Полезная информация о том, что можно посадить в зиму на даче

Не секрет, что иметь хороший урожай из года в год и наслаждаться прекрасными свежими плодами с собственного земельного участка – это мечта любого огородника. Однако не все знают, что не только лук, чеснок, зелень, но и свёклу, морковь и плодово-ягодные кустарники, некоторые разновидности деревьев и даже кустики клубники можно посадить в зиму на даче. Но урожай от такого вида посадки растений можно получить только при соблюдении целого ряда условий. 

Особенности климатических зон разных регионов России и их влияние на урожай

земля с семенами

Огромная территория нашей страны расположена в разных климатических поясах, а значит почва имеет различную структуру, состав и потенциал для роста растений

Для начала стоит рассмотреть процесс получения урожая с точки зрения его выращивания в различных регионах нашей страны.

Южные регионы (Краснодарский край, Волгоград, прилегающие к этим территориям земли)

Здесь особенно хорошо растут фрукты и овощи. В зимний период заморозков практически не бывает.

Поэтому высаживать укроп, кинзу, листья салата, а также лук, чеснок, морковь и свёклу можно без особых страхов и рисков, так как зимой сильных морозов практически нет. Соответственно растения переносят холода благополучно и дают замечательный урожай.

Средняя часть России (Поволжье, Москва, Нижний Новгород, Самара, Казань и близлежащие территории) 

Здесь климат может варьироваться от умеренного в весенне-летний период до резко континентального осенью и зимой. В этих районах возможны и сильные ветра, и грозы, и даже ураганы, все эти особенности необходимо учитывать при высадке растений в открытый грунт. Важно соблюдать следующие условия:

  • Высаживать растения строго в конце сентября либо начале октября (после первых заморозков).
  • Перед высадкой саженцев тщательно взрыхлить почву, обильно её полить, сдобрить удобрением, например, коровьим навозом, смешанным с золой. После этого землю необходимо прорыхлить, размельчив её граблями. Затем нужно сделать бороздки, в которые засыпать семена. Важно соблюдать одно условие – семена перед посадкой не замачивать, они должны быть сухими и их количество должно превышать обычное в 2 либо в 3 раза.
  • Высаженные семена накрываются плотным слоем почвы, а также засыпаются сверху листьями, общая толщина готовой грядки должна составлять от 20 до 50 сантиметров.
  • Гряду можно и нужно делать высокой, в идеале, если по её бокам будут сделаны самодельные бортики из фанеры, которые в весенний период задержат необходимую влагу от растаявшего снега.

Очень важный фактор, если не самый решающий – это необходимость следить за ежедневной температурой воздуха и другими погодными условиями, ориентируясь на эти факторы возможно предотвратить вымерзание высаженных растений.

Регионы Уральского федерального округа и районы вблизи Крайнего Севера (Екатеринбург, Сургут, Тюмень, Норильск и другие прилегающие территории)

чеснок под зиму

Важное условие для посадки растений в холодных регионах — выбор морозостойких сортов

Климат этих мест характеризуется резкой сменой погодных условий, затяжными зимами, сильными ветрами и короткими периодами тепла. Для этих широт засухи и наводнения – это обычное явление.

Поэтому при высаживании огородных культур в открытый грунт в осенний период важны следующие факторы:

  • Наличие в огороде теплиц либо закрытых грядок, которые несложно сделать с помощью полиэтилена, накрывающего собой все культурные растения после высадки.
  • Обязательное удобрение почвы навозом, либо другим удобрением, которое максимально эффективно сохранит растения в условиях сильных холодов.
  • Высаживание растений морозостойких разновидностей, предназначенных для северных регионов.
  • Перед высаживанием семян в открытый грунт нужно провести обязательный отбор их по количеству (в 2-3 раза больше, чем обычно) и по качеству (самые крупные и цельные семена).
  • При высаживании растений под зиму не делать упор на ягоды (клубнику, смородину), а сажать свёклу, морковь, различные виды зелени (мелиссу, мяту, укроп, петрушку), лук и чеснок.

Результат высаживания растений в осенний период

После высаживания огородных культур в осенний период возможны три варианта исхода событий:

  1. Растения выживут и будут стойко переносить все невзгоды погодных условий, одним словом, получат закалку и как следствие дадут хороший урожай.
  2. Огородные культуры могут дать многочисленное количество стрелок, и вместо урожая получится большое количество семян.
  3. Последний результат самый печальный – растения вымерзнут и погибнут из-за суровых погодных условий.

Влияние свойств почвы и различных территориальных факторов на количество и качество урожая

При выборе места для осеннего высаживания, нужно узнать о том, какой тип почвы характерен данной географической полосе: почва с повышенным содержанием песка; чернозём; грунт с торфом; земля с повышенным содержанием глины.

Песчаный грунт

Подходит для выращивания плодово-ягодных культур, а также деревьев и кустарников различных видов. Песок сам по себе имеет пористую структуру, поэтому корневой системе легко получить кислород. Однако минус данного типа почвы — это отсутствие достаточного количества жидкости.

Такую землю необходимо постоянно поливать и удобрять минеральными и другими удобрениями. Это зависит от процентного содержания песка в почве.

Чернозём

посадка семян в землю

Чернозем — идеальный грунт для любой садово-огородной культуры

Идеальная почва для любой садовой культуры, как для ягод всех разновидностей, так и для огурцов, томатов, капусты, бахчевых культур. Однако здесь важно не забывать, что бывают ещё и негативные факторы такие, как наличие медведок, например, которые съедают корневища растений. Либо подводные течения, которые не дают плодоносить фруктовым деревьям из-за того, что травмируют корни деревьев и кустарников. А также наличие кротов, которые любят обитать в черноземных почвах. Кроты тоже питаются корневой частью растений и полностью их губят.

Глинистая почва

Характеризуется высокой плотностью. Те садоводы, на чьих огородах почва такого типа, должны соблюдать следующие условия:

  • следить за тем, чтобы земля была всегда ровной (для того, чтобы не было застоев воды);
  • добавлять в глинистую почву речной песок, это повысит прохождение кислорода сквозь неё и добавит органики в землю, так как глина очень бедна полезными элементами, благодаря которым вырастает хороший урожай;
  • добавлять в почву перегной либо компост из любых растений.

Тщательно перекапывать глинистую почву 2-3 раза в год. Только при соблюдении всех перечисленных условий можно рассчитывать на хороший урожай весной.

Торфяная почва 

семена на ладони

Весной торфяной грунт нуждается в прогревании, чтобы посаженные растения легче адаптировались к сезонному переходу

Это грунт, свойственный заболоченным территориям северных частей России, а также некоторых областей средней части страны. Торф — это довольно-таки не однозначный тип почвы, который образуется в результате разложения загнивших растений.

Торф очень богат минеральными веществами, но его самый главный минус — застой воды. Он может привести к загниванию растений и соответственно их гибели. Чтобы этого избежать, нужно сооружать дренажную систему и следить за тем, чтобы вода не застаивалась в низинах.

При высаживании растений в осенний период в торф важно учитывать, что в период схода снега, с торфяной почвы снежные покровы сходят гораздо медленнее. Поэтому желательно сооружать парники, которые помогут сохранить тепло и ускорят таяние снега.

Процессы, происходящие с почвой в зимний период

Зимой почва не выделяет необходимых веществ для нормального фотосинтеза, поэтому она находится в состоянии «сна». При сильных морозах земля на садовых участках промерзает, степень промерзания зависит от продолжительности морозов. Также большое значение имеет наличие снежного покрова и так называемой «шапки».

Эта «шапка» — это искусственно созданный верхний слой из золы, листьев либо мха, который делается поздней осенью перед тем, как ляжет постоянный снежный покров. Он оберегает землю, растения всю долгую зиму и помогает адаптироваться к меняющимся условиям зимой.

Какие растения можно посадить в зиму на даче

морковь морозостойкая

Морозостойкие сорта моркови отлично зимуют и радуют в новом году хорошим урожаем

Во-первых, это репчатый лук и чеснок, которые очень хорошо переносят холода.

Во-вторых, это виноград. Но нельзя забывать, что после высаживания этого вида растений важно укрыть его. Таким образом, создав мини-теплицу.

В-третьих, это морозостойкие виды свёклы и моркови. Важно выбирать те сорта, которым не свойственно выбрасывать по весне большое количество стрелок.

В-четвертых, это зелень: листовой салат, шпинат, укроп, кинза, мята, мелисса, а также такие овощи, как свёкла, морковь и ,конечно же, редис. Редис — это кладезь витаминов и наличие этого овоща ранней весной может легко предотвратить авитаминоз, как у взрослых, так и у детей.

В-пятых, это садовые деревья и кустарники, такие, как вишня, яблоня, слива, ирга, груша, смородина, малина, ежевика, жимолость. Все эти кустарники и деревья обладают корневой системой, которая стелется под верхним слоем почвы, а не уходит вглубь. Таким образом, при сильных холодах корни всех этих растений сохранятся, а не вымерзнут.

Эти типы растений могут пережить зиму и начать рост весной, во многом сэкономив семейный бюджет. Однако нужно помнить, что для их успешного выращивания почву, независимо от типа, с осени нужно качественно вскопать и насытить минералами, лучше в виде перегноя.

Качество урожая полученного от растений, посаженных в зиму, зависит от толщины плодородного слоя и типа почвы, продолжительности морозов, времени прихода тепла, а также от степени выживаемости садовых культур. 

Видео о том, что можно посадить под зиму на огороде: 

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Календарь работ

Комментарии (2)

  • Аватар

    Лизавета

    |

    Торфяная почва не всегда заболочена. В этом случае она после перекапвания рыхлая и пушистая, обладает даже во влажном состоянии низкой теплопроводностью. Посаженная в нее осенью морковь не вымерзает.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Лизавета! Вы правы, такая почва не всегда имеет описанные негативные качества. Но, этот тип грунта формируется под воздействием постоянного переувлажнения. Потому, описанная земля прежде всего ассоциируется с болотистой местностью. Как правило, такой грунт рыхлый и пушистый, если он был искусственно перенесен на какой-то участок или источник влаги пересох.

      Различают несколько видов торфяного грунта, которые имеют различные характеристики. Верховой торф имеет желтоватый или коричневатый цвет, характеризуется очень высоким уровнем кислотности, медленным разложением, длительным удержанием влаги, небольшим количеством питательных веществ для растений и неоднородной структурой. На такой земле трудно выращивать садовые и огородные культуры, требуются серьезные затраты на улучшение структуры и состава почвы.

      Если же грунт низинной разновидности, он будет слабокислым или даже нейтральным, очень темным. Такая почва считается более плодородной и часто применяется в растениеводстве.

      При использовании субстрата любой из приведенных разновидностей нужно выбирать растения так, чтоб им подходило созданные условия. В противном случае нужно будет постоянно раскислять почвосмесь и проводить другие работы.

      Ответить

Оставить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

×