Выращивание гороха в домашних условиях: основные характеристики

Сегодня каждый желающий может добавлять в блюда ценные натуральные продукты, выращенные своими руками. Яркий горошек с нежным сладковатым вкусом станет настоящей изюминкой салатов и вкусных гарниров, которыми хорошая хозяйка будет угощать близких и гостей. Собрать урожай гороха сможет даже начинающий любитель комнатных растений, потратив на его выращивание немного сил и времени.

Польза и описание

Привезенное к нам из юго-западной Азии растение с вкусными плодами горошинами известно каждому. Корневую систему гороха относят к стержневому типу, она имеет множество разветвлений и отлично укореняется в почве. Как и любое растение семейства бобовых, горох хорошо воздействует на грунт. В зоне нахождения его корневой системы возникают полезные бактерии и микроорганизмы, которые оказывают влияние на естественное накопление в грунте азота.

Поспевание стручков гороха

Поспевание стручков гороха

Стебель у гороха травянистый, бывает вытянутым или незначительно ветвящимся. У некоторых сортов стебель может достигать длины 2,5 м. Листочки имеют непарноперистую структуру. Каждый черешок оканчивается усиками, которые цепляются за специально установленную опору, благодаря чему растение сохраняет вертикальную форму.

Цветет горох белоснежными или нежно фиолетовыми цветками. Цветение начинается спустя 1-1,5 месяца после высевания.

Сорта с быстрым созреванием отличаются появлением первых цветов в пазухе 6 листа, у позднеспелых видов цветы можно заметить около 12-24 листочков. Новые цветки появляются каждые два дня.

Плод растения может иметь различную форму и окрас в зависимости от выбранного сорта. Каждый сформировавшийся боб имеет по 6-10 семян или горошин, расположенных в ряд. Поверхность горошин может быть гладкая или немного морщинистая.

Плод гороха известен не только своими отличными вкусовыми качествами, но и пользой, которую горошины приносят организму. В зеленом горошке содержится высокое содержание полезного белка и витамина С. По количеству витамина С в составе гороха его сравнивают с цитрусовыми. По количеству незаменимого для поддержания жизнедеятельности человека белка горох ставят в один ряд с говядиной. Этот продукт часто используют в своем рационе вегетарианцы для восполнения в своем организме ценных элементов.

Как правильно высаживать растение

Опытные садоводы рекомендуют для выращивания гороха подобрать вытянутые ящички, сделанные из дерева или качественного пластика. Чтобы правильно посадить растение, необходимо воспользоваться следующими советами специалистов:

Одной из составляющей успеха выращивания плодов гороха будет правильно подобранный грунт. Необходимым компонентом в нем является разрыхляющее вещество. Им может быть: субстрат кокоса, мелкая солома или песок. Кислотность грунта не должна быть повышенной. Смесь для посадки можно приготовить самому. Для этого будут нужны: перегной, песок и земля, взятые в равной пропорции.

Стручки гороха, которые готовы к сбору

Стручки гороха, которые готовы к сбору

Семена перед посадкой советуют обработать при помощи препаратов, в состав которых входят молибден и бор, а также специальным удобрением под названием «Нитрагин». Благодаря такой обработке будет обусловлена повышенная всхожесть семян и правильное развитие побегов.

Семена высаживают на небольшую глубину, равную примерно 3 см в предварительно разрыхленный и увлажненный грунт. Высаживать семена следует ровными рядками, между которыми будет сохраняться расстояние 2 см.

После посадки семян почву нужно еще раз увлажнить.

Через месяц растение должно дать первые ростки. Их высаживают на постоянное место рядами, сохраняя между ними необходимое для развития растения расстояние, которое равняется 20 см. Между росточками расстояние должно быть не менее 10 см.

Принимая во внимание перечисленные правила посадки, через полтора месяца можно будет начинать сбор урожая. Плодоносит горох около двух месяцев.

Условия для хорошего роста растения

Чтобы растение не увядало, правильно развивалось и давало высокий урожай, нужно знать о необходимых условиях его содержания.

Горох хорошо развивается:

  • в просторной и достаточно глубокой емкости;
  • при наличии хорошо разрыхленной почвы;
  • при обилии тепла и умеренных солнечных лучей;
    Лат. Písum

    Лат. Písum

  • при регулярном поливе грунта;
  • при введении в почву специальных подкормок;
  • при отличной воздухопроницаемости, которая обеспечивает оптимальное развитие корневой системы растения;
  • при обеспечении необходимой для роста и развития растения опоры, к которой нужно подвязывать растущее растение;
  • при своевременном сборе выращенного урожая.

Собираясь вырастить вкусные бобы на своем подоконнике, каждый садовод должен учитывать вышеперечисленные правила ухода за теплолюбивым растением.

Размещать горох дома советуют на подоконнике, выходящем на солнечную сторону или на хорошо утепленной лоджии. Для невысоких сортов гороха в качестве опоры можно применять небольшие палочки из бамбука, которые продаются в любом цветочном магазине.

Подкормка гороха

Опытные садоводы советуют добавлять в грунт специальные подкормки не чаще одного раза в 7 дней. В качестве стимулятора роста рекомендуют приобрести средство НВ-101. Единственным его недостатком является достаточно высокая стоимость.

Молодой кустик гороха

Молодой кустик гороха

Но важно знать, что расход препарата для подкормки растения минимальный, и одной бутылки средства хватит на долгое время.

Для эффективного роста растения этим препаратом опрыскиваются листья гороха. Перед опрыскиванием нужно развести средство в отстоянной воде согласно инструкции.

Эффективно использовать в качестве подкормки корней специальные удобрения Фертик или Кемир. Они содержат все необходимые элементы для правильного развития и хорошего плодоношения гороха.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании гороха.

Получить отличный урожай спелого гороха совсем несложно. Важно знать основные рекомендации по посадке растения и ухода за ним. Полакомиться свежей зеленью и сладким горошком среди зимних холодов сможет каждый, кто внимательно прочитает эту статью и последует перечисленным в ней советам.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Бобовые

Комментарии (4)

  • Мокина Света

    |

    Пробовали выращивать горох на огороде и вполне довольны результатом. Растет хорошо, видно почва подходит идеально. Ничего из него не готовим и не перерабатываем, этого полно в магазинах, а едим просто с грядки) Советуем сажать вдоль загородки, так как он вьется.

    Ответить

  • Марина

    |

    Мы на своём огороде одно время выращивали много гороха и ели его так, и закрывали для разных салатов и супов, делились с родственниками. Очень его обожают наши дети, он сладкий и вкусный.

    Ответить

  • Лера

    |

    Вкуснее всего, это молодой горох, который недавно вырос и созрел, очень люблю его есть, поэтому на своей даче всегда сажу его несколько рядков в подряд. Внуки которые приезжают в гости его обожают.

    Ответить

    • Лариса

      |

      Сажаю горох исключительно для внуков, чтобы они полакомились летом. Сорт выбираю «сахарный». Он самый вкусный и всегда урожайный. Пробовала консервировать, но банки повзрывались.

      Ответить

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Google Plus +

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: