Выращивание рассады перца с нуля в домашних условиях — посев, уход, пересадка в открытый грунт

Каждый, уважающий себя, огородник знает, что вырастить хороший перец можно только, формируя рассаду дома, в тепличных условиях. Но как происходит выращивание рассады перца в домашних условиях, какой грунт выбрать и когда высаживать? Давайте разбираться.

Ёмкости для рассады перца

Сейчас в магазинах представлено множество пластиковых ящиков для высадки рассады. Знающие огородники пришли к выводу, что лучше выбрать ёмкости из непрозрачного пластика, которые не пропускают солнечный свет для выращивания рассады в домашних условиях.

Перец, выращенный в горшке

Дело в том, что свет полезен только для всходов перца, корни же должны содержаться в темноте и влаге. Солнечный свет оказывает пагубное влияние и замедляет рост корневой системы.

Для выращивания рассады в домашних условиях также подойдут горшочки и деревянные ящики, в крайнем случае можно взять одноразовые контейнеры и прикрыть их картоном, чтобы не пропускать свет.

Дно должно быть ровное, чтобы хорошо разместить дренаж. В качестве дренажа подойдёт битый кирпич, галька и пенопласт.

Субстрат (грунт) для рассады

После приготовления ёмкостей для перцев, мы готовим субстрат. Это грунтовая основа, для будущего посева семян, состоящая из нескольких элементов. Для перца он должен быть рыхлым, пропускающим влагу, с достаточным количеством питательных и минеральных веществ, а также без вредителей и всевозможных инфекций.

Для приготовления субстрата нужно взять:

• 2 части огородной земли;
• 1 часть перегноя или навоза;
• древесная зола;
• 3 части торфа или опилки.

В качестве огородной земли отлично подойдёт почва, где в течение нескольких лет росли томаты, баклажаны и картофель. Часто для выращивания перца в домашних условиях используют минеральные удобрения, если нет навоза или торфа:

• фосфорные (фосфорная кислота 16-18%);
• азотные (аммиачная селитра с содержанием азота 32-35 %);
• калийные (сернокислый калий)

Рассада перца

При этом не следует использовать хлористый калий. В нём находится множество вредных веществ, пагубно влияющих на корни.

Хорошим помощником при приготовлении субстрата станет специальный «гидрогель». Он гармонизирует почву, впитывая в себя влагу.

Грунт становится более рыхлым и наполненным витаминами и минеральными веществами. Этот вариант отлично подойдёт тем, кто не может постоянно поливать рассаду, не более одного раза в 10 дней.

Какие семена перца выбрать

Существует множество видов перца, у начинающего садовода может закружиться голова от такого разнообразия.

Перец различается по нескольким параметрам:

• вкус (сладкий и горький);
• цвет (зелёный, красный, фиолетовый, оранжевый и жёлтый);
• сроки созревания (ранний, средний и поздний)

Урожай перца на подоконнике

Любой из этих видов подходит для выращивания перца в домашних условиях. Большой урожай приносят, так называемые, «гибриды» семян перца, при этом они более устойчивы к болезням и грибковым инфекциям. На маркировке они обозначаются символом F1. При этом они требуют более тщательного ухода и, к сожалению, на следующий год будут непригодны.

Перед покупкой обязательно проверьте целостность упаковки, сроки годности, а также все маркировки, чтобы избежать подделки. Также сорт должен соответствовать климатической полосе региона, в котором будет производиться высадка. Вряд ли сорт, предназначенный для климата Краснодара, взойдёт в Вологодском районе, будьте внимательны.

Обработка и высадка семян перца

Подготовку семян и рассады перца следует начать с конца февраля или начала марта. Это нужно чтобы правильно вырастить рассаду перца дома. Семена хранятся достаточно долго, но с каждым годом они теряют свою силу, поэтому лучше купить свежие, не лежавшие. Для того, чтобы исключить любую вероятность попадания вируса или грибковой инфекции, семена перца настаивают в растворе марганцовки.

Необходимо продержать семена в 2% растворе марганцовки в течение 20 минут при комнатной температуре, а после промыть в холодной воде. После этого семена замачивают в растворе циркона в течение 18-ти часов. Многие огородники ускоряют процесс прорастания путём настаивания в различных питательных смесях.

Последний шаг – семена заворачивают во влажную ткань или марлю, помещают в пакет, чтобы они не высохли и настаивают в течение 2-х суток при комнатной температуре.   

Уход за рассадой перца

Спустя два дня, когда семена проклюнулись и дали побеги длиной 5-8 мм, их высаживают в готовый грунт в горшочки или пластиковый ящик. На один горшок высаживают от одного до трёх зёрнышек. После высадки семян их накрывают прозрачной пластиковой крышкой, стеклом или плёнкой.

Перец, который подойдет для употребления в салат

Чаще всего первые всходы начинают появляться через семь дней, при этом, не следует поливаться рассаду, пока не взошли побеги. Также горшочки с рассадой нужно поставить в тёплое место без сквозняков и ветра, так как малейшее дуновение может навредить побегам.

Перец очень любит свет и тепло, поэтому ящик или горшочки с рассадой после восхода побегов необходимо поставить в солнечную часть дома. Недостаток солнечного света может сказаться на побегах и растение станет хилым и больным.

Как минимум, 8-10 часов освящения должно быть гарантированно для хорошего урожая.

В зимний период может не хватать достаточного освещения растений. Опытные садоводы проводят «досвечивание» перца. Также, чтобы рассада не перегрелась на подоконнике от сухого воздуха батарей, их (батареи) закрывают фольгой или плотным картоном.

Поливать рассаду следует, как можно чаще. Как и со всеми растениями, это нужно делать по утрам и через поддон. Так корни не будут загнивать и находиться в оптимальной влажности. Не надо поливать холодной водой или тем более, горячей. Всё должно быть в меру – тёплая, настоянная вода.

Подкормка и пикировка рассады

На протяжении роста побегов рассаду перца следует дважды подкреплять сбалансированными минеральными удобрениями. В первый раз это нужно делать, когда распустилось 3-4 листика на побеге. Вторая подкормка осуществляется, когда будет 5-6 листиков.

Также можно один раз опрыскать побег минеральной смесью для лучшего созревания плодов.

Пикировка – это пересаживание молодых побегов из маленьких горшочков в более крупную ёмкость, c новой почвой для образования корневой системы. Все садоводы по-разному относятся к этому процессу.

Первые росточки

Многие считает, что это может повредить рассаде, другие же наоборот уверены, что только пикировка поможет вырастить хороший урожай.

Всё зависит от объёма ёмкости, куда пересаживают будущие растения. Если она достаточная по размеру, там может образоваться и развиться мощная система корней.

Если говорить о перцах, рассада сладкого хуже переносит пикировку, чем горький. Поэтому, этот процесс рекомендуется только в том случае, если семена находились в супер питательной почве, с хорошей подкормкой. При такой высадке семена более адаптированы к новому грунту с отличной средой обитания.

Эта процедура проводится, когда на всходе появляются первые два листика. Естественно, перед высадкой, нужно также подготовить новый грунт, увлажнить его и сделать рыхлым. Чтобы правильно вырастить рассаду перца дома – не повредить корневую систему, её лучше вытащить вместе со старой землёй, отряхнуть и перенести в новую почву. Следует поставить новую рассаду в тень, чтобы корни привыкли к новому грунту.

Возможные проблемы при выращивании перца

Результат при правильном выращивании

Иногда бывает, что растения перца сильно вытягиваются и перерастают при выращивании рассады в домашних условиях. Это бывает из-за недостатка солнечного света, так как зимой световой день очень короток, в таком случае необходимо подсвечивать лампой способом, описанным выше.

При очень высокой комнатной температуре, c изобильной влажностью, кусты развиваются так, как будто они находятся в летнее время. В таком случае они могут перерасти, их стебли будут тонкими и легко повредятся при первом прикосновении.

Также, чтобы правильно вырастить рассаду перца дома, не стоит высаживать кусты слишком рано в землю – существует риск полного засыхания растения или отсутствия плодов. Самое оптимальное время – это тёплый, солнечный май.

Пересадка перца в открытый грунт

Когда же нужно переносить перец в открытый грунт в огороде? Предположительно, после 2-х месяцев выращивания рассады в домашних условиях, её высаживают в огород или теплицу. Самое главное, температура не должна быть ниже 15-16 градусов тепла.

Перед высадкой следует потихоньку выносить растения на свежий воздух – эффект «накаливания», при этом постепенно увеличивая время сеанса. К этому моменту растения должны быть крепкими, здоровыми.

Один из сортов перца

Рассада должна подрасти и вытянуться:

• до 25-30 см, на каждом растении будут 10 листочков для сладкого перца;
• до 20 см, на каждом растении будут 6 листочков для горького.

Садоводы заранее выкапывают лунки для растений, после выращивания перца в домашних условиях, чтобы влага успела впитаться в почву. Расстояние между каждым кустом должно быть 20-30 см.

Выбирая место для пересадки, обратите внимание, что оно должно быть солнечное, просторное, но при этом защищённое от ветров.

Во время просмотра видео вы узнаете о посеве перца.

При этом не стоит сажать рядом сладкий и горький перец. Ведь потом вы рискуете получить только горький урожай перца.

Это меня удивило

Подпишись на Наши соцсети!

Facebook

Подписаться

ВКонтакте

Подписаться

Одноклассники

Подписаться

Instagram

Подписаться

Pinterest

Подписаться

Telegram

Подписаться

Яндекс Дзен

Подписаться

Перец