Особенности посадки и тонкости ухода за грушей Киффер

Киффер — сорт груши родом из Филадельфии. Получен селекционерами еще в 1863 году в результате скрещивания китайской песчаной и европейской груши. На территории России стал известен с 1947 года, большую популярность приобрел в Молдавии, Украине, Грузии, в азиатских странах.

Описание сорта

Взрослое дерево имеет пирамидальную форму и средний рост. Ее крона густая с хорошей лиственностью. Густота образуется из-за большого количества листвы и роста ветвей под острым углом 25-30 град. Кора серого цвета с многочисленными трещинами.

Для груши сорта Киффр характерны следующие черты:

Груша Киффир

Груша Киффир

Появляющиеся почки имеют небольшой размер и остроконечную форму. Их окрас – темно-коричневый.

Листья чаще всего крупных размеров, темно-зеленого цвета. Форма листа – яйцевидная с вытянутым острым кончиком и зазубренностью по краям. Пластинка листа толстая, кожистая с глянцевой поверхностью.

Ветви отличаются от ствола более темным окрасом, кора на побегах зеленовато – коричневого цвета с легким оттенком красного.

Плоды груши редко вырастают крупных размеров. Их вес колеблется в пределах – 120 – 200 гр. Их форма может быть в виде куба или бочонка с легкой ребристостью, напоминает айву. На ощупь груша шероховатая с сухой и толстой кожицей.

Когда плоды достигают своего созревания, их кожица меняет зеленоватый окрас на золотисто – желтый. Всю поверхность обсыпают многочисленные ржавые крупные точки. На солнечной стороне может присутствовать буровато – красный румянец.

Плодоножка груши прямая, короткая с утолщением по краям.

Мякоть плода плотная, имеет слегка желтоватый оттенок с множеством мелких гранул возле сердцевины.

Груша Киффер имеет специфический сладко – терпкий вкус, который нравится далеко не всем любителям этих плодов. Плоды ценны своим составом. В них содержится оптимальное количество сахара, аскорбиновой кислоты, катехинов, витаминов и минералов.

Плоды хороши для употребления в свежем виде, но из-за их специфического вкуса груши часто используют для консервирования. Груши также не портятся при транспортировке на дальние расстояния, поэтому их часто применяют для коммерческого использования.

Растение начинает цвести очень рано. Из-за того, что сорт является самобесплодным, ему требуются дополнительные сорта – опылители. Лучшими из таких являются Сен-Жермен и Бон-Луиз.

Урожайность

Прекрасные плоды груши

Прекрасные плоды груши

Груши начинают собирать с 20 по 30 сентября, после чего они дозревают еще 2-3 недели. В соцветиях можно заметить сразу по несколько штук плодов, они не осыпаются, а прочно удерживаются на ветвях. Сохранить плоды без потери качества можно до начала декабря. Плодоносить деревья начинают на 5 – 6 году своей жизни. Плодоношение обильное и каждый год. С одного гектара в разных широтах России можно собрать от 180 до 250 ц.

Сорт Киффер хорошо переносит жару и сырость. Однако ветви деревьев сильно чувствительны к морозам и ветрам. Деревья устойчивы к парше и бактериальному ожогу. К почвам груша не требовательна вообще. Она прекрасно себя чувствует, растет и плодородит на любых почвах, даже на тяжелых глинистых.

Итак, к достоинствам сорта можно отнести:

  • Получение высокого урожая из года в год;
  • Устойчивость к болезням;
  • Плоды не осыпаются при их созревании и хорошо транспортируются;
  • Приживаемость на любых почвах;
  • Засухоустойчивость.

Груша Киффер стала основой для селекционеров при создании новых, устойчивых к болезням сортов. Однако плохая зимостойкость и не способность восстанавливаться после обморожения делают невозможным выращивание сорта в регионах с суровыми зимами.

Как правильно сажать грушу

Для того чтобы опыление было наилучшим, грушу надо сажать вблизи с другими сортами для получения перекрестного опыления. Даже, если деревья посажены на расстоянии 200 – 300 м друг от друга, опыление все равно произойдет.

При посадке есть определенные требования:

  • В возрасте до 1 года высота саженца не должна быть больше 120 см, а диаметр ствола – 9 – 10 см.
  • В возрасте от одного до двух лет высота – 55 – 60 см, обхват ствола – 10 – 12 см. Ветви по длине – 50 – 100 мм.
  • Саженец, которому уже 2 года не должен превышать 60 – 70 см, диаметр ствола – 14 – 17 мм, длина ветвей – 200 мм.

Саженец в возрасте трех лет к посадке не рекомендуется, так как 100 гарантии того, что он приживется, никто дать не может. Однолетние саженцы приживаются лучше всего.

Качественных саженцев найти довольно трудно, поэтому перед посадкой следует обратиться в специализированный магазин. На коре и корнях не должно быть никаких повреждений.

Есть интересная особенность посадки – при большом применении азотных удобрений становится пышнее зеленая масса, но одновременно в разы снижается морозостойкость.

Рассмотрим посадку пошагово:

  • Понадобиться яма размером 1 м в глубину и 80 – 100 см по диаметру;
  • Выкопанный слой плодородной почвы смешивается с компостом или перегноем (2 ведра);
  • Дно ямы засыпается почвосмесью;
  • Смочить корни растения в глиняной смеси и расправить аккуратно по поверхности;
  • Засыпать дерево нужным количеством грунта, после чего обильно полить;
  • Замульчировать торфяной крошкой.

Груша тяжело переживает пересадку, поэтому дерево сразу нужно сажать на постоянное место.

Особенности ухода

При правильном уходе плоды появятся очень быстро

При правильном уходе плоды появятся очень быстро

Груша Киффер не требует много внимания и времени. Однако для получения высокой плодородности садоводы выработали некоторые тонкости:

  • Поливают растение всего три раза за сезон. Под одно дерево выливается 6 ведер воды;
  • В период созревания почек и завязывания бутонов проводят орошение;
  • В первые пять лет проводят обрезку дерева для того, чтобы сформировался скелет. В два года обрезают проводник, в следующие года – боковые ветви. Если обрезку растения не проводить, крона сильно зарастает и плодородность снижается. Обрезают дерево в весенний и осенний период;
  • Несущие побеги отгибают и подвязывают для увеличения угла роста. В противном случае они могут просто сломаться под тяжестью плодов;
  • На зиму молодые растения укрывают, чтобы избежать перемерзания;
  • Весной следует проводить санацию дерева: обрезать все высохшие, сломанные и подмерзшие ветви.

Одним из элементов ухода является подкормка, которую проводят всего три раза за сезон:

  • После зимы растению нужны органика, азотные удобрения и коровяк;
  • Летом лучше всего подойдут калийно – фосфорные компоненты;
  • В осеннее время приствольный круг груши удобряют золой.

До и после цветения дерево опрыскивают фунгицидом, а после формирования плодов – солевым раствором. Таким образом можно спасти урожай от нашествия ос.

Во время просмотра видео вы узнаете о созревании груш.

Благодаря хорошей устойчивости ко многим заболеваниям грушу широко используют селекционеры для получения новых сортов, обладающих хорошим иммунитетом.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Плодовые

Комментарии (2)

  • Avatar

    Ирина

    |

    Для меня это один из самых любимых сортов груши — плоды сочные, ароматные и безумно вкусные! И джем грушевый из них просто объеденье. За счет того, что плоды сами по себе очень сладкие, сахара я ложу совсем не много.

    Reply

  • Avatar

    Юля

    |

    Плоды данного вида груш действительно достаточно крупные и вкусные, у нас дома такой нет, но собираюсь приобрести, думаю у меня получится вырастить такое деревце у себя на даче.

    Reply

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Google Plus +