Самые урожайные сорта томатов для теплиц — выбор и особенности выращивания

О пользе и вкусе такого овоща, как помидор уже давно никто не спорит. Спор идёт между овощеводами о лучших сортах. Лучшие — значит вкусные и урожайные.

О том, как выбрать и посадить самые урожайные сорта томатов для теплиц расскажем далее.

Содержание:

1 Для чего выращивают помидоры в теплицах
2 Какие бывают помидорные растения и сорта
3 Высокие или индетерминантные сорта
4 Детерминантные сорта томатов
5 Когда происходит плодоношение

Для чего выращивают помидоры в теплицах

Любой овощевод выращивает томаты для определённых целей в зависимости от предпочтений и вкусов его семьи:

Для еды в свежем виде без каких-либо добавок
Для салатов
Для бутербродов
Для засолки
Для консервирования
Для украшения блюд

Яркие сорта томатов на ваш вкус

Исходя из цели выращивания, можно определиться с количеством тех или иных сортов. Если консервирование и заготовки на зиму не интересны для семьи, то таких сортов достаточно будет один или два куста.

В этом случае внимание нужно обратить на томаты, которые употребляются в пищу непосредственно с грядки.

Вырастить помидор можно несколькими способами:

В открытом грунте
Во временном парнике
В теплице

Самые ранние томаты получаются при выращивании в теплице. Здесь же можно вырастить сорта, которым в открытом грунте не хватает тепла и времени. А это в большей степени томаты серии «биф». Так называются крупные мясистые томаты с большой сахаристостью, ароматные и очень вкусные:

Таня Биф F1
Медвежья лапа
Бизон
Бычье сердце

Для консервирования нужно выбирать сорта с красивыми плотными плодами и тугой кожицей:
Альфа. Урожайный сорт с красивыми и ровными алыми плодами весом до 100 граммов. В период массового сбора урожая на кустах этого сорта все плоды одинакового размера.

С каждого куста получается около 5 трёхлитровых банок вкусных консервированных помидор. Кроме этого, томаты данного сорта вкусны и в свежем виде.

Оля. Плоды один к одному ровные, очень вкусные. Мякоть у них плотная, не разваливается в банке. Кожица тугая и при обработке не лопается.

Подойдут для консервирования также и маленькие помидорки сливовидной или обычной формы ярких расцветок:

Крошечка-хаврошечка F1. Плоды этого сорта немногим более томатов-черри. Каждый из них весом до 20 граммов привлекательного ярко-красного цвета. Назначение сорта универсальное.

Гроздевой. Сорт суперурожайный. На кистях растения висит очень много маленьких помидорчиков, готовых для банки или украшения стола.

Богатые урожай томатов на одном кусте

В целом виде консервированные помидоры любят не все. А вот томатный сок, приготовленный из выращенных помидор, превосходит любой покупной продукт. В нём только помидоры, соль, немного сахара, перец душистый и ароматная гвоздика.

Такой продукт очень выручает хозяйку при приготовлении подливки к мясным блюдам, поджарки для борща или в качестве напитка. Самым лучшим сырьём для приготовления этих заготовок становятся мясистые крупные помидоры:

Мазарини. Отличительной чертой этого вкусного помидора является форма и цвет. Насыщенно-розовый цвет и форма в виде сердечка.

Важная персона. Крупные, сочные томаты не очень большого размера и приятного тёмно-красного цвета в изобилии висят на ветках. Вкус салатный, запах ароматный.

Опыт выращивания томатов подсказывает, что останавливать свой выбор на одном или двух сортах не стоит.

В основе посадочного материала должны быть испытанные сорта универсального назначения:

Евпатор. Сорт урожайный с прекрасным салатным вкусом. Устойчивость ко всем заболеваниям достигает у этого сорта 95%.

Городничий. Этот сорт с крупными вкусными томатами обладает способностью плодоносить даже при недостатке тепла.

В дополнение к основным сортам ежегодно можно использовать новые. С помощью таких экспериментов овощевод приобретает знания и новые томаты, один из которых может стать любимчиком.

Чем разнообразнее набор сортов на помидорных грядках в теплице, тем интереснее предстоит сезон выращивания.

Какие бывают помидорные растения и сорта

Если вкусовые предпочтения определены, то следующим шагом будет выбор типа помидорного растения.
Томаты по форме растения разделяются на:

Индетерминантные
Детерминантные
Штамбовые

Один из сортов томатов

Индетерминантные растения отличаются неограниченным ростом. Для них подходят высокие теплицы и оранжереи.

Максимальная высота детерминантных сортов достигает одного или полутора метров.

Штамбовая форма растений подразумевает высоту не более 80 см.

По срокам созревания томаты делятся на:

Сверхранние
Ранние
Среднепоздние
Поздние

Отличительной особенностью ранних сортов является скороспелость. Уже к концу июня на столе появляются первые плоды. Они не отличаются высоким содержанием сахара и обилием сочной мякоти, но выигрывают за счёт раннего созревания.

Среднепоздние сорта — самые вкусные и ароматные. У них для созревания самые комфортные условия:

Много солнца
Много тепла
Достаточно времени

Покупая в садовых центрах пакетики с новыми сортами необходимо знать, если в названии есть символы F1, то это гибрид. Семена с таких плодов не дадут желаемых результатов. Существует разделение томатов на:

Сортовые
Гибридные

У многих овощеводов сложилось мнение, что сортовые помидоры обладают прекрасными вкусовыми качествами в отличие от гибридов.

Единственным достоинством гибридов ошибочно считается устойчивость к заболеваниям.

Каждый год появляются новые сорта и гибриды, которые ломают все рамки и границы. Найти лучшие томаты можно, лишь экспериментируя с новинками и изучая в свободное время источники огородной арифметики.

Высокие или индетерминантные сорта

Для основательных и высоких теплиц лучше всего подходят индетерминантые сорта. Их ещё называют высокорослыми томатами:

Спрут. Знаменитый сорт отличается своей суперурожайностью. По размеру плоды этого сорта можно отнести к средним. На ветвях очень много плодов и урожай можно снимать несколько раз в год при условии обогреваемой теплицы.

Сорт томатов, который будет радовать всех

Счастье. Очень ароматные плоды массой до 400 г требуют хороших опор для подвязки куста.
Мажор. Вкусные, сладкие и крупные помидоры этого сорта имеют розовую окраску. Они используются чаще всего для употребления в свежем виде. Отличительная особенность этих плодов — высокая транспортабельность.

Розамарин F1. Изюминка этих помидоров — розовый цвет и сочная ароматная мякоть. Они рекомендуются для диетического питания.

Розовый спам F1. Плоды сорта аккуратной сердцевидной формы, устойчивы к растрескиванию. Вкус превосходный, мякоть тает во рту.

Биг Биф F1. Очень крупные плоды требуют крепкой подвязки стеблей. Плоды немного приплюснутые сверху, гладкие, чистого красного цвета. Вкус отменный, мякоть сахарная, ароматная.

Краснобай F1. Растение достигает в теплице 2 метров в высоту. Формируется в один стебель с удалением всех пасынков. Плоды ровные, крупные, очень вкусные. Масса может достигать 500г. В среднем масса каждого плода 300г.

Такие томаты вырастают за сезон высотой до трёх метров. Это максимальный размер. Средняя высота сортов от полутора до двух метров. Для выращивания таких томатов необходимы:

Подвязывание куста. При хорошем уходе это растение может дать с куста до 10 кг плодов. Такая нагрузка требует хорошей опоры. Основательную поддержку обеспечивает подвязывание основного стебля.

Стержнем для подвязывания может служить деревянный или металлический штырь возле каждого куста или горизонтальная труба, к которой прочной бечевой крепиться стебель.

Богатый куст томатов, который может вырастить каждый

Пасынкование. Пасынки — отростки, образующиеся между основным стеблем и боковыми ветвями.

Удаление пасынков нужно производить один раз в неделю, отламывая или отщипывая их от места роста.

При этом необходимо оставлять пенёк длиной около 1 см.

Расстояние между растениями не менее полуметра. Данное расположение позволяет:

Растениям свободно дышать
В полной мере использовать поступающие солнечные лучи
Удобно ухаживать за кустами
Осуществлять проветривание для профилактики заболеваний

Плодородная почва. Томаты — растения, для которых нужна хорошая земля. При подготовке почвы для теплицы можно использовать лесную землю в пропорции 1:1 с перегноем. Сюда же добавляется песок для большей воздухо и влагопроницаемости.

Подкормки. Обязательное условие обильного плодоношения — регулярные подкормки. Один раз в неделю томаты нужно поливать раствором гумата калия. Опрыскивание не более одного раза в неделю питательным раствором HB-101 на начальной стадии роста обеспечивает куст дополнительным иммунитетом. Впоследствии внекорневые подкормки можно делать раствором с препаратом Фертика для томатов.

Профилактика заболеваний. При неблагоприятных условиях роста в теплице угроза заболевания томатов увеличивается. В целях профилактики при посадке растений в каждую лунку нужно положить одну таблетку препарата «Глиокладин». Через две недели после высадки рассады в грунт её необходимо опрыскать раствором фитоспорина или препаратом «ХОМ».

Для здорового климата в теплице обязательно нужно делать проветривание, дезинфекцию всех конструкций после окончания сезона.

Высокорослые сорта достаточно капризны в уходе, но их плоды и высокая урожайность стоят усилий овощевода.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Кроме песка можно использовать раскисленный торф или старые опилки. Органику для подготовки грунта можно брать только хорошо перепревшую, особенно, если посадки планируются в ближайшее время.

Кроме обеспечения корректного состава и структуры почвы рекомендуем ее обеззаразить. Ведь, томаты не редко подвергаются нападению вредителей и заболеваний. При перекопке почвы во время внесения удобрений нужно смотреть, не попадаются ли личинки жуков или других вредителей. Их нужно убрать и уничтожить.

Что касается профилактики заболеваний, с этой целью можно полить подготовленные лунки раствором марганца или борной кислоты. Еще, высокой эффективностью отличается полив почвы кипятком. Но, делать это нужно за несколько дней до посадок.

Можно развести в такой горячей воде борную кислоту. Но, в таком случае рекомендуем пользоваться маской или респиратором, чтоб не вдохнуть пары из полученного раствора.

В лесной или садовой почве, что используется для посадки томатом, как правило, большое количество семян сорных растений. Потому, чтоб во время выращивания помидоров не приходилось вести с ними постоянную борьбу, рекомендуем высаживать кустики на агроволокно.

Когда полоса или участок будут полностью готовы, удобрены и перекопаны, сверху укладывают слой спанбонда. Рекомендуем разметить и подготовить места для посадки, чтоб потом удобнее было сделать прорези. Важно закрепить материал шпильками или просто тяжелыми камнями по периметру.

Наиболее распространенным заболеванием томатов считают фитофтороз. Рекомендуем в качестве профилактики, или, если потребуется, лечения применять препарат Квадрис.

Кроме непосредственно химических средств нужно обеспечивать хорошую вентиляцию не просто в помещении, но и в самих кустах. Для этого рекомендуем удалять загущающие побеги, а также оборвать несколько нижних листков, чтоб обеспечить доступ воздуха и солнца к стеблю.

Для подвязывания кустов рекомендуем использовать шпалеру. Ведь важно обеспечить не только вертикальную, но и горизонтальную опору. Лучше всего подготовить все еще до посадки кустиков. Это не только экономит время, но и помогает избежать поломки или травм растения.

Важно подвязывать плети своевременно, чтоб не нужно было работать с деформированными или выгнутыми стеблями.

Детерминантные сорта томатов

Детерминантое растение томатов имеет преимущества перед высокорослыми сортами:

Не нужны высокие теплицы
Удобный уход
Не нужна подвязка
Сочетание хороших вкусовых качеств плодов и компактной формы растения
Возможна более плотная посадка

Самые урожайные и вкусные из среднерослых томатов:

Городничий F1. Высота растения не превышает 100 см. Масса круглых и ровных плодов классической помидорной формы и цвета достигает в некоторых экземплярах 400г. В среднем все плоды имеют массу 250-300г. Урожайность — 10 кг с куста.

Томаты, растущие в открытом грунте

Шеди Леди F1. Средняя масса плода 200 г. Отличается лёжкостью и высоким содержанием сахара. Все плоды однородные, тёмно-красного цвета, годны для консервирования в целом виде, изготовления соков и употребления в свежими.

Важная персона F1. В теплице высота растения достигает 120 см. Ствол мощный, выдерживает обильный урожай до 12 кг с одного куста, но растению нужна небольшая поддержка в виде опоры. Плоды массой в среднем 300 г немного ребристые, красного сочного цвета.

Бэлла Роса F1. У плодоножки ярко-красного помидора отсутствуют жёлтые пятна. Средний вес одного помидора 200-250 г. Крупные ровные плоды созревают равномерно в течение всего сезона, не растрескиваются.

Разнообразие позволяет выращивать на тепличной грядке много различных сортов. Для любителей жёлтых и оранжевых помидоров есть заманчивые предложения в виде сортов:

Монастырская трапеза. Плоды этого сорта напоминают цветом сочный оранжевый апельсин. Вкус сахарный, нежный, масса каждого помидора около 400г.

Золотая тёща. Высота куста в тепличных условиях не более 1,5 метра. Плоды не очень крупные, не растрескиваются. Каждый из них массой около 200г. В теплицах урожайность этого сорта около 6 кг с куста. Содержание бетта-каротина в плодах этого сорта в 5 раз больше, чем в красноплодных томатах.

Медовый спас. Жёлтые солнечные плоды содержат вкусную нежную мякоть. Каждый из них размером не более 200г. Все помидорки ровные, одна к одной. Урожайность — 7 кг с куста. Высота растения в теплице около 1,2 метра.

Штамбовые томаты не требуют подвязки и хороши своими ранними плодами:

Бони ММ. Растение низкорослое около 50 см. Плоды красные, ребристые салатного назначения. Сорт ультраскороспелый.

Томат, который не требует подвязки

Блиц F1. Скороспелый гибрид высотой не более 70 см. Красные плоды ровные, гладкие, обладают отличными вкусовыми качествами.

Вспышка. Высота этого сорта не превышает 80 см. Плоды ярко-красные не крупные. Предназначение — салатное.

Сортов много и выбор огромен. На пороге долгая осень, переходящая в зиму. До конца января или февраля есть время, чтобы подвести итоги овощного сезона 2016 года и определиться со списком новых сортов, которые поселятся в теплице.

Когда происходит плодоношение

Чтобы продлить сезон свежих овощей с начала лета и до поздней осени садовод выбирает несколько сортов различного срока созревания.

Сверхранние:

Вспышка
Бони ММ
Блиц
Альфа

Ранние помидоры в большинстве своём штамбовые не выше 70 см. Плоды у них небольшие. Вкусовые качества уступают крупномерам. Особенность этих «малышек» в том, что высевать их можно ранней весной в начале апреля сразу в теплицу.

После третьего настоящего листочка грядка прореживается, между растениями соблюдается расстояние не более 30см. Для этих сортов не нужно отводить много места. Достаточно 5 кустов таких сортов. При условии солнечных дней, регулярного полива и подкормок порадоваться первым плодам можно в середине июня.

Ранние сорта созревать начинают в середине июля:

Биг Биф F1. Срок созревания крупных плодов этого сорта при условии теплицы — середина июля, через 70 дней после высадки рассады на грядку.
Дени Сем F1. Рассаду можно высаживать в теплицу в середине апреля при условии солнечных дней. Через 70 дней плоды уже начинают набирать свой сочный красный цвет и готовы к употреблению.
Золотая тёща F1. С момента появления всходов и до плодоношения проходит 90 дней.
Бэлла Роса F1. Плоды созревают через 50 дней после высадки рассады в теплицу.
Шеди Леди. С момента появления всходов до сбора первого урожая проходит 100 дней.

Среднепоздние:

Медовый салют. Цвет этого овоща действительно напоминает янтарный свежий цветочный мёд. Аромат и вкус не уступают. Растение высокорослое, плоды массой в среднем 300-400 г.
Король Лондона. Масса плодов может достигать 600 г. В основном это двухсотграммовые красные сочные помидоры с небольшой ребристостью возле плодоножки.
Краснобай F1. От всходов до начала плодоношения этого сорта проходит в среднем 120 дней. При посеве в середине марта плоды можно попробовать в конце июля или начале августа.
Поздние сорта в теплице не уживаются. Их чаще всего высаживают в открытый грунт, чтобы они не занимали драгоценного места. В качестве поздних с успехом можно выращивать среднепоздние сорта.

Урожай томатов в конце августа

При благоприятных условиях они плодоносят в теплице до конца октября.

Для этого необходимо:

Вовремя и правильно пасынковать. На пакетиках с сортами написано, к какому типу он принадлежит. Некоторые сорта, это чаще всего детерминантные или штамбовые, не пасынкуются.

Обеспечить своевременный полив. Почва и воздух в теплице не должны быть чересчур влажными. Сверху почвенный слой должен быть немного подсушенным.

Подкармливать. Подкормки можно проводить раз в неделю при поливе комплексными удобрениями. Благоприятно на росте сказывается чередование внекорневых и корневых подкормок. Промежуток — одна неделя.

Прищипывание верхушки растения. В конце августа — начале сентября над последним завязавшимся плодом нужно прищипнуть растение. Это нужно чтобы остановить дальнейший его рост и дать плодам созреть до наступления неблагоприятных пасмурных сентябрьских дождливых дней.

Рыхление и удаление сорняков. Чистота грядок и рыхлая земля — составляющие хорошего урожая.

Во время просмотра видео вы узнаете о лучших сортах для теплицы.