Как вырастить огурцы в открытом грунте — посадка семенами и рассадой
Как вырастить огурцы в открытом грунте? Осуществить это можно двумя методами. Первый – это высадка семян непосредственно в грунт, а второй – посадка рассады. Оба способа требуют некоторых знаний, чтобы в последствие получить хороший урожай.
Подготовка почвы
Главным является подготовка рассады
Важным моментом для успешного урожая является выбор места и подготовка почвы к посадке. Подходящим будет место, на котором ранее не росли такие овощи как: огурцы, тыква, кабачки или патиссоны. Это поможет предотвратить накопление различных вредителей и заболеваний. Но если это невозможно, то менять место необходимо каждые 4-5 лет. Выбрать для посадки лучше солнечный и маловетреный участок.
Огурцы нуждаются в подкормке и удобрении питательными веществами. Особенно хорошо влияют на них органические удобрения.
Грядки для высадки растений нужно подготавливать заранее. Осенью участок необходимо вскопать на 25-27 см, затем внести слой органики – куриный помет, коровий навоз, перегной и оставить на зиму. Удобрения понадобится 1 ведро на 1 квадратный метр.
Весной перед посадкой почву нужно обильно увлажнить.
Выращивание огурцов семенами
Вырастить огурцы из семян не составляет больших сложностей. Но все же это кропотливый труд, поэтому необходимо знать основные правила посадки.
Подготовка и обработка семян
Семена для посадки необходимо выбирать качественные. Для этого необходимо обработать семена слабым раствором марганца и поместить их в воду комнатной температуры на 20-30 минут. Непригодные для посева семена всплывут вверх, а хорошие останутся внизу. Затем отборные семена желательно прорастить.
Поместить их в мокрую хлопчатобумажную салфетку на два-три дня. Семечки, которые проклюнулись можно смело высаживать в грунт.
Здоровые кусты огурцов
Высадка семян в грунт
Высаживать огурцы в открытый грунт можно в том случае, если почва прогрелась до 15 ⁰ тепла. Глубина заделки семян должна составлять 2-3 см. Огурцы имеют свойства сильно разрастаться, поэтому высаживать их нужно в лунки на расстоянии 0,5 м × 0,5 м. Если растения будут выращиваться рядами и подвязываться вверх, то расстояние между кустами должно быть не менее 30 см.
В каждую лунку нужно сеять по 2 семечки, но для страховки можно положить и больше (4-5 штук). После всходов огурцы нужно проредить и оставить в лунках 2 самых крепких саженца.
Выращивание рассады огурцов
Способ выращивания огурцов готовой рассадой, позволяет получить урожай раньше, чем из семян. Но процесс этот трудоемкий и требует особого подхода.
Для начала необходимо подготовить семена и выбрать лучшие, как описывалось выше.
Подготовка почвы и емкостей для рассады
Далее необходимо подготовить почву и емкости, в которых будет расти рассада. Почву можно приобрести в специализированных магазинах. Чаще всего такой грунт состоит из торфа, с добавлением минеральных удобрений.
Приготовить почву можно и самостоятельно. Для этого необходимо взять 2 части торфа, столько же перегноя и добавить 1 опилок. Можно добавить немного компоста. На 10 л такой смеси добавляется 3 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложка нитрофоски. Такую почву лучше заготовить с осени. Если высадить семена сразу в такой грунт, то есть вероятность, что рассада сгорит.
Хорошо подойдет почва на которой рос лук или чеснок
Самый простой способ приготовить грунт в домашних условиях – это взять землю с грядки, на которой росли чеснок или лук. Землю необходимо смешать с минеральными удобрениями и полить слабым раствором марганца, в целях обеззараживания.
Емкости для выращивания рассады могут быть разными. Для этого подойдут любые пластиковые баночки, контейнеры или стаканчики из-под пищевых продуктов. Чтобы сэкономить пространство, можно вырастить рассаду в деревянных ящичках. Но при высадке растений в грунт, будет сложно доставать их из емкостей, не повредив корни. Это может замедлить процесс приживаемости рассады, и снизить урожайность. Следует помнить, что в донышках таких емкостей необходимо проделать отверстия, чтобы избежать скопления влаги.
Лучше всего высадить семена в специальные горшочки из торфа. Пересаживать рассаду не придется, так как она высаживается в грунт вместе с торфяными горшками. Стенки таких емкостей пористые и позволяют корням растений свободно прорастать через них. К тому же, они не содержат токсинов и вредных веществ, достаточно влагостойкие и прочные.
Высадка в торфяных горшках рассады в открытый грунт обеспечит большой процент приживаемости растений. Со временем горшок разлагается в почве и служит дополнительным удобрением. Такой способ гарантирует более ранний урожай.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
При подготовке грунта для рассады рекомендуем прожарить его в духовке, так как раствор марганцовки не помогает от всех возможных заболеваний и вредителей, которые можно занести в ёмкости с саженцами из огорода.
Ещё один способ, который будет удобным для огородника и не травматичным для огурчиков — это посадка в специальные стаканы. Они выполнены из пластика, но более плотного, чем те, что используются для пищевых продуктов. А еще более устойчивы, тёмного цвета, а это способствует сохранению тепла, и также уже имеют дренажные отверстия в дне.
Когда будете пересаживать растения в открытый грунт стоит только немного надавить на стенки стакана и земляной ком легко выйдет из него. Так как он довольно долго находился в стакане, он хорошо сохраняет форму некоторое время, поэтому корешкам совершенно ничего не угрожает.
Стаканы, как и любую другую ёмкость, в которой вы будете выращивать огурцы стоит поставить на какую-то платформу. Это нужно для того, чтоб лишняя влага могла без проблем стекать, не задерживаясь у корней растений.
Посев семян и уход за рассадой
Во время посадки рассады температура должна быть от 22 до 25 градусов
После того как выбраны емкости для рассады, необходимо наполнить их подготовленной почвой, при этом утрамбовывать ее не нужно. Далее следует осуществить посев. Сажать нужно по 2-3 штучки в каждый стаканчик, глубиной не более 2 см.
Высаженным семенам нужно обеспечить температуру воздуха от 22 до 25 градусов тепла и светлое помещение. Лучше поместить растения на подоконник и проследить, чтобы не было щелей и сквозняков. Поливать необходимо каждый день, но не слишком обильно.
Уже через 5-7 дней появятся первые всходы. Для ускоренного роста и развития можно установить дополнительное освещение в виде энергосберегающих ламп. Подсветку нужно включать на время светового дня, а на ночь выключать. Полив производится отстоянной водой, комнатной температуры, один раз в день.
За 7 дней до высадки в открытый грунт, рассаду можно выносить на 2-3 часа на улицу. Так растения закалятся и смогут быстрее адаптироваться в естественных условиях.
При соблюдении всех правил готовую рассаду можно получить в течение трех недель, с момента высадки семян.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
Если вы проращивали семена перед тем, как сажать, то не стоит класть по две или три штуки в стакан. В каждую подготовленную лунку стоит положить только одно семечко росточком вверх. Лучше использовать для этого пинцет из пластика, так как ростки очень хрупкие и если они будут повреждены, то ничего уже не вырастет. После того как семечко уложено его нужно очень аккуратно присыпать землёй и полить чуть тёплой водой. Рекомендуем использовать лейку с рассеивателем.
Поливать нужно по мере высыхания грунта, причём не только верхнего слоя. Для того чтоб понять, требуется ли полив нужно пощупать грунт руками или опустить в него деревянную палочку. В случае если она окажется влажной полив не нужен. Если просто увлажнять землю с какой-то периодичность не проверяя, высохла ли она, то велика вероятность, что начнётся гниение корешков.
Рассаду нужно обязательно закалить перед высадкой в открытый грунт, иначе она может не выжить, или, по крайней мере, переболеть после пересадки. Начать стоит с нескольких часов, но в последние дни перед высадкой выгуливать саженцы необходимо подольше.
Рекомендуем заранее подготовить подпорки или шпалеры, на которых вы будете выращивать огурчики. В случае когда они монтируются после высадки рассады велик риск травмирования как корней, так и надземной части огурца. Кроме того, их нужно практически сразу начинать подвязывать, чтоб растение не плелось по земле.
Пересадка рассады в открытый грунт
Определить готовность рассады для высадки в грунт можно по следующим критериям:
- Высота растений должна быть около 30 см
- У саженца должно появиться 2-3 листа
- Стебли – мясистые и крепкие
- Листья плотные, темно-зеленого цвета
- Хорошо развиты корни
Высадка растений в грунт обычно проводится в начале мая, а в северных регионах – в конце мая. Огурцы очень теплолюбивые растения и не переносят резких перепадов температур и заморозков.
Рассаду необходимо высаживать в лунки
Рассаду следует высаживать в лунки, глубиной 10-12 см, в зависимости от размеров корневой системы. После посадки растениям следует обеспечить правильный уход.
Уход, полив и подкормка удобрениями
Огурцы, как и каждая овощная культура, нуждаются в правильном уходе: прополке, рыхление грунта, поливе и удобрении.
Подкормка растений производится каждые 10 дней. Для этого необходим следующий раствор: в ведро воды добавляется 1л коровяка и 30 г селитры или мочевины. На каждый куст достаточно 0,5 л смеси. После появления первого цвета берется такой же раствор, с добавлением 40 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Для каждого растения хватит 250 г удобрения.
Проводить подкормку необходимо только в вечернее время. Следите за тем, чтобы удобрения не попали на листву, иначе в жаркую погоду на растениях могут появиться ожоги.
Полив огурцам необходим по мере высыхания почвы. В засушливые дни это нужно делать ежедневно. Желательно поливать их теплой водой. Можно поставить рядом с грядками бочку или бак с водой. За день вода хорошо прогреется, а вечером можно будет поливать. Не заливайте огурцы слишком обильно.
Чрезмерный полив способствует усиленному росту плетей и уменьшает плодоношение.
Если лето очень жаркое, растения могут начать вянуть. Тогда им можно сделать бодрящий душ из шланга прохладной водой. Такую процедуру проводят в дневное время. Освежающий душ смоет пыль, снизит температуру и поможет огурцам пережить жару.
Огурцы очень любят освежающий душ
Во время созревания плодов необходимо поддерживать высокую влажность грунта. А в конце лета полив нужно сократить, чтобы избежать загнивания корневой системы и стеблей.
После каждой подкормки и полива необходимо рыхление почвы и окучивание кустов. Почву нужно аккуратно рыхлить в междурядьях, чтобы не повредить корневую систему растений. Окучивание поможет сохранить питательные вещества в грунте и задержит в нем влагу.
Регулярно проводите прополку грядок. Следите за тем, чтобы сорняки не засоряли не только междурядья, но и сами плети. Сполотую траву убирайте подальше от грядок.
В начале плодоношения урожай собирают через каждые 3-5 дней. В период интенсивного созревания, огурцы необходимо срывать каждый день. Плоды растут очень быстро, поэтому нужно следить, чтобы они не перезрели. Сбор урожая лучше проводить утром, после схода росы или в вечернее время, чтобы плоды не были вялыми. Чтобы огурцы сохранили свежесть, можно их накрыть в дневное время брезентом или мешковиной.
После последнего сбора плодов необходимо привести грядки в порядок. Для этого необходимо тщательно убрать все плети и оставшиеся сорняки и сжечь. Далее следует подготовительные работы грядок к зимовке.
Во время просмотра видео Вы узнаете о выращивании огурцов в открытом грунте.
Придерживаясь вышеперечисленных несложных правил и рекомендаций, можно вырастить отличный урожай огурцов. Хорошего урожая!
Это меня удивило
Китайский огурец — особенности выращивания и ухода
Томат Хлебосольный — особенности сорта, посадка и уход
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике: все самое интересное
Самоопыляемый сорт огурцов: как правильно его выращивать?
Поздние сорта огурцов для теплицы и для выращивания на открытом грунте
Сорта огурцов корнишонов — описание и особенности ухода
Маттиола: выращивание из семян, способы посадки и основной уход
Интересные сведения о сорте огурцов Герман F1
Огурец дальневосточный: урожайность, места произростания и описание сорта
Алла
| #
В последнее время огурцы вообще очень сложно вырастить. Постоянно нападают болезни всякие. Садим и семечками и рассадой, но возни с ними много. Выгоднее просто купить пойти на базар.
Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
| #
Здравствуйте, Алла! Вы правы, огурцы подвержены некоторым заболеваниям. Чтоб защитить растения нужно придерживаться определенных правил выращивания, а также проводить профилактические обработки. В случае заражения нужно быстро принять меры.
Довольно часто огуречные кусты поражаются мучнистой росой. Характерный признак — белый или сероватый мучнистый налет на кроне. В процессе развития инфекции пораженных участков становиться все больше. Листва желтеет, сохнет, опадает. Описанные процессы негативно сказываются на плодоношении.
Заражение часто происходит из не убранных с прошлого сезона зараженных растительных остатков. Оптимальные условия для развития спор — прохлада, влажность. Предпосылкой может стать неправильный режим внесения удобрений. Избыток азота способствует развитию многих грибковых болезней, а также размягчению и гниению корневища.
Важно, чтоб растеньица получали достаточно калия. Этот элемент улучшает вкус плодов, иммунитет культуры. Хотя избыток полива может спровоцировать запревание корней, но нехватка влаги негативно влияет на здоровье растеньица, а также провоцирует появление горького привкуса плодов.
Для защиты от мучнистой росы или других грибковых заболеваний рекомендуем соблюдать севооборот. Сажать огурчики на том же участке можно не чаще, чем раз в 4 года. Важно соблюдать чистоту на грядке, осенью убирать все растительные остатки, проводить профилактическое опрыскивание сада фунгицидами. Обрабатывать такими препаратами почву, если на каком-то участке была вспышка болезни.
Снижает риск любой болезни увлажнение посадок не холодной водой. Еще, нельзя сажать огурчики слишком близко. Плети стоит подвязывать к шпалере, нижние побеги удалять. Все это будет способствовать лучшей вентиляции и доступу солнечного света, что снижает вероятность болезни.
Если погода в период вегетации кустов стоит холодная, влажная лучше провести профилактическую обработку. Можно применять Топаз, ХОМ, Квадрис. Но, важно учитывать, на какой стадии развития плоды и период ожидания препарата. В качестве подкормки и профилактического средства эффективно опрыскивание борной кислотой перед цветением. Из народных средств можно использовать смесь воды, молочной сыворотки и йода.
На огуречные растения также может нападать ложная мучнистая роса. На листиках образуется россыпь желтых пятен. Они увеличиваются, буреют, засыхают. Болезнь часто наблюдается, если поливать растеньица холодной водой. Профилактика такая же, как и в случае с мучнистой росой. Из препаратов применяют Ордан, Ридомил.
Иногда на огуречных кустах встречаются различные пятнистости, белая, серая гнили. Меры профилактики для всех одинаковы. Дополнительно рекомендуем проводить подкормку золой. Это средство содержит много калия и имеет фунгицидные свойства.
Ответить
Ольга
| #
Мы в Подмосковье выращиваем огурцы в открытом грунте, но в холодное время всё же укрываем плёнкой на ночь, всегда сажаем семенами прямо в грунт, рассада как-то тяжелее и дольше приживается.
Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
| #
Здравствуйте, Ольга! Иногда рассада действительно хуже приживается и медленнее адаптируется к условиям открытого грунта. Есть несколько способов, которые помогут сделать этот процесс более быстрым и легким. Ведь, у рассадного способа много преимуществ, как минимум, урожай можно собрать скорее.
Для начала, чтоб процесс адаптации к новому микроклимату прошел быстрее, рекомендуем провести закаливание рассады. Перед тем, как пересаживать сеянцы в открытый грунт, в период, когда уже установиться подходящая погода, нужно начать выносить емкости с рассадой на улицу.
Если культура выращивается дома, можно располагать на балконе. Но, в будущем лучше найти место, где огурцы будут находиться в таких же условиях, как после высаживания.
В первый раз продолжительность прогулки должна быть 2-3 часа. Важно выбрать место с рассеянным освещением, отсутствием ветра и сквозняка. Если растеньица будут выглядеть вялыми и поникшими, место, скорее всего выбрано не правильно или еще слишком холодно для конкретного сорта.
В будущем продолжительность нахождения под открытым небом нужно увеличивать. Время закаливания 1-1,5 недели. Но, если культура будет выглядеть угнетенной в условиях улицы, лучше увеличить этот срок. Перед пересадкой нужно дать огурцам постоять на улице несколько ночей. Адаптация к перепаду температуры также очень важна.
Рекомендуем выращивать сеяны огурцов в стаканах или торфяных таблетках. Так, при пересадке практически не травмируется корневище. Потому, растеньица приживаются быстрее. В первые две недели лучше проводить полив только слегка теплой водой.
Также, сразу после посадки 2-3 недели не стоит вносить удобрения. Это только навредит в такой период.
Ответить
Игорь
| #
Я всегда огурцы сажаю так, чтобы расстояние между корнями было не меньше 35 см. Кроме того, лиану всегда направляю плестись по вертикальной пластиковой сетке. Всегда сажу огурцы семенами и на то место где, в предыдущем году росли помидоры.
Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
| #
Здравствуйте, Игорь! Очень правильно, что Вы соблюдаете расстояние между кустами при посадке, а также повязываете плети. Рекомендуем также удалять несколько нижних листьев и побегов. Они не имеют существенного значения для растения, но способствуют ухудшению вентиляции. Это не редко провоцирует болезни.
Томаты, в целом, неплохой предшественник для огурцов, как и лук, чеснок или капуста. Но, все же, эти культуры не редко поражаются схожими вредителями и заболеваниями. По этой причине важно убрать все растительные остатки после сбора урожая, перекопать почву.
В период осенней подготовки сада и огорода к зиме, рекомендуем продезинфицировать комплексным фунгицидом не только деревья и крупные кустарники, но и землю. Можно использовать бордосскую смесь.
Если нужно удобрить грунт и осенью будет использоваться свежая органика, весной нужно снова провести перекопку и обеззаразить будущие грядки. Дело в том, что в органических удобрениях не редко размножается и зимует различная инфекция.
Ответить
Григорий
| #
Никогда не сажаем огурцы в открытый грунт. В Подмосковье это бесполезно почти всегда. Это не Рязань… По входу в теплице сажаем. По три огурца на боковой вход. Если смотреть от двери — то слева и справа. 2 двери. Итого 4 места по 3 огурца. Вполне 12 огурцов достаточно. И места совсем не занимают. Советую вам так же делать!
Ответить
Елена
| #
Сажаю огурцы семенами сразу в грунт, но планирую на следующий год сделать тепличку. У нас раньше была на даче, а сейчас переехали в свой дом и еще не успели организовать. Немаловажно правильно подобрать семена для своего региона, чтоб этот сорт дал хороший урожай.
Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
| #
Здравствуйте, Елена! Вы совершенно правы. Нужно выбирать сорта в соответствии с климатом. Благодаря успехам селекции это не сложно из-за довольно большого сортового и гибридного разнообразия.
Рекомендуем выбирать семена, которые уже обработаны от заболеваний и вредителей. Как правило, они имеют глянцевую на вид оболочку яркого окраса. Еще, важно чтоб семечки были свежими. Старый посадочный материал существенно теряет всхожесть.
Если решено готовить тепличку под посадку овощных культур, рекомендуем обязательно оборудовать ее вытяжкой. Это позволит снижать температуру в летнее время, чтоб кусты не страдали от жары. Кроме того, затхлый воздух служит предпосылкой многих заболеваний, потому такого воздействия на растеньица стоит избегать.
Если теплица будет отапливаемой, можно выращивать рассаду прямо в ней. Тогда получиться собрать урожай раньше. Посев просто в почву в теплице также можно начинать раньше, чем в открытый грунт. Но, все же позже, чем обычно проводиться высеивание рассады в отдельные емкости.
Конечно, метод выращивания через рассаду более затратный. Если нет необходимости вырастить ранние овощи, можно пользоваться способом посадки просто в почву. В таком случае, для более быстрого роста лучше поливать саженцы только теплой водой.
Ответить