Выращивание гороха в домашних условиях — основные характеристики

Собрать урожай гороха, выращенного в домашних условиях, сможет даже начинающий любитель комнатных растений, потратив на это немного сил и времени. 

Сегодня каждый желающий может добавлять в блюда ценные натуральные продукты, выращенные своими руками. Яркий горошек с нежным сладковатым вкусом станет настоящей изюминкой салатов и гарниров.

Польза и описание

Привезенное к нам из юго-западной Азии растение с вкусными плодами горошинами известно каждому. Корневую систему гороха относят к стержневому типу, она имеет множество разветвлений и отлично укореняется в почве. Как и любое растение семейства бобовых, горох хорошо воздействует на грунт.

В зоне нахождения его корневой системы возникают полезные бактерии и микроорганизмы, которые оказывают влияние на естественное накопление в грунте азота.

Поспевание стручков гороха

Поспевание стручков гороха (фото)

Стебель у гороха травянистый, бывает вытянутым или незначительно ветвящимся. У некоторых сортов стебель может достигать длины 2,5 м. Листочки имеют непарноперистую структуру.

Каждый черешок оканчивается усиками, которые цепляются за специально установленную опору, благодаря чему растение сохраняет вертикальную форму.

Цветет горох белоснежными или нежно фиолетовыми цветками. Цветение начинается спустя 1-1,5 месяца после высевания.

Сорта с быстрым созреванием отличаются появлением первых цветов в пазухе 6 листа, у позднеспелых видов цветы можно заметить около 12-24 листочков. Новые цветки появляются каждые два дня.

Плод растения может иметь различную форму и окрас в зависимости от выбранного сорта. Каждый сформировавшийся боб имеет по 6-10 семян или горошин, расположенных в ряд. Поверхность горошин может быть гладкая или немного морщинистая.

Плод гороха известен не только своими отличными вкусовыми качествами, но и пользой, которую горошины приносят организму. В зеленом горошке содержится высокое количество полезного белка и витамина С. По количеству витамина С в составе гороха его сравнивают с цитрусовыми.

По количеству незаменимого для поддержания жизнедеятельности человека белка горох ставят в один ряд с говядиной. Этот продукт часто используют в своем рационе вегетарианцы для восполнения в организме ценных элементов.

Выращивание гороха в домашних условиях и особенности посадки

Опытные садоводы рекомендуют для выращивания гороха подобрать вытянутые ящички, сделанные из дерева или качественного пластика. Чтобы правильно посадить растение, необходимо воспользоваться следующими советами специалистов:

Одной из составляющей успеха выращивания плодов гороха будет правильно подобранный грунт. Необходимым компонентом в нем является разрыхляющее вещество.

Им может быть: субстрат кокоса, мелкая солома или песок. Кислотность грунта не должна быть повышенной. Смесь для посадки можно приготовить самому. Для этого будут нужны: перегной, песок и земля, взятые в равной пропорции.

Стручки гороха, которые готовы к сбору

Стручки гороха, которые готовы к сбору (фото)

Семена перед посадкой советуют обработать при помощи препаратов, в состав которых входят молибден и бор, а также специальным удобрением под названием «Нитрагин».

Благодаря такой обработке будет обусловлена повышенная всхожесть семян и правильное развитие побегов.

Семена высаживают на небольшую глубину, равную примерно 3 см в предварительно разрыхленный и увлажненный грунт. Высаживать семена следует ровными рядками, между которыми будет сохраняться расстояние 2 см.

После посадки семян почву нужно еще раз увлажнить.

Через месяц растение должно дать первые ростки. Их высаживают на постоянное место рядами, сохраняя между ними необходимое для развития растения расстояние, которое равняется 20 см. Между росточками расстояние должно быть не менее 10 см.

Принимая во внимание перечисленные правила посадки, через полтора месяца можно будет начинать сбор урожая. Плодоносит горох около двух месяцев.

Мнение эксперта
Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Горох, как многие бобовые, хорошо размножается семенами. Выбирая тару для выращивания гороха в домашних условиях лучше брать не цельные ящики или специально сделать в дне отверстия для лучшего оттока влаги. Далее, рекомендуем застелить дно и бока агроволокном

В качестве альтернативы подойдет пленка, но в таком материале нужно дополнительно делать отверстия или прорези для дренажа. Готовя почву, можно использовать в качестве рыхлителя старые опилки. Землю лучше брать не садовую, а привезенную из леса. 
 
В таком грунте меньше вредоносных спор и бактерий, а также личинок специфических вредителей. Но, перед посевом приготовленный субстрат все же лучше обеззаразить термически или полив фунгицидом.

Чтоб почва не были слишком кислой, можно полить ее зольным раствором или просто вмешать этот элемент в почвосмесь. Вместо специальных препаратов для обработки посадочного материала можно использовать борную кислоту, которую необходимо развести в пропорции 2 грамма на 10 литров воды.

Оставшуюся жидкость можно применять для полива или опрыскивания других растений. Это средство имеет фунгицидные свойства, а также стимулирует цветение. Декоративные культуры дольше и обильнее цветут, а на плодовых интенсивнее образуются завязи.

Первый полив высаженного гороха лучше провести с помощью рассеивателя и слегка теплой отстоянной водой.

Условия для хорошего роста растения

Чтобы растение не увядало, правильно развивалось и давало высокий урожай, нужно знать о необходимых условиях его содержания.

Лат. Písum

Лат. Písum

Горох хорошо развивается:

  • в просторной и достаточно глубокой емкости;
  • при наличии хорошо разрыхленной почвы;
  • при обилии тепла и умеренных солнечных лучей;
  • при регулярном поливе грунта;
  • при введении в почву специальных подкормок;
  • при отличной воздухопроницаемости, которая обеспечивает оптимальное развитие корневой системы растения;
  • при обеспечении необходимой для роста и развития растения опоры, к которой нужно подвязывать кустик;
  • при своевременном сборе выращенного урожая.

Собираясь вырастить вкусные бобы на своем подоконнике, каждый садовод должен учитывать вышеперечисленные правила ухода за теплолюбивым растением.

Размещать горох дома советуют на подоконнике, выходящем на солнечную сторону или на хорошо утепленной лоджии. Для невысоких сортов гороха в качестве опоры можно применять небольшие палочки из бамбука, которые продаются в любом цветочном магазине.

Подкормка гороха

Опытные садоводы советуют добавлять в грунт специальные подкормки не чаще одного раза в 7 дней. В качестве стимулятора роста рекомендуют приобрести средство НВ-101. Единственным его недостатком является достаточно высокая стоимость.

Молодой кустик гороха

Молодой кустик гороха

Но важно знать, что расход препарата для подкормки растения минимальный, и одной бутылки средства хватит на долгое время.

Для эффективного роста растения этим препаратом опрыскиваются листья гороха. Перед опрыскиванием нужно развести средство в отстоянной воде согласно инструкции.

Эффективно использовать в качестве подкормки корней специальные удобрения Фертик или Кемира. Они содержат все необходимые элементы для правильного развития и хорошего плодоношения гороха.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании гороха.

Получить отличный урожай спелого гороха совсем несложно. Важно знать основные рекомендации по посадке растения и ухода за ним.

Полакомиться свежей зеленью и сладким горошком среди зимних холодов сможет каждый, кто внимательно прочитает эту статью и последует перечисленным в ней советам.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Бобовые

Комментарии (6)

  • Аватар

    Мокина Света

    |

    Пробовали выращивать горох на огороде и вполне довольны результатом. Растет хорошо, видно почва подходит идеально. Ничего из него не готовим и не перерабатываем, этого полно в магазинах, а едим просто с грядки) Советуем сажать вдоль загородки, так как он вьется.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Мокина Света! Если земля удобренная и рыхлая, горох действительно будет отлично развиваться. Хотим отметить, что даже на очень подходящих грядках важно соблюдать севооборот. Такую бобовую культуру можно высаживать на том же участке только через 3-4 года.

      Повторный посев приведет к накоплению вредителей в почве. Особенно опасными и трудновыводимыми считаются нематоды. Хотя каждый год выбирать новую грядку для гороха не совсем удобно, зато такая методика поможет улучшить почву на участке.

      Дело в том, что указанное растения относят к сидератам, что могут восстанавливать плодородие почвы. Потому, горох является оптимальным предшественником и приемником для любых культур, кроме других бобовых, подсолнечника и многолетних трав.

      Что касается высаживания возле изгороди, это хороший прием. Главное не сеять описанное растение слишком близко к плотному забору. Важно, чтоб у кустов была хорошая вентиляция и доступ солнечного света.

      По этой причине удобнее использовать специальные шпалеры для вьющихся кустов. Это обеспечит возможность оптимально формировать побеги, уменьшит вероятность поражения грибковой инфекцией и упростит сбор урожая.

      Ответить

  • Аватар

    Марина

    |

    Мы на своём огороде одно время выращивали много гороха и ели его так, и закрывали для разных салатов и супов, делились с родственниками. Очень его обожают наши дети, он сладкий и вкусный.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Марина! Если Вы регулярно высаживаете горох на собственном участке, рекомендуем попробовать разные сорта этой культуры. Разновидности могут отличатся урожайностью и вкусом, а также скоростью созревания и устойчивостью к заболеваниям.

      Все сорта гороха можно поделить столовые, используемые для консервации и заготовок, а также универсальные. В зависимости от цели можно подобрать оптимальную разновидность или высадить несколько.

      Горох Авола относят к лущильным разновидностям, он среднеранний, может использоваться в свежем виде, а также хорошо подходит для заморозки и заготовок. Кусты достигают 60-70 см в высоту, так что их можно не подвязывать. Плоды насыщенно-зеленые, сладкие и мясистые.

      Альфа относится к низкорослым ранним сортам. Стручки широкие и достаточно длинные, до 9-10 см. Может употребляться в только сорванном или обработанном виде.

      Сотр Виола является среднеспелым по скорости созревания. Побеги достигают 70-80 см. Плоды слегка приплюснутые, скорее квадратные, чем круглые. Разновидность имеет очень приятный вкус при консервации. Такое растение отличается нетребовательностью к почве. Такую же стойкость проявляют сорта Грегор, Мадонна и Стартер.

      Ответить

  • Аватар

    Лера

    |

    Вкуснее всего, это молодой горох, который недавно вырос и созрел, очень люблю его есть, поэтому на своей даче всегда сажу его несколько рядков в подряд. Внуки которые приезжают в гости его обожают.

    Ответить

    • Аватар

      Лариса

      |

      Сажаю горох исключительно для внуков, чтобы они полакомились летом. Сорт выбираю «сахарный». Он самый вкусный и всегда урожайный. Пробовала консервировать, но банки повзрывались.

      Ответить

Оставить комментарий

Мы на Facebook

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: