Как правильно посадить виноград весной на дачном участке?

Виноград – это ягодное лакомство, которое воспето во многих произведениях древности и современными писателями и поэтами. Это растение можно считать одним из самых распространенных и популярных в мире.

Южные страны гордятся своим высококачественным вином и сортами винограда с необычайно большими ягодами и нежным, сочным вкусом и ароматом. Но эти растения можно выращивать и в регионах с умеренным климатом и холодными зимами. Как правильно посадить виноград весной на дачном участке рассмотрим далее.

Содержание:

1 Общая информация
2 Размножение винограда
3 Высадка винограда в открытый грунт
4 Уход за насаждениями

Общая информация

Виноград относится к многолетним растениям, которые принадлежат семейству виноградовые.

Длина кустов может быть от 3 до 5 метров

Произрастает он в виде куста с ветвями, длина которых может превышать 3-5 метров.

Молодая часть лозы окрашена в светло-зеленые, зеленые или красноватые оттенки, со временем они деревенеют, утолщаются и покрываются корой. Листья крупные, резные, на ветвях располагаются на высоких черешках поочередно и негусто.

В пазухах черешков формируются усики, которыми молодые ветви цепляются за ближайшие опоры и вытягиваются с их помощью вверх. А также кисти цветов, которые впоследствии формируют виноградную гроздь.

Плоды этого растения имеют различную форму, размер и окрас в зависимости от сорта. Виноград может быть столовым, винным и для изготовления сока.

Виноград нашел широкое применение не только в пищевой промышленности, но и в косметологии. Из косточек этих ягод получают масло, которое обладает высокими питательными качествами и используется в кремах как антиоксидант. Существуют специальные процедуры, что основаны на вытяжках из винограда, в которых используются его сок и ягоды.

Размножение винограда

Виноград легко размножается в домашних условиях отводками и черенкованием. Каждый из этих способов имеет свои достоинства и требует для получения нового куста большое количество времени.

Размножение отводками можно проводить практически для всех сортов винограда. Для этого используется молодая, хорошо вызревшая, здоровая лоза.

В результате получатся кусты, которые унаследуют все признаки и характеристики материнского растения.

При этом можно получить один новый саженец или вырастить до 7-10 штук с одной ветви.

Оставляйте на лозе веточки

На выбранной лозе необходимо оставить образовавшиеся ветви в каждом узле листа. На этих веточках удалить пасынки, чтобы они не тянули дополнительно питания.

Лозу, не отделяя от материнского куста, укладывают в предварительно вырытую траншею таким образом, чтобы большая часть каждой ветви оказались над землей.

Углубление закапывают и регулярно поливают. Надземные ветви постоянно будут разрастаться и давать боковые побеги, их необходимо удалять, также можно обрезать верхушки, чтобы вся сила шла на образование корневой системы.

Подготовка канавки проходит следующим образом: вырывается углубление на 25-40 см, дно дополнительно рыхлится, а поверх выкладывается толстый слой перегноя. Ширина канавки должна быть минимум 30 см.

Если с лозы-отводка выращивается только один куст, необходимо почистить от глазков всю часть, которая будет находиться под землей. На поверхности остается только верхняя часть лозы длиной не менее 40-50 см.

Ее подвязывают к опоре и регулярно удаляют пасынки, а также через время обламывают верхнюю часть.

На следующий год, когда отводки хорошо укоренятся, их можно переносить на постоянное место выращивания. Из новых боковых побегов можно начинать формировать будущий виноградный куст.

Нижняя часть обычно чистится от глазков, чтобы сформировать верхние ветви, которые пускают по обе стороны куста, растягивая их на шпалерах.

Для размножения можно использовать старую лозу

Для размножения отводками также можно использовать и одеревеневшую лозу, в результате получается только один куст.

Обычно эту процедуру проводят для замещения старого растения на молодое.

Отводок прикапывают недалеко от материнского куста, через два года его отделяют, и обычно в это время на новом винограде уже присутствуют завязи плодов. В первый год их рекомендуется удалить, чтобы не ослаблять корневую систему.

Размножение с помощью черенков проводится более длительный срок.

Во время осенней обрезки кустов из хорошо вызревшей лозы нарезаются чубуки таким образом, чтобы на каждой отдельной веточке оставалось по 3-4 почки. Их заворачивают во влажную ткань и кладут на хранение в темное прохладное место, это может быть подвал или выдвижной ящик для овощей в холодильнике. Периодически ткань увлажняют, чтобы исходный материал не пересох.

В середине февраля черенки достают и вымачивают в воде для того чтобы они набрались влаги. Далее каждую веточку с одного края отрезают на 0,5-1 см и рассматривают срез. Если он нежно зеленого, свежего цвета, такой черенок подходит для укоренения. Если есть коричневые пятна или срез полностью темного тона, то такая ветка подлежит утилизации.

После проверки черенки выстаивают несколько часов в стимулирующем растворе.

Предварительно необходимо подготовить емкость с субстратом для укоренения виноградной лозы. На дно выкладывается дренаж. Субстрат готовят из равных долей дерновой земли, песка, опилок и перегноя. На дне емкости должны быть отверстия для вывода лишней влаги.

После растворов черенки помещают нижней частью, которая выдерживалась в стимуляторе, в воду и выставляют на подоконник в теплое и светлое место.

Через некоторое время начнется образование корешков. Такие черенки высаживаются в подготовленную емкость с субстратом.

Уход за насаждениями простой: регулярный полив и достаточное количество тепла и света.

Дождитесь теплой почвы для высадки винограда

Когда почва хорошо прогреется виноград можно высаживать, в открытый грунт. Предварительно емкость с саженцами выносят на открытый воздух, закаляя молодые кусты.

Сначала емкость оставляют на улице на 3-4 часа, далее на пол дня и через 2-3 дня их на целый день и ночь. Таким образом, саженцы адаптируются, и не будут испытывать дополнительного стресса после высадки.

Высадка винограда в открытый грунт

Как правильно садить виноград весной, знает каждый опытный садовод. Предварительно необходимо подобрать правильное место с хорошим освещением и плодородной дренируемой почвой. Для вызревания гроздей ягод необходимо достаточное количество солнца, поэтому стоит учитывать, чтобы по близости не было высоких кустов или деревьев, которые смогут создавать тень.

На выбранном участке, где нужно сажать растение, выкапывают углубление, размер его должен соответствовать параметрам корневой системы саженца с учетом того, что необходимо оставить дополнительное место для создания поливной ямки.

Молодому растению необходимо будет питание, влага и воздух. Поэтому в полученную емкость всыпают песок, перегной и золу, и все тщательно перемешивается с верхним слоем земли, который был выкопан.

Весь субстрат, что образовался в яме, заливается большим количеством воды, которая немного осадит уровень. Поверх устанавливают саженец таким образом, чтобы корни хорошо распределились по всей площади, а корневая шейка или место прививки остались на том же уровне, что и были при развитии.

Далее, такой же смесью, предварительно подготовленной, засыпается яма и немного утрамбовывается.

После посадки винограда не забудьте хорошо полить его

После этого следует обеспечить полив, который, в свою очередь, покажет, какое количество субстрата необходимо досыпать.

Затем необходимо следить, чтобы винограду было достаточно влаги и места для роста. Молодые побеги, которые начнут активно расти на стеблях, необходимо подвязывать к предварительно натянутым шпалерам.

Таким образом, можно с раннего возраста начинать формировать красивый куст, с ровными ветвями.

Уход за насаждениями

Для нормального развития куста и хорошего урожая необходимо соблюдать правила ухода за виноградными насаждениями.

Виноград требователен к поливу в молодом возрасте.

Садоводы рекомендуют регулярно поливать молодые насаждения, но не приводить грунт к заболачиванию. В особенно жаркий и засушливый период полив проводится через день, в утреннее время или под вечер.

Ежегодно под кусты вносится удобрение, чтобы поддерживать нормальное развитие растения. На зимний период в холодных регионах виноград утепляют или прикапывают. Есть морозостойкие сорта, выведенные селекционерами, которые не нуждаются в данной процедуре.

Для нормального развития и получения ежегодного обильного урожая кусты каждую весну и осень подвергают обрезке. При этом удаляются слабые и больные ветви и оставляют сильную лозу. Также разреживают насаждения, убирая лишние ветви, чтобы вся сила шла на завязывание и вызревание плодов. В это же время формируется куст.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Хоть виноград любит полив, но в период созревания плодов нужно от него отказаться или свести к минимуму в критических случаях. Всё дело в том, от избытка влаги ягоды начнут лопаться и плесневеть прямо на кусте. Те же, которые смогут вызреть будут не сладкими и водянистыми.

Рекомендуем мульчировать грунт под кустом. Это поможет удерживать влагу в грунте, затруднит доступ вредителей, а также уменьшит количество сорняков. Только не используйте хвойные иголки, так как в них часто размножаются и переносятся грибковые заболевания. А кусты винограда и без того подвержены таким болезням.

Внося удобрения, будьте осторожны с азотом. Его рекомендуется вносить только в начале весны. Если сделать это позже, то урожая может не быть, так как растение будет наращивать вегетативную массу.

Рекомендуется укрывать на зиму любой виноградник, даже если в описании сорта указано, что он морозостойкий. Главное, не допустить оледенения ствола, потому нужно успеть прикрыть кусты до первых морозов. Весной нужно вовремя убрать защитный слой, чтоб растение не запрело.

Во время обрезки нужно удалить не только слабые и больные побеги, но и те, что просто загущают куст. Важно, чтоб все ветви получали достаточно света и питательных веществ, а также хорошо проветривались. Это убережёт растение от болезней и истощения, а также облегчит уход.

Обязательно сразу устанавливайте подпорки или шпалеры для этого растения, чтоб веточкам было за что цепляться. Нужно регулярно проверять, как идёт процесс и направлять побеги, чтоб они не мешали развиваться другим.

Во время просмотра видео вы узнаете об уходе за виноградом.

Вырастить виноград или высадить его на собственной даче или участке возле дома — задача сложная, но выполнимая. Правильно выбранный сорт и соблюдения всех рекомендаций гарантировано приведет к хорошему результату.