Подземный труженик винограда – корневая система

Виноград любим садоводами за его высокую приспособляемость к окружающим условиям. В большей степени такую характеристику винограду обеспечивают его корни. Корневая система винограда – отменный работяга, который выполняет ряд функций, имеет свои особенности, зону возделывания,

Функции виноградных корней

корень

С помощью корней осуществляется вегетативное размножение растения

Корневая система винограда выполняет ряд функций:

  1. Фиксирующая. Благодаря этой части растение прочно закрепляется в грунте и удерживается вертикально.
  2. Питающая. Она обеспечивает процессы всасывания из почвы воды и микроэлементов.
  3. Проводящая. Доставляет все полученные питательные вещества к стеблю.
  4. Резервная и охранительная. В главной части откладываются питательные вещества и запасаются для использования в трудные для растения времена.
  5. Репродуктивная. С помощью этой части винограда осуществляется вегетативное размножение растения.
  6. Синтетическая. Эта часть растения производит биологически активные вещества.
  7. Стабилизирующая. Она участвует в поддержании оптимально стабильного состава клеточного сока всего растения.
  8. Выводящая. Эта часть винограда способна выводить из растения обратно в грунт вредные и опасные вещества, в том числе тяжелые металлы.
  9. Симбиотическая. В земле корневые отростки всегда взаимодействуют с корнями соседних растений или их соплеменников, а также с почвенными микроорганизмами и грибами.

Строение и формирование 

Строение и формирование корешков будет зависеть от того, каким способом был размножен куст. Существует 3 основных типа размножения: семена, побеги, отводки.

Семенами растение размножается в диких условиях. Когда семена прорастают, первым делом образуется главный корешок. От него ответвляются придаточные корешки. Так формируется стержневая система винограда. Иногда садоводы применяют этот метод на практике, но только тогда, когда выводят новый сорт путем гибридизации.

Искусственное размножение в основном происходит с использованием черенков или отводков. Если виноград был выращен из черенка, то его система уже не будет стержневой. Она будет мочковатой.

От основания черенка одинаково развиваются несколько придаточных корней. Сначала они в равной степени развиты, потом происходит дифференциация: какие-то становятся главными (они в меньшинстве), какие-то – дополнительными или боковыми (их больше). Главные корни сильнее и толще боковых. От всех корней отходят отростки второго, третьего, четвертого и следующих порядков.

Следует отметить, что у высаженного черенка развитие и рост – достаточно медленные процессы. Подземная часть черенка называется «корнештамб». Здесь наблюдается образование нескольких этажей корневищ.

Сначала формируются более поверхностные корешки или верхние, которые называются «росяные». Они выходят из головы куста (главного узла), частично могут проходить по воздуху и проникают в землю или располагаются очень близко к поверхности земли. Росяные корешки маленькие и слабо ветвящиеся. Потом происходит укрепление и проникновение вглубь основных корней.

Основные корни еще называются «пяточные», так как, разрастаясь, они напоминают подошву системы. Между росяными и пяточными выделяются срединные корни, которые разрастаются вширь.

Если виноград выращивают из отводков, то на каждом узле отводка возникают мочковатые корешки. В дальнейшем они разрастаются с образованием множественных порядковых ответвлений. Этот способ используют, если куст винограда достаточно старый, и его нужно заменить на новый.

В процессе своего развития корневые отростки винограда изменяются. Некоторые вырастают быстрее других и становятся главными, то есть берут на себя функции главного корня в стержневой системе своих диких предков. Таких корней может быть всего несколько. Те корни, которые растут медленнее – дополнительные (боковые). Они не несут такой нагрузки, как главные. Нагрузка распределяется между ними всеми, так как боковых по количеству намного больше, чем главных.

Самые конечные корешки называются всасывающими корнями. Они самые тонкие. Многие из них не достаточно сильные и могут отмирать. Те, которые сохраняются, растут дальше и образуют следующий порядок со всасывающими корешками, становясь боковыми. Куст средних размеров способен образовать до нескольких десятков тысяч ответвлений корней.

Особенности системы 

корневая система винограда

Корни винограда сильно разветвляются и уходят глубоко в грунт

В сравнении с другими плодовыми садовыми растениями у конечного отростка винограда есть свои особенности. Корневая система винограда имеет следующие характеристики:

  • очень развитая, крепкая;
  • сильно разветвленная, уходит глубоко в грунт и сильно раскидывается вширь;
  • хорошо адаптируемая, без особых затруднений приспосабливается к разным условиям почвы.

Степень развития и структура

Степень развития корней зависит от сорта, его характеристик и окружающих условий. Состояние наземной части также имеет прямое отношение к степени их развития, так как растению не приходится тратить лишние силы на преодоление трудностей.

Теплый климат, достаточная освещенность, влажность, отсутствие заболеваний, паразитов и вредителей на верхней части растения – хорошие факторы для развития сильной устойчивой корневой системы.

Возраст виноградной лозы определяет структуру подземной части. Так, у однолетних кустов треть от общей массы их подземной части составляют новые формирующиеся корешки. У винограда, возрастом до 10 лет, обрастающие корешки составляют половину. А двадцатилетний виноград имеет всего пятую часть новых корешков от общей массы корневищ.

Чем старше виноград, тем ниже активность его корневой системы.

Параметры виноградного корневища

корневища винограда

Объем корней виноградного куста составляет от 6 до 10 метров

Конечный отросток винограда развивается неравномерно. На его параметры влияет несколько факторов.

Так рост корневой системы будет зависеть от:

  • достаточной влажности;
  • проницаемости воздуха;
  • поступления питательных веществ;
  • сорта;
  • возраста растения.

Здоровым куст считается, если объем его подземной части составляет 6 – 10 метров.

Зона возделывания – показатель глубины

Показатель глубины проникания корней винограда в грунт может быть различным и зависит от условий окружающей среды. Самые длинные корневища у винограда, который растет в скалистой почве. Они достигают длины от 3 до 12 – 15 метров. Тот виноград, кусты которого произрастают в условиях песчаного грунта, углубляется своей корневой системой на 1,5 –  4 метра. 

В южных регионах страны, где климат достаточно теплый, корневая система винограда проникает глубже: на 60 см – 1,20 метра. Там находится гумусовый слой почвы.

В северных регионах с холодными климатическими условиями корневые отростки не уходят слишком глубоко. Они залегают всего на 20 – 40 см от поверхности.

Росту в глубину могут мешать:

  1. Высокие грунтовые воды, приводящие к загниванию корней.
  2. Слишком низкая температура или резкие перепады температуры.
  3. Изменение химического состава почвы: увеличение жирности почвы, проникновение токсических веществ.
  4. Тонкий, скудный слой гумуса.
  5. Избыток солей в почве.
  6. Присутствие ортштейна в грунте.

В таких неблагоприятных условиях куст либо погибает, либо, избегая опасности, располагается выше препятствий. А это означает одно – растение не получает питательные вещества из почвы.

Расти в ширину винограду, как правило, ничего не мешает. Если только кусты не посажены слишком близко друг к другу.

Оптимальные температурные показатели почвы

посадка винограда

Корневая система продолжает свою работу даже тогда, когда с куста опали листья и он вошел в стадию спячки

Даже при температуре почвы в – 10°с, но не ниже, корни способны функционировать. Самая комфортная температура почвы для винограда – это + 10°с – + 25°с, а воздуха – до + 35°с.

Улучшение качества корневищ винограда

Для того, чтобы улучшить качество винограда, улучшить здоровье кустов и повысить урожайность, необходимо выполнить ряд мероприятий.

Предпосадочные мероприятия

Заранее перед посадкой подготавливают лунку. Перекапывают землю на глубину до 1 метра. Это необходимо, чтобы обеспечить достаточную аэрацию. Лунку увлажняют. Виноград сажают на глубину не более 40 – 50 см.

Посадочные мероприятия

  1. Проведение залужения промежутков между рядами. Сначала траве между кустами дают разрастись, потом ее скашивают, дают ей перегнить. Так повторяют несколько раз. Это обеспечивает винограду доступ дополнительного воздуха (при рыхлении) и получение гумуса естественным путем. Кроме того, скос травы придает аккуратный вид винограднику и отсутствие скопления загрязнений на плодах.
  2. Снижение количества влаги, чтобы не загнивали корни. Обустраивают дренажные системы, размером 1 м³. В них укладывают крупные камни для ускорения вывода излишка воды. Заполняют посадочные ямы материалом, который способен пропускать влагу (старый перегной + керамзит + крупнозернистый песок = в равных частях). Дренаж мульчируют, добавляя к указанному составу древесную золу с доломитовой мукой (1 ведро).
  3. Лучше всего высаживать растения на солнечных участках для достижения достаточного уровня освещенности и прогрева почвы. Для большего прогревания грунта создают высокие грядки. Они должны располагаться по наклонной линии и быть на 50 – 70 см выше уровня земли.

Иногда садоводы проводят катаровку. Это процедура удаления поверхностных или росяных корней, которые располагаются на глубине в 15 – 20 см. Делается это для того, чтобы росяные корешки не ухудшали работу пяточных, так как они забирают часть влаги на себя. Данный прием повторяют один раз год.

Для нормального роста винограда считается оптимальным, если корневые отростки располагаются на 1,5 – 2 м в глубине почвы. Основа корешковой системы винограда должна находиться на уровне почвенного горизонта. Это лучшее расположение, так как именно тут растение получает достаточно света, тепла и доступа к органическим и минеральным питательным веществам.

Видео о системе корней виноградного куста: 


Это меня удивило

Деревья и кустарники

Комментарии (6)

  • Аватар

    Иван

    |

    Виноград чаще всего выращиваю из саженцев, пересаживать кусты я практически не пытался, поэтому с корневой системой знаком пока мало, но надеюсь, что сведения из статьи могут в дальнейшем мне пригодиться.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Иван! Развитое корневище винограда, как и любого другого растения, это залог его здоровья и хорошего урожая. Ведь именно через корневую систему питается надземная часть. Чтоб корешки хорошо развивались важно начать с правильной посадки. Обеспечить достаточно места, хороший дренаж и почву, подходящую по составу и структуре.

      Хотим отметить, что хотя в посадочную лунку важно заложить удобрения в достаточном количестве, слишком много класть нельзя. Это может спровоцировать ожог корневища.

      Категорически не рекомендуем применять свежую органику при посадке и в дальнейшем в качестве подкормок. Это вещество практически бесполезно для корней, ведь растения могут переработать только перепревшие средства. Кроме того, в свежей органике часто развиваются болезнетворные бактерии и споры, разные вредоносные насекомые.

      С особой осторожностью нужно относиться к удобрениям, с высоким содержанием азота. Этот элемент способен размягчать корневище, что делает его уязвимым перед гнилостными и грибковыми заболеваниями.

      Дополнительно, для обеспечения здоровья подземной части рекомендуем регулярно рыхлить почву, удалять сорные растения. Поливать культуру нужно медленно, небольшим напором, чтоб на поверхности не образовывались лужи. Подкормки лучше вносить с большим количеством влаги или совмещать их с поливом.

      Что касается пересадки винограда, особенно во взрослом возрасте, важно участь несколько нюансов, чтоб процедура прошла максимально безболезненно для растения. Важно провести работы до начала активного движения соков. Подойдет ранняя весна или конец осени.

      Начать нужно с того, что обкопать растение, которое нуждается в пересадке в радиусе полуметра от центра куста. Глубина 60-70 см. Если грунт плотный и тяжелый, скорее всего сильнее описанных параметров корешки не разрастались. Но, если почва легкая, корневые отростки могли занять площадь до полутора метров во всех направлениях.

      Если кустик не старше 7 лет, почву нужно слегка разрыхлить, вынуть растение, обновить срезы корней, что образовались от лопаты. Далее, нужно приготовить раствор из воды и глины, в него добавить немного марганца. Перед погружением, рекомендуем осмотреть корешки. Удалить старые и размягченные части, проверить, нет ли гнилей, засохших участков или наростов.

      Ямку на новом месте, а также питательную почвосмесь стоит подготовить заранее. Чтоб растеньице лучше прижилось и не заболело рекомендуем по окончании работ полить его слабым раствором фунгицида. В почвосмесь нужно обязательно вмешать золу.

      Ответить

  • Аватар

    Семен

    |

    С такой мощной корневой системой виноград выживает даже в засушливом климате. Но на начальном этапе, после посадки черенков, нужна подкормка удобрениями и полив молодых растений.

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Семен! Вы совершенно правы, без корректного ухода молоденький виноград не станет нормально развиваться. Важно не только поливать и подкармливать, но и начинать формировать культуру. Дело в том, что у молодого растения нужно сформировать два сильных побега. Но, само растеньице будет пытаться завоевать территорию вокруг места посадки, потому выпустит гораздо больше веточек.

      Развитие веточек, как правило, идет не равномерно. Важно выбрать самые сильные побеги. Стоит учесть, что лучшими для дальнейшего развития ветвями станут те, что расположены ближе к уровню почвы. Так, если, например, у вашего растеньица есть три сильных лианы, рекомендуем оставлять нижние.

      Описанное правило не всегда стоит применять. Если в верхней части расположены сильные и развитые веточки, а внизу слабые и тонкие, стоит оставить на кусту побеги, которые находятся выше, но выглядят лучше.

      Чтоб на молодом кустике образовывалось меньше ран, лучше не срезать лишние лианы, а удалять их вручную, выламывать. Рекомендуем сразу начать сооружать шпалеру для куста, к которой будет крепиться вся зеленая масса в будущем. Если материалы для такой опоры пока не заготовлены, стоит хотя быть укрепить описанные два побега к колышкам. Это улучшит вентиляцию внутри куста и облегчит формирование в будущем.

      Если сразу после посадки саженца почва не была укрыта мульчей, лучше сделать это как только появится возможность. Это защитит землю от перегрева, а также лучше удержит тепло, если внезапно снизиться температура. Кроме того, описанный прием позволяет снизить частоту поливов.

      В случае, если весна сухая, стоит начинать увлажнения практически сразу, после снятия зимнего укрытия с растеньица. Весеннее высаживание также должно сопровождаться обильным увлажнением. Эти и дальнейшие увлажнения должны проводиться медленно, чтоб земля пропиталась вглубь. Если быстро влить несколько ведер воды, она растечется по поверхности в ширину, и многие корешки так и не получат желанного увлажнения. За один раз требуется около 20-30 литров.

      Подкормки также очень важны. Из элементов должны преобладать азот, калий и фосфор. Можно использовать перепревшую органику, золу, комплексные минеральные средства, что содержат и другие вещества, только в меньших дозах. Внесение подкормок лучше всегда проводить совместно с поливом или просто в виде раствора. Не стоит забывать о внекорневых удобрениях.

      Ответить

  • Аватар

    Александр

    |

    Давно выращиваю виноград. Уже много сортов собрал в своем винограднике. Не один год у меня ушел на то, чтобы овладеть практически в совершенстве разведение винограда. Давно уяснил себе, что корневище нужно закапывать поглубже в землю. а еще необходимо опрыскивание от паразитов

    Ответить

    • Юлия Эксперт Плодогород

      Юлия Эксперт Плодогород

      |

      Здравствуйте, Александр! Корешки действительно нужно разровнять в лунке, а затем присыпать рыхлым питательным грунтом. Есть определенные правила, согласно которым высаживаются такие культуры. Если вкопать растеньице слишком глубоко, это может негативно сказаться на дальнейшем развитии.

      Для нормального развития кустиков не менее важно уложить толстый слой дренажа на дно посадочной лунки, а также приготовить питательную смесь из раскисленного торфа, перепревшего перегноя, листовой или дерновой почвы. Еще рекомендуем добавлять немного минеральных удобрений. Так, хорошо скажется внесение суперфосфатов и сернокислого калия.

      Что касается глубины, на которую стоит опускать растеньице, лучше чтоб корневая шейка была на одном уровне с грунтом. Хотя допускается ее заглубление на 5-8 см.

      Иногда действительно используют методику с более серьезным заглублением. Положительные моменты состоят в том, что корневище надежно защищено от холода. Но, иногда такая посадка приводит к подпреванию стебля. При выборе методики рекомендуем опираться на погодные условия в регионе и качество почвы. Сорта, что не устойчивы к различной плесени и гнили лучше таким образом не сажать.

      Что касается обработки, это действительно один из основных факторов, что помогают сохранить здоровье растения. Важно проводить профилактические опрыскивания в весеннее время, практически сразу после снятия укрытия с виноградника. Так получиться уничтожить некоторые перезимовавшие инфекции.

      Еще, рекомендуем проводить обработку как виноградников, так и всего сада в осенне время. Так можно избавиться от части вредителей, спор и бактерий, что расположены в грунте и растительных остатках.

      Если на участке довольно много винограда, важно тщательно обрабатывать кусты, ведь большинство грибковых болезней очень заразны. Споры таких инфекций могут распространяться в радиусе километра от источника. Причем даже если зараженные ветви уже срезаны. Потому, пораженные участки стоит сжигать.

      Для профилактических весенних и осенних обработок подойдет бордосская смесь. В период влажной и холодной погоды можно применять Квадрис, Топаз, Ридомил Голд, Фундазол. Важно учитывать время ожидания каждого препарата и обязательно чередовать их, иначе эффективность обработок начнет снижаться.

      Хотим отметить, что в период цветения не стоит проводить опрыскивания химическими препаратами. Во время вызревания плодов это также не желательно. Можно совмещать описанные обработки с внекорневыми подкормками. Некоторые удобрения являются одновременно питанием и защитой. Например, раствор борной кислоты.

      Ответить

Оставить комментарий

×