Как выбрать элитные сорта винограда для своего сада
Виноград – одна из самых популярных ягод, выращиваемых в различных странах мира. Известно более 7 тысяч разновидностей этого растения. Все они имеют определенный вкус, цвет и аромат. Элитные сорта винограда отличаются своими непревзойденными вкусовыми качествами.
Содержание:
Как правильно выбрать сорт
Выбирая для выращивания элитные сорта винограда, необходимо учитывать особенности растений:
Назначение сорта. Столовые – выращивают для употребления непосредственно в свежем виде и для продажи. Технические сорта – из таких ягод получается отменное вино и сок.
Сроки созревания. Существуют ранние, средние и поздние сорта. Необходимо учитывать климат региона, в котором будет выращиваться виноград, чтобы растению было достаточно солнца и тепла для вызревания.
Не забывайте перед посадкой узнать о винограде
Устойчивость к заболеваниям. Оптимальным выбором будут комплексно-устойчивые сорта, которые менее склонны к заболеваниям серой гнилью, Милдью, достаточно морозоустойчивы, что немаловажно для северных регионов.
Элитные сорта чаще всего бывают сильнорослыми, так как формируют крупные ягоды и большие кисти.
Лучше всего выбирать сорт винограда, увидев его в плодоношении, чтобы по-настоящему убедится во вкусовых качествах.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.
Рекомендуем приобретать саженцы, которые уже имеют некоторую вегетативную массу. Дело в том, что это поможет убедиться, что их правильно хранили, соблюдая температурный режим и соответствующую влажность.
Лучше приобретать посадочный материал в мае или начале июня. Осмотрите междоузлия, важно понять, в каком они состоянии. Если расстояние между двумя узлами на ветви очень большое, то винограду не хватало влаги во время роста. Это не очень хороший показатель.
На растении должно быть не менее двух глазков на вызревшем участке. Обратите внимание на диаметр черенка. Он должен быть 5–15 мм. Если он превышает указанный размер, то велика вероятность, что корневище слабое.
Если приобретаете растение с закрытой корневой системой (то есть в ёмкости с субстратом), то нужно посмотреть, не видно ли через дренажное отверстие корешки. В случае если они заметны, это хороший саженец. Можно быть уверенным, что он живёт не только за счёт питательных веществ из черенка. В противном случае, велик риск, что растение быстро погибнет после высадки в грунт.
Важную роль играют типы цветения. Они бывают женские или двуполые. Первым требуется опылитель, то есть пчёлы. Если садовод только осваивает выращивание винограда, то лучше остановить выбор на двуполых сортах.
Рекомендуем сразу сажать несколько сортов в вашем винограднике. Они будут опылять один другой. А это хорошо скажется на формировании гроздей и вообще будущем урожае.
Раннеспелые сорта
Аркадия. Популярный и давно прижившийся сорт элитного столового винограда. Свое признание заслужил высокой урожайностью, прекрасным вкусом.
Растение сильнорослое и раннеспелое. Формирует грозди, весом от 700г до 2 кг. Имеет нарядные и крупные (до 15 г) ягоды, зеленовато-янтарного цвета, сердцевидной формы. Мякоть сладкая, сочная, и мясистая. Виноград имеет товарный вид и без проблем транспортируется.
Многие сорта являются морозоустойчивыми
Аркадия – морозоустойчивый сорт. Выдерживает температуру до – 23⁰С, после зимовки быстро восстанавливается. Устойчивость к распространенным заболеваниям до 3,5 баллов. Считается одним из лучших ранних сортов.
Арго. Один из новых сортов раннего винограда, столовый. Грозди формирует большие, конической удлиненной формы, весом 500-700 грамм. Ягоды имеет крупные, приятного розового цвета, весом около 10 г, форма – продолговатая, немного заостренная на конце. Мякоть плотная, мясистая и сладкая.
Способен выдерживать зимы до -20⁰С. Сила роста – большая, требует мощных формировок. Устойчивость к заболеваниям – 3,5 балла. Грозди способны долгое время храниться на кустах, при этом вкусовые качества винограда улучшаются.
Ценится Арго очень красивыми ягодами, отличным вкусом, прекрасным товарным видом, а также ранним сроком созревания (около 105 дней).
Калиста. Элитный столовый виноград. Созревает в течение 110 дней. Первые кисти поспевают уже в начале августа. Кусты высокорослые. Грозди большие, цилиндроконической формы, плотные, весом 600-800 грамм. Ягоды удлиненной овальной формы, очень крупные, до 10 грамм. Цвет имеют красно- розовый.
Мякоть ягод сочная, мясистая, немного напоминает вкус черешни. Виноград переносит морозы до -21⁰С.
Обладает устойчивостью к известным заболеваниям до 3,5 баллов. Калиста имеет достойный товарный вид и отменные вкусовые качества.
Сорта среднего созревания
Дамские пальчики. Знаменит своей необычной формой ягод и прекрасным вкусом. Высококачественный среднеспелый (около 155 дней) столовый сорт. Сильнорослое растение с большими удлиненными кистями, весом от 300 г до 1 кг.
Ягоды желтоватого цвета, крупные, удлиненной и зауженной к низу формой, весом в среднем 5 г. Кожица у ягод тонкая и полупрозрачная. Мякоть — хрустящая и сочная, не имеет косточек. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой.
Существует множество сортов среднего созревания
Виноград подходит для выращивания в южных регионах, так как плохо переносит морозы – не более -15⁰С. Также этот сорт слабоустойчив к болезням, особенно к оидиуму.
Лора. Столовый виноград отменного качества, срок созревания около 140 дней, сильнорослый. Имеет большие и плотные грозди овально конической формы, весом от 900 г и выше. Ягоды зеленовато-желтые, крупные, продолговатые. Мякоть сочная, ароматная, сладкая, с приятной кислинкой.
Сорт Лора морозоустойчив и неприхотлив в выращивании. Благодаря презентабельному виду и достойному вкусу подходит для коммерческих целей. Легко может транспортироваться на большие расстояния.
Поздние сорта
Терновый. Относится к элитным винным сортам винограда. Созревает более 155 дней. Кусты сильно растущие. Грозди имеет небольшие, конической формы, весом около 500 г. Ягоды темного синего цвета, мелкие. Мякоть сочная, не окрашенная, с нежным ароматом Каберне.
Некоторые сорта винограда могут выдерживать температуры до -28
Виноград Терновый – достаточно морозоустойчивый сорт. Спокойно зимует при температурах до -28⁰С. Устойчив к заболеванию Милдью, серой гнили и оидиуму.
Киш – миш Осенний Королевский. Созревает около 150 дней, кусты высокорослые. Имеет очень массивные грозди, весом до 2 кг. Ягоды продолговатые, большие, весом 8-10 г. Мякоть сочная и нежная, темно-синего цвета, без косточек.
Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Переносит морозы до -21⁰С. Ценится за прекрасные вкусовые характеристики и презентабельный товарный вид.
Во время просмотра видео Вы узнаете о выращивании винограда.
Выращивать на своем садовом участке такие сорта винограда, по истине, большое удовольствие. Если предоставить кустикам должный уход – элитные сорта винограда наградят вас прекрасным урожаем: огромными, красивыми и невероятно вкусными ягодами.
Это меня удивило
Зимостойкие сорта винограда: преимущества выращивания
Виноград мускат летний: основные характеристики
Надежда Азос: описание сорта винограда, характеристики
Из какого винограда делают белое вино: советы профессионалов
Виноград сорта Академик: чудо селекции
Виноград Надежда Аксайская – изысканный вкус и высокий урожай при минимальном уходе
Как вырастить виноград Сенека у себя на приусадебном участке
Сорт винограда Алешенькин: описание и выращивание
Сорт винограда Сенсация: характеристика, посадка, основной уход
Анна
| #
Мои любимые сорта винограда — поздние, когда уже даже листья осыпаются, а гроздья дозревают все еще. У них и вкус более насыщенный, хранятся отлично. Выбираю виноград обычно у разводчиков, опираясь только на их советы.
Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
| #
Здравствуйте, Анна! Покупка молодых растений в проверенных местах — это хорошее решение. Если культуры приобретаются на стихийных рынках, особенно у заезжих поставщиков, вероятность получить именно тот сорт, который выбран не очень велика.
Хотим отметить, что независимо от места, важно внимательно осмотреть саженец. Кроме хорошего развития на нем не должно быть следов механических повреждений или заболеваний. Плохими признаками являются пятна, наросты, подгнившие и сухие участки. Причем, как на надземной части, так и на корневище.
Поздние сорта винограда часто отличаются насыщенным вкусом и хорошим урожаем. Но, иногда вырастить такие ягоды сложно из-за обилия вредителей. Урожай ранних сортов можно собрать, пока не началось массовое нашествие вредоносных насекомых. Среднеспелые и поздние сорта нужно тщательно обрабатывать, чтоб защитить плоды.
Единственный вредитель, от которого трудно избавиться с помощью химикатов — это осы. Они портят грозди, когда ягоды уже почти поспели и опрыскивание препаратами не рекомендуется. Чем больше виноградных кустов на вашем участке, тем сильнее запах, который привлекает описанных вредителей.
Для защиты нужно использовать механические средства — специальные сетки, которыми огораживают кусты, чтоб закрыть доступ непрошеным гостям.
Ответить
Иван
| #
Всегда стараюсь, чтобы на даче рос виноград нескольких сортов, к одному очень быстро привыкаешь, а так получается возможность практически с середины лета по зимы иметь разнообразный десерт на своем участке.
Ответить
Юлия Эксперт Плодогород
| #
Здравствуйте, Иван! Располагая на участке несколько сортов винограда можно существенно повысить урожайность ваших растений. Это связано с процессами опыления. Но, кроме положительных моментов есть несколько нюансов. Так, важно тщательно следить за состоянием растений. Если один из кустов заболеет, инфекция быстро распространиться на остальные сорта.
Рекомендуем принимать меря для профилактики. Важно обрабатывать растения от болезней в начале весны, а также перед укрытием на зиму. Препараты стоит чередовать и менять, иначе они теряют эффективность из-за адаптации инфекции.
Если на одном экземпляре замечены признаки заболевания, пораженный участок нужно удалить и обязательно сжечь. Ведь грибковые споры могут распространятся в радиусе километра от очага заражения, даже если побег уже срезан. После санационной обрезки нужно опрыскать не только заболевших экземпляр, а весь виноградник, возможно даже другие уязвимые культуры на участке.
При высаживании новых растений важно не загущять виноградник, чтоб кусты не мешали друг другу. Увеличение количества насаждений должно сопровождаться соответствующими поливами и подкормками.
Ответить