, у меня его мало.

    Reply

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Google Plus +

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: