Как формировать виноградный куст — что об этом нужно знать садоводу
Виноград — прекрасная садовая культура, которую выращивают в южных широтах. Некоторые умелые садоводы собирают урожай винограда даже в средней полосе нашей страны.
Но всем виноградарям, которые занимаются выращиванием этой замечательной ягоды, необходимо знать правила формирования красивого и здорового куста. Как правильно формировать виноградный куст расскажем в статье.
Содержание:
Когда следует начать формировать виноградный куст?
Формирование куста следует производить в течение первых трех лет жизни винограда, пока его ветви еще молодые и пластичные, способные успешно приспосабливаться к новым условиям.
Выращивание винограда в саду
Что касается времени года, то подрезку проводят весной. Тогда кустарник полностью восстановился во время зимы и полон новых сил для периода интенсивного роста.
Но это относится только к молодым кустам или же неукрывным сортам. А укрывные виды обрезают два раза за год: весной и осенью.
Поэтому для того чтобы правильно сформировать куст, необходимо точно знать сорт своего винограда и особенности его роста и развития.
Что необходимо для формирования виноградного куста?
Каждому садоводу, который выращивает виноград, необходимо иметь следующие инструменты и приспособления:
Шпалера. Она нужна, для того чтобы создать необходимую опору. Существуют несколько способов формирования куста, и каждый из них предполагает использование шпалеры определенного вида:
Одноплоскостная. Такая шпалера представляет собой несколько столбов, стоящих в ряд, и натянутую между ними в несколько рядов проволоку. Эта конструкция проста в изготовлении, благодаря ей растение получает достаточно солнечного света, не испытывает нехватки места для роста новых побегов.
Двухплоскостная. Эта шпалера позволяет винограду развиваться в двух плоскостях, которые могут быть по-разному ориентированы по отношению друг к другу: параллельно, V-образно, то есть под расходящимся углом или же Y-образно: нижняя часть представляет собой одну плоскость, которая переходит в две расходящиеся.
Привязка винограда
Острый секатор. Лезвия правильного секатора должны быть изготовлены из стали. Высокоуглеродистая сталь обладает хорошими режущими свойствами, но неустойчива к ржавчине, в отличие от нержавеющей.
Ручка секатора может быть изготовлена из дерева, пластика или металла. Также необходимы специальные накладки, благодаря которым инструмент удобно держать в руках: он не скользит и не повреждает руку виноградаря.
Следует обратить внимание на то, что во время обрезки режущее лезвие должно быть обращено к ветке, с которой срезается побег.
Выбрав правильный инструмент и изготовив шпалеру для куста, можно приступать к рассадке и формированию новых растений, которые совсем скоро порадуют виноградаря хорошим урожаем.
Способы формирования виноградного куста
Ниже будут рассмотрены три наиболее популярных метода формирования виноградника, благодаря которым можно получить здоровый куст, а впоследствии прекрасный урожай.
Высокоштамбовый способ. В течение первого года выращивают здоровый молодой куст с сильными крепкими корнями. Для этого ему обеспечивают регулярный полив и подкармливание.
Около каждого куста ставят столбики высотой 1.5 м и с их помощью подвязывают саженцы. Также выбирают самый сильный побег, на котором нужно постоянно удалять пасынки.
В конце этого периода необходимо установить шпалеру с двумя рядами проволоки. Весной второго года главный побег подрезают и оставляют на нем только две почки – это будущие плечи кордона.
Когда из них формируются хорошие побеги, их привязывают к первому ряду проволоки. Следующие двулетние побеги, которые сформировались из плеч кордона, привязывают ко второму ряду.
Уход за виноградом
Веерный способ. Цель первого года – вырастить два крепких побега. Затем, весной второго года, производят обрезку, оставляя лишь по три почки на них.
Новые развившиеся побеги привязывают к проволоке, направив в противоположные стороны.
Следует отметить, что для такого метода подходит двухплоскостная шпалера. Третьей весной из лучших побегов формируются четыре рукава, два из которых направляются в одну сторону, остальные – в другую.
Впоследствии верхние побеги подрезают, оставляя 7-9 почек. Нижние обычно также обрезают до 3-х глазков.
Кордонный способ. Для этого метода требуется одноплоскостная шпалера. Первый год посвящен выращиванию одного крепкого побега. Через год его подрезают, оставляя около полутора метров, и привязывают к шпалере.
Нижние побеги срезают, а средние мощные оставляют, периодически подрезая до 2-3 глазков. Через год они становятся основой для плодовых звеньев.
Правильно выбирать способ формирования растения необходимо исходя из климата, наличия нужной шпалеры и возможности обеспечить благоприятные условия для роста винограда.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
Рассмотрим подробнее как формировать виноградный куст кордонным способом, а также основные правила обрезки. В течение первого сезона нужно вырастить плечо. Важно, чтоб такой побег был здоровым и сильным. В осеннее время нужно оставить этот побег не тронутым и укрыть для зимовки.
Обрезать в зиму этот побег не стоит. Подобное действие ослабит растение. Дело в том, что по такой ветви будут во всех последующих сезонах распределяться питательные вещества. Поскольку плечо будет использоваться в течении длительно времени, важно придерживаться описанного правила и отказаться от осенней обрезки этого участка.
На второй год нужно выделить 3 рукава. Они должны располагаться на расстоянии 70-90 см один от другого и выходить из верхней почки, что находиться на плече. Можно считать первой почкой ту, что расположена в месте фиксации плеча к нижнему ярусу шпалеры. На рукаве станут образовываться плодоносящие веточки. В осенние дни их нужно будет срезать.
Осенью второго года нужно уложить лозы на плечо, укоротив на 70-80 см. Они должны помещаться в промежутке до следующей лозы. Так формируются рукава.
Уже на третий сезон можно ожидать плодоношения. Хотя грозди могут появляться и в предыдущем году, лучше оставлять ягодки только на одном из побегов, чтоб не перегружать куст. В течение третьего сезона веточки на плече, кроме основных рукавов удаляют. В осенние деньки укорачивают основные рукава, а также оставляют на каждом по одной плодовой лозе, расположенной под срезом.
Таким образом, сформированный виноградный куст третьего сезона будет иметь плечо, три второгодних рукава на нем и по одной укороченной плодовой лозе третьего года не каждом рукаве.
Согласно основным правилам формирования, нельзя проводить обрезку плеча с обеих сторон. Это называется зарезание. Дело в том, что с нижней стороны описанной ветви текут питательные вещества, что в дальнейшем подпитывают кисти. С верхней части развивается лоза.
Чтоб подобного зарезания не случилось рукава стоит выращивать из верхних нечетных почек. Нижние же четные стоит удалять.
Побеги, что начали формироваться до первого яруса шпалеры стоит убирать. Дело не только в том, что согласно отзывам, лучше начинать формировать виноградный куст выше. Такие побеги загущают растение, мешают нормальной вентиляции. Они могут спровоцировать заболевание или поспособствовать появлению вредителей.
Первый ярус шпалеры лучше располагать на уровне 50-60 см над почвой. Можно делать шпалеру под небольшим наклоном. Тогда гораздо легче будет уложить кусты на почву в осенний период, когда идет укутывание на зиму.
Если есть жаление сформировать мощный и крупный куст в два направления, рекомендуем вырастить второй на следующий сезон после первого. Для этого подойдет волчковый или порослевый побег.
Преимущества
Осуществлять формирование куста необходимо, так как оно обеспечивает ряд преимуществ:
- Куст получает достаточно солнечного света и тепла, обеспечивается оптимальное проветривание, поэтому уменьшается риск поражения грибком.
- Повышение урожайности.
- Упрощение ежедневного ухода.
Обрезка куста вышеперечисленными способами не представляет большой сложности для садовода и обеспечивает здоровый рост и развитие винограда, в отличие от приземной формировки.
Как формировать виноградный куст — отзывы виноградарей
Практически все современные виноградари проводят формирование своих кустарников и остаются очень довольными результатом.
Выращивание винограда в весенний период
Андрей, Бахчисарай: «Давно выращиваю виноград в больших количествах. Новые кустарники проходят формирование веерным способом. Мне нравится этот метод, потому что благодаря ему растение получает много места для активного роста, достаточно света. Если я наблюдаю усиленных рост новых побегов, то могу легко сформировать дополнительные рукава, что невероятно удобно. Каждый год снимаю хороший урожай.»
Алина, Краснодар: «Всегда мечтала выращивать виноград прямо на своем приусадебном участке. Но всегда казалось, что это невероятно сложно. И тогда я решила сама изготовить шпалеру и сформировать виноградный куст кордонным способом. Оказалось, что это легко, особенно для начинающего виноградаря. Кустарник выглядит очень красиво и приносит хороший урожай. За ним просто ухаживать, и он устойчив даже к заморозкам.»
Евгений, Алушта: «Пробовал много различных способов формирования виноградника, но больше всего нравится высокоштамбовый. Благодаря ему значительно облегчается ежедневный уход за кустом, подкормка. Также отмечаю повышение урожайности. Рекомендую именно данный метод.»
Таким образом, отзывы виноградарей говорят сами за себя: формировка кустарников – действительно очень эффективный способ сделать виноградник красивым, здоровым и приносящим богатый урожай.
Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании винограда.
Вырастить хороший куст винограда просто. Если правильно выбрать нужный метод, приобрести качественные инструменты и грамотно произвести обрезку и формировку молодого куста, можно получить обильный урожай.
Это меня удивило
Как обрезать молодой виноград: описание, нюансы и советы
Как омолодить старый куст винограда: правила проведения процедуры
Обрезаем правильно виноград осенью
Формирование перца: основные этапы и рекомендации опытных агрономов
Виноград «Забава: особенности посадки, тонкости ухода
Как вырастить виноград «Граф Монте Кристо» и обеспечить правильный уход
Шпалера для малины: что это и когда используется
Агротехника винограда: основные характеристики
Когда нужно обрезать лозу винограда? Схема правильной обрезки молодых побегов
Антон
| #
Главное при формировании куста — обеспечить освещенность листьев, чтобы не было затенения. С другой стороны, желательно распределять побеги так, чтобы не было проплешин, не занятых листьями.
Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
| #
Здравствуйте, Антон! Конечно, во время развития любого растения ему нужен свет. Потому, если вегетативная масса слишком густая, некоторые участки находятся в затенении, они могут развиваться хуже. В данном случае нужно ранжировать побеги по возрасту и степени значимости. Кроме того, избыток листвы провоцирует загущенность растения. Для винограда это может быть чревато грибковыми заболеваниями.
В процессе поспевания ягод даже рекомендуется удалять листики, что закрывают грозди. Иначе некоторые участки могут не вызреть. Кроме того, гроздь, что обильно освещается солнцем, быстрее поспеет и будет слаще.
Чтоб в принципе не возникало подобных трудностей, рекомендуем высаживать виноградник на солнечном участке и использовать шпалеру. Правильное распределение ветвей на креплениях оздоровит куст, облегчит уход и сбор урожая.
Что касается проплешин, при выращивании винограда это как раз не проблема. Не стоит стремиться к тому, чтоб ветви и побеги заняли всю шпалеру. Разве что если из куста нужно сделать декоративное украшение или живую изгородь. Если, все же, ожидается плодоношение, давать вегетативной массе чрезмерно разрастаться не стоит.
Иначе, куст будет тратить силы на развитие и питание описанных лиан, а на урожай сил и питательных веществ уже не останется. В процессе формирования растения применяется принцип нормирования.
Главное, в формировании винограда обеспечить сильные скелетные ветви, оптимальное количество ежегодного прироста, удаление загущающих, сухих, зараженных заболеванием, сломанных и деформированных побегов.
Чтоб вегетативная масса не повлияла на хороший урожай, рекомендуем не перекармливать кустики азотом. Подкормки должны быть сбалансированными, включать калий, фосфор и микроэлементы.
Ответить