Все о винограде Черный ворон — описание, уход, болезни

Характеристика сорта винограда Черный ворон, а также описание выращивания, ухода, профилактики и лечения заболеваний представлена ниже.

Содержание:

1 Происхождение сорта Черный ворон
2 Особенности сорта
3 Что может убить виноград
4 Высаживание винограда

Происхождение сорта Черный ворон

Виноград Черный ворон был назван так неспроста. Эти блестящие черные ягодки с перламутровым отливом, по цвету напоминают воронье крыло. Сорт появился несколько лет назад. Дал жизнь новому виду днепропетровский селекционер-любитель Анатолий Алексеевич Голуб.

Виноградарь занимается выращиванием ягоды уже около 20 лет, на его счету более 50 выведенных сортов. Он был получен путем опыления известного, полюбившегося многим неприхотливого сорта Виктория.

Гроздь (фото)

Однако селекционер держит в тайне, какой именно смесью производилось опыление родительской Виктории.

Сейчас еще довольно рано говорить о точных характеристиках этого сорта – ему нет и десяти лет. Виноград не прошел районирования – его высаживают пока на Украине, в Молдове и в Краснодарском крае.

Фермеры, которые решились вырастить его на своих участках, отзываются о нем как о сорте не слишком высокоурожайном.

Особенности сорта

У этого столового сорта — особенный любитель. Вкусовые качества винограда не предназначены для купажирования, однако в нем есть своя прелесть.

Ягоды, согласно описания и отзывов, фруктовые, ароматные, с легкой кислинкой, у них шелковичный привкус. Плоды чаще всего идут на изготовление наливок, джемов, соков и виноградной водки.

Неприхотливость. Ей сорт обязан родительской породе. Этот сорт совсем не боится ос. От птиц ягоду можно спасти сетчатыми заграждениями. Но ни в коем случае не стоит использовать сетку с крупными ячейками – птица в них запутывается и гибнет.

Морозоустойчивость. Стойкостью к холодам Черный ворон пошел не в «маму с папой» — он укрывной. «Терпит» только до минус 24 градусов.

Черный ворон — сорт очень ранний, созревает в конце июля — начале августа. Ягода может долго висеть на кусте, поэтому виноградари дают ей возможность набрать сахара, и снимают не раньше середины сентября.

Некоторые фермеры, поторопившись снять плоды раньше времени, разочаровываются их вкусом. Дело в том, что ягода входит в цвет раньше, чем наливается вкусом. Ей нужно время, чтобы напитаться солнцем и вобрать в себя сахар.

Куст у этого сорта винограда – очень сильный, гроздь размером выше среднего, объемная, весит чуть больше килограмма. Плоды не гниют и не растрескиваются, хорошо переносят хранение и транспортировку. Форма у ягодки – овальная, довольно крупная, имеет характерный лунный налет, весом достигает 15 грамм. Сочная хрустящая мякоть заключена в плотную крепкую шкурку.

Листва (фото)

Листва насыщенного зеленого цвета, округлая. Цветки обоеполые, большие. Гроздь рыхлая, ягодки на ней не прижаты одна к другой. Это избавляет от гнилостных процессов и дает ягодам место для вызревания.

Что может убить виноград

Самой большой напастью для многих виноградников является тля филлоксера. Этот крохотный (1 мм) вредитель бывает корневой и листовой. Первый – высасывает пищу из корней, второй, соответственно, питается листьями. Побеги начинают слабеть, листья поражены буграми, зиму такой куст может не пережить.

Устойчивость Черного ворона к вредителю пока находится под вопросом, поэтому виноград следует в профилактических целях обработать раствором сероуглерода летучего. Куст, конечно, пострадает, но тля гарантированно не заведется. Как говорится, из двух зол. Ореол обитания насекомого – теплый климат. В таких местах как Сибирь, Забайкалье, Дальний Восток она не селится.

В прохладных регионах виноград может поджидать другая напасть – бактериальный рак. Опухоль поражает лозы и ветки, выглядит как утолщение белого или коричневого цвета. Лечить виноградный рак бесполезно, опухоль разрастается весьма быстро. Попасть на растение может из пораженной почвы, от родительской ветви при селекции, через ранку при прививке. Чтобы избежать последствий, при покупке ее нужно внимательно осмотреть.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

К опасным заболеваниям, от которых страдают все сорта винограда, относится ложная мучнистая роса. Сначала появляются желтоватые пятна на листве, далее тыльная сторона покрывается светло-серым налётом. После этого пятна коричневеют, а потом провоцируют засыхание и отпадание всех надземных частей растения. Развивается эта болезнь при влажности, загущенности куста, неправильном внесении азотных подкормок. При поражении применяют фунгициды, например, Антракол. После осадков нужно обработать повторно. Для профилактики подойдет Ридомил Голд.

Мучнистая роса также поражает все части растения, которые на вид будто присыпаны мукой. После появления болезни, зараженные участки постепенно отмирают. Возле куста появляется характерный запах гниения. Проявляется болезнь по тем же причинам, что и милдью, а также при резких перепадах температуры. Лечат раствором коллоидной серы. Для профилактики стоит применить Топаз или Квадрис.

Коричнево-красные пятна, и потемнение листвы, а также побегов и гроздей говорит об антракнозе. На потрескавшейся древесине появляются язвы. Болезнь развивается в условиях повышенной влажности, частых дождей, повреждения растения. Для лечения можно применить бордосскую жидкость, хлорокись меди. Чтоб куст не заболел можно опрыскивать листву бледно-розовым раствором марганцовки.

Для соцветий очень опасна серая гниль. Когда она поражает гроздь, плоды становятся полностью непригодными. Ягоды сморщенные и покрытие как будто серым мхом. По всему кусту могут появляться тёмно-красные и серые пятна, которые потом подсыхают и приводят к гибели той части растения, на которой находятся. Те кустики, что заражены, можно обработать препаратами Ронилан, Роврал. В качестве профилактических мер применяют целый ряд препаратов на разных этапах цикла. Ранней весной и во время формирования соцветий рекомендуем препарат Хорус. Свитч в период вызревания плодов. Обработку провести дважды.

Общим правилом для защиты от любых болезней является соблюдение чистоты под кустиком. А именно, сбор опада и удаление сорных растений. Для упрощения ухода рекомендуем расстилать спанбонд под кустом.

Высаживание винограда

Плоды (фото)

Высаживается виноград в посадочную яму глубиной около полуметра. Почва должна быть «богатой» минералами. Лучше не торопиться и заготовить яму для саженца заранее. Осенью выкопать, заполнить ее перегноем и мелкими отходами, вроде ботвы и веток. А весной, когда состав утрамбуется, перегниет, высаживать в нее виноград. И не забыть – место должно быть безветренное, максимально солнечное – виноград будет сладкий.

Любит хороший полив и подкормку минеральными удобрениями, куриным пометом и пеплом. Не нужно забывать про мульчу, ее засыпают приблизительно на 20 см. Она греет и зимой, и летом не дает земле трескаться от жары.

Во время просмотра видео Вы узнаете об уходе за виноградом.

В целом, сорт довольно интересный, а такие качества как неприхотливость и выносливость дают винограду шанс подружиться даже с новичками.

Это меня удивило

Виноград

Интересно прочитать:

Комментарии (2)

Элиза
20.05.2018 в 14:28 | #
Мне приходилось у своих знакомых в Краснодаре пробовать джем из винограда Черный ворон — вкус достаточно сладкий, с кислинкой, и на вид получается красивым. В тех краях этот сорт можно часто встретить, а вот в более северных регионах растение может не выдержать сильных морозов, если его плотно не утеплить.
Ответить
- Юлия Эксперт Плодогород
  04.11.2018 в 21:18 | #
  Здравствуйте, Элиза! Чтоб виноград не погиб зимой даже в северных регионах нужно не только хорошо утеплить его, но и выполнить ещё несколько этапов подготовки.
  Начать нужно с обрезки, так растение лучше перенесёт морозы. Сделать это стоит через несколько недель, после того, как с куста облетят все листья.
  В начале сентября нужно удобрить растение. Для этого можно использовать суперфосфат или калийную соль. Но, после этого подкармливать минеральными удобрениями не рекомендуется, иначе виноград продолжит расти и не успеет подготовиться к зиме. В этот же период по тем же причинам нужно прекратить полив. А вот органику можно вносить и позже, но избегайте непосредственного контакта с корневой системой, лучше положить просто под куст.
  Переходя к непосредственно укрыванию, дайте винограду 1–2 дня постоять на морозе для закаливания. Кроме того, перед тем как накрывать, убедитесь что почва не тёплая. В противном случае куст может выпустить почки, которые обмёрзнут во время холодов, это чревато плохим урожаем.
  Используйте только дышащие материалы, например, спанбонд или мешковину, иначе виноград запреет. Следите, чтоб он не обледенел. Если это случиться, куст не сможет дышать и погибнет. Потому перед тем, как накроете его, убедитесь, что на нём нет воды.
  Ответить