Подземный труженик винограда – корневая система

Виноград любим садоводами за его высокую приспособляемость к окружающим условиям. В большей степени такую характеристику винограду обеспечивают его корни. Корневая система винограда – отменный работяга, который выполняет ряд функций, имеет свои особенности, зону возделывания,

Функции виноградных корней

С помощью корней осуществляется вегетативное размножение растения

Корневая система винограда выполняет ряд функций:

1. Фиксирующая. Благодаря этой части растение прочно закрепляется в грунте и удерживается вертикально.
2. Питающая. Она обеспечивает процессы всасывания из почвы воды и микроэлементов.
3. Проводящая. Доставляет все полученные питательные вещества к стеблю.
4. Резервная и охранительная. В главной части откладываются питательные вещества и запасаются для использования в трудные для растения времена.
5. Репродуктивная. С помощью этой части винограда осуществляется вегетативное размножение растения.
6. Синтетическая. Эта часть растения производит биологически активные вещества.
7. Стабилизирующая. Она участвует в поддержании оптимально стабильного состава клеточного сока всего растения.
8. Выводящая. Эта часть винограда способна выводить из растения обратно в грунт вредные и опасные вещества, в том числе тяжелые металлы.
9. Симбиотическая. В земле корневые отростки всегда взаимодействуют с корнями соседних растений или их соплеменников, а также с почвенными микроорганизмами и грибами.

Строение и формирование 

Строение и формирование корешков будет зависеть от того, каким способом был размножен куст. Существует 3 основных типа размножения: семена, побеги, отводки.

Семенами растение размножается в диких условиях. Когда семена прорастают, первым делом образуется главный корешок. От него ответвляются придаточные корешки. Так формируется стержневая система винограда. Иногда садоводы применяют этот метод на практике, но только тогда, когда выводят новый сорт путем гибридизации.

Искусственное размножение в основном происходит с использованием черенков или отводков. Если виноград был выращен из черенка, то его система уже не будет стержневой. Она будет мочковатой.

От основания черенка одинаково развиваются несколько придаточных корней. Сначала они в равной степени развиты, потом происходит дифференциация: какие-то становятся главными (они в меньшинстве), какие-то – дополнительными или боковыми (их больше). Главные корни сильнее и толще боковых. От всех корней отходят отростки второго, третьего, четвертого и следующих порядков.

Следует отметить, что у высаженного черенка развитие и рост – достаточно медленные процессы. Подземная часть черенка называется «корнештамб». Здесь наблюдается образование нескольких этажей корневищ.

Сначала формируются более поверхностные корешки или верхние, которые называются «росяные». Они выходят из головы куста (главного узла), частично могут проходить по воздуху и проникают в землю или располагаются очень близко к поверхности земли. Росяные корешки маленькие и слабо ветвящиеся. Потом происходит укрепление и проникновение вглубь основных корней.

Основные корни еще называются «пяточные», так как, разрастаясь, они напоминают подошву системы. Между росяными и пяточными выделяются срединные корни, которые разрастаются вширь.

Если виноград выращивают из отводков, то на каждом узле отводка возникают мочковатые корешки. В дальнейшем они разрастаются с образованием множественных порядковых ответвлений. Этот способ используют, если куст винограда достаточно старый, и его нужно заменить на новый.

В процессе своего развития корневые отростки винограда изменяются. Некоторые вырастают быстрее других и становятся главными, то есть берут на себя функции главного корня в стержневой системе своих диких предков. Таких корней может быть всего несколько. Те корни, которые растут медленнее – дополнительные (боковые). Они не несут такой нагрузки, как главные. Нагрузка распределяется между ними всеми, так как боковых по количеству намного больше, чем главных.

Самые конечные корешки называются всасывающими корнями. Они самые тонкие. Многие из них не достаточно сильные и могут отмирать. Те, которые сохраняются, растут дальше и образуют следующий порядок со всасывающими корешками, становясь боковыми. Куст средних размеров способен образовать до нескольких десятков тысяч ответвлений корней.

Особенности системы 

Корни винограда сильно разветвляются и уходят глубоко в грунт

В сравнении с другими плодовыми садовыми растениями у конечного отростка винограда есть свои особенности. Корневая система винограда имеет следующие характеристики:

• очень развитая, крепкая;
• сильно разветвленная, уходит глубоко в грунт и сильно раскидывается вширь;
• хорошо адаптируемая, без особых затруднений приспосабливается к разным условиям почвы.

Степень развития и структура

Степень развития корней зависит от сорта, его характеристик и окружающих условий. Состояние наземной части также имеет прямое отношение к степени их развития, так как растению не приходится тратить лишние силы на преодоление трудностей.

Теплый климат, достаточная освещенность, влажность, отсутствие заболеваний, паразитов и вредителей на верхней части растения – хорошие факторы для развития сильной устойчивой корневой системы.

Возраст виноградной лозы определяет структуру подземной части. Так, у однолетних кустов треть от общей массы их подземной части составляют новые формирующиеся корешки. У винограда, возрастом до 10 лет, обрастающие корешки составляют половину. А двадцатилетний виноград имеет всего пятую часть новых корешков от общей массы корневищ.

Чем старше виноград, тем ниже активность его корневой системы.

Параметры виноградного корневища

Объем корней виноградного куста составляет от 6 до 10 метров

Конечный отросток винограда развивается неравномерно. На его параметры влияет несколько факторов.

Так рост корневой системы будет зависеть от:

• достаточной влажности;
• проницаемости воздуха;
• поступления питательных веществ;
• сорта;
• возраста растения.

Здоровым куст считается, если объем его подземной части составляет 6 – 10 метров.

Зона возделывания – показатель глубины

Показатель глубины проникания корней винограда в грунт может быть различным и зависит от условий окружающей среды. Самые длинные корневища у винограда, который растет в скалистой почве. Они достигают длины от 3 до 12 – 15 метров. Тот виноград, кусты которого произрастают в условиях песчаного грунта, углубляется своей корневой системой на 1,5 –  4 метра. 

В южных регионах страны, где климат достаточно теплый, корневая система винограда проникает глубже: на 60 см – 1,20 метра. Там находится гумусовый слой почвы.

В северных регионах с холодными климатическими условиями корневые отростки не уходят слишком глубоко. Они залегают всего на 20 – 40 см от поверхности.

Росту в глубину могут мешать:

1. Высокие грунтовые воды, приводящие к загниванию корней.
2. Слишком низкая температура или резкие перепады температуры.
3. Изменение химического состава почвы: увеличение жирности почвы, проникновение токсических веществ.
4. Тонкий, скудный слой гумуса.
5. Избыток солей в почве.
6. Присутствие ортштейна в грунте.

В таких неблагоприятных условиях куст либо погибает, либо, избегая опасности, располагается выше препятствий. А это означает одно – растение не получает питательные вещества из почвы.

Расти в ширину винограду, как правило, ничего не мешает. Если только кусты не посажены слишком близко друг к другу.

Оптимальные температурные показатели почвы

Корневая система продолжает свою работу даже тогда, когда с куста опали листья и он вошел в стадию спячки

Даже при температуре почвы в – 10°с, но не ниже, корни способны функционировать. Самая комфортная температура почвы для винограда – это + 10°с – + 25°с, а воздуха – до + 35°с.

Улучшение качества корневищ винограда

Для того, чтобы улучшить качество винограда, улучшить здоровье кустов и повысить урожайность, необходимо выполнить ряд мероприятий.

Предпосадочные мероприятия

Заранее перед посадкой подготавливают лунку. Перекапывают землю на глубину до 1 метра. Это необходимо, чтобы обеспечить достаточную аэрацию. Лунку увлажняют. Виноград сажают на глубину не более 40 – 50 см.

Посадочные мероприятия

1. Проведение залужения промежутков между рядами. Сначала траве между кустами дают разрастись, потом ее скашивают, дают ей перегнить. Так повторяют несколько раз. Это обеспечивает винограду доступ дополнительного воздуха (при рыхлении) и получение гумуса естественным путем. Кроме того, скос травы придает аккуратный вид винограднику и отсутствие скопления загрязнений на плодах.
2. Снижение количества влаги, чтобы не загнивали корни. Обустраивают дренажные системы, размером 1 м³. В них укладывают крупные камни для ускорения вывода излишка воды. Заполняют посадочные ямы материалом, который способен пропускать влагу (старый перегной + керамзит + крупнозернистый песок = в равных частях). Дренаж мульчируют, добавляя к указанному составу древесную золу с доломитовой мукой (1 ведро).
3. Лучше всего высаживать растения на солнечных участках для достижения достаточного уровня освещенности и прогрева почвы. Для большего прогревания грунта создают высокие грядки. Они должны располагаться по наклонной линии и быть на 50 – 70 см выше уровня земли.

Иногда садоводы проводят катаровку. Это процедура удаления поверхностных или росяных корней, которые располагаются на глубине в 15 – 20 см. Делается это для того, чтобы росяные корешки не ухудшали работу пяточных, так как они забирают часть влаги на себя. Данный прием повторяют один раз год.

Для нормального роста винограда считается оптимальным, если корневые отростки располагаются на 1,5 – 2 м в глубине почвы. Основа корешковой системы винограда должна находиться на уровне почвенного горизонта. Это лучшее расположение, так как именно тут растение получает достаточно света, тепла и доступа к органическим и минеральным питательным веществам.

Видео о системе корней виноградного куста: 

Это меня удивило

Подпишись на Наши соцсети!

Facebook

Подписаться

ВКонтакте

Подписаться

Одноклассники

Подписаться

Instagram

Подписаться

Pinterest

Подписаться

Telegram

Подписаться

Яндекс Дзен

Подписаться

Деревья и кустарники